引導(dǎo)機(jī)制先行，夯實(shí)農(nóng)業(yè)品牌根基增后勁
在穩(wěn)定提升綠色優(yōu)質(zhì)水稻的基礎(chǔ)上，因地制宜，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)水果、綠色蔬菜、道地中藥材、高產(chǎn)油茶等特色富民產(chǎn)業(yè)，積極推進(jìn)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)“十大行動(dòng)”，開(kāi)展綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，不斷增強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建基礎(chǔ)。在抓標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)上，積極引導(dǎo)主要農(nóng)業(yè)企業(yè)推廣質(zhì)量控制技術(shù)，開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。目前，全縣共建成規(guī)?；咛厣a(chǎn)業(yè)示范基地81個(gè)、有機(jī)稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地4個(gè)、綠色水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地8個(gè)、畜牧標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)10個(gè)、農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)11家。
同時(shí)，抓好質(zhì)量監(jiān)管，不斷鞏固和提升“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”創(chuàng)建成果，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，指導(dǎo)督促生產(chǎn)者搞好基地清潔生產(chǎn)，做好農(nóng)藥瓶、包裝物、農(nóng)膜等廢棄物的分類(lèi)處理，凈化產(chǎn)地環(huán)境，確保生產(chǎn)基地環(huán)境達(dá)標(biāo);強(qiáng)化投入品監(jiān)管，將農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全部納入農(nóng)業(yè)執(zhí)法監(jiān)管范圍，建立監(jiān)管臺(tái)賬，全年開(kāi)展春季、夏季、秋冬三次大規(guī)模的農(nóng)資打假專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，實(shí)行“黑名單”制度和退出機(jī)制，促進(jìn)行業(yè)自律。組織農(nóng)業(yè)、市監(jiān)、公安等部門(mén)，采取日常監(jiān)管和集中聯(lián)合整治等方式，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)管，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
此外，以創(chuàng)建“全國(guó)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范縣”為契機(jī)，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)公用品牌創(chuàng)建，出臺(tái)鼓勵(lì)政策，大力支持企業(yè)開(kāi)展綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，對(duì)獲得綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的，一次性分別獎(jiǎng)勵(lì)1萬(wàn)元和3萬(wàn)元。目前，全縣“三品一標(biāo)”保有量71個(gè)，其中無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品9個(gè)、綠色食品46個(gè)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品14個(gè)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品2個(gè)。
聚指成拳，突出重點(diǎn)促進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌提升
結(jié)合區(qū)域氣候環(huán)境等特點(diǎn)，該縣充分利用傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，突出抓好三湖紅橘、井岡蜜橘、優(yōu)質(zhì)稻米、商洲枳殼等四大區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌的培育打造。
三湖紅橘在新干有1700多年種植歷史，受1991年特大凍災(zāi)和種植效益下降等因素的影響，產(chǎn)業(yè)規(guī)模日益萎縮。2015年以來(lái)，該縣全面啟動(dòng)三湖紅橘保護(hù)性發(fā)展工作，以文化傳承振興為目標(biāo)，將三湖紅橘作為獨(dú)具特色的地方種質(zhì)資源進(jìn)行保護(hù)性發(fā)展。目前，全縣三湖紅橘栽培面積達(dá)1萬(wàn)畝，年產(chǎn)紅橘1萬(wàn)噸，產(chǎn)值超2000萬(wàn)元。
突出抓好井岡蜜橘擴(kuò)面提質(zhì)。早在2011年，該縣就開(kāi)始試驗(yàn)推廣柑橘完熟栽培技術(shù)，融入柑橘隔年交替結(jié)果、果實(shí)留樹(shù)越冬等新技術(shù)，選擇早熟溫州蜜柑宮川、興津等品種，將果實(shí)留樹(shù)保鮮至外觀和內(nèi)質(zhì)均達(dá)到最佳狀態(tài)時(shí)，在元旦、春節(jié)期間上市。2017年，該縣以打造“全國(guó)知名的優(yōu)質(zhì)蜜橘生產(chǎn)基地”為目標(biāo)，加快推廣應(yīng)用柑橘完熟栽培集成技術(shù)，推動(dòng)井岡蜜橘產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。目前，全縣共有井岡蜜橘產(chǎn)業(yè)基地總面積4600余畝，其中，已正常掛果面積為1010畝，總產(chǎn)量500萬(wàn)斤以上。
作為中國(guó)稻米加工強(qiáng)縣，該縣積極扶持鼓勵(lì)大米加工龍頭企業(yè)開(kāi)展優(yōu)質(zhì)稻米訂單生產(chǎn)，推廣綠色栽培。目前，全縣實(shí)施訂單面積30萬(wàn)畝，優(yōu)質(zhì)稻訂單品種為軟粘、竹香粘、黃花粘、美香粘等品種，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益顯著，僅2018年，訂單生產(chǎn)種糧農(nóng)戶平均增收357.5元/畝，全縣增效6900余萬(wàn)元。
新干素有“藥邑”之稱(chēng)，中藥材生產(chǎn)有1700多年的歷史，是商洲枳殼、三湖陳皮、車(chē)前子、黃梔子等道地藥材主產(chǎn)地。其中，商洲枳殼為中國(guó)傳統(tǒng)道地藥材江枳殼的代表產(chǎn)品，被列為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是江西省道地藥材唯一獲此殊榮的藥材品種。2015年，該縣啟動(dòng)實(shí)施“商洲枳殼五年振興規(guī)劃”，加快推動(dòng)枳殼生產(chǎn)和品牌保護(hù)。目前，該縣商洲枳殼面積達(dá)4萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)1050噸(干品)，占全國(guó)枳殼產(chǎn)量的10%以上，占全省產(chǎn)量的30%以上，年產(chǎn)值2100萬(wàn)元。
以市場(chǎng)引路，把握市場(chǎng)需求培育農(nóng)業(yè)品牌
國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)金佳谷物新干分公司參與共創(chuàng)“井岡山”牌稻米品牌，每年實(shí)施“井岡山”牌稻米品牌訂單生產(chǎn)8萬(wàn)畝，引領(lǐng)了糧食訂單農(nóng)業(yè)熱潮;該縣8家省級(jí)民營(yíng)龍頭企業(yè)組建新干糧食行業(yè)商會(huì)，牽頭推動(dòng)全縣區(qū)域稻米品牌創(chuàng)建，形成了由政府引導(dǎo)，協(xié)會(huì)、企業(yè)共同推進(jìn)的“三位一體”新干大米品牌創(chuàng)建核心體系，有效促進(jìn)了全縣糧食品質(zhì)和市場(chǎng)形象的整體提升。目前，全縣擁有龍頭企業(yè)51家，其中國(guó)家級(jí)2家、省級(jí)16家、市級(jí)33家。同時(shí)，該縣積極鼓勵(lì)企業(yè)強(qiáng)化研發(fā)創(chuàng)新，加快產(chǎn)品和質(zhì)量升級(jí)。依托市井岡蜜橘研究所，同華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校合作，開(kāi)展井岡蜜橘黑點(diǎn)病綠色綜防、果實(shí)浮皮控制、富硒有機(jī)井岡蜜橘栽培技術(shù)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展難點(diǎn)技術(shù)的攻關(guān)，推廣應(yīng)用柑橘完熟栽培集成技術(shù)，所生產(chǎn)的“飛舞”和“臘月紅”井岡蜜橘果實(shí)內(nèi)質(zhì)和口感得到省內(nèi)外專(zhuān)家和消費(fèi)者的高度認(rèn)可。
該縣在充分開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研，積極引導(dǎo)企業(yè)和行業(yè)結(jié)合受眾需求以及自身產(chǎn)品特性和優(yōu)勢(shì)，明確各自產(chǎn)品市場(chǎng)定位，實(shí)現(xiàn)效益最大化。該縣綜合多年的市場(chǎng)基礎(chǔ)、品質(zhì)保證以及市場(chǎng)認(rèn)可度，分類(lèi)打造中高端優(yōu)質(zhì)大米區(qū)域品牌。2018年，該縣大米實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入達(dá)15億元，僅金佳谷物新干分公司就收購(gòu)“井岡軟粘”訂單糧食2.88萬(wàn)噸，產(chǎn)銷(xiāo)“井岡山”牌優(yōu)質(zhì)大米1.61萬(wàn)噸，銷(xiāo)售收入1.06億元。鑒于井岡蜜橘品質(zhì)、形象及技術(shù)優(yōu)勢(shì)，立足打造高端優(yōu)質(zhì)水果品牌，企業(yè)按照“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流程進(jìn)行生產(chǎn)，建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，統(tǒng)一井岡蜜橘產(chǎn)品包裝與標(biāo)識(shí)，實(shí)行品牌使用準(zhǔn)入制度，切實(shí)提高井岡蜜橘品牌含金量和品牌形象。目前，產(chǎn)品主要通過(guò)批發(fā)銷(xiāo)售銷(xiāo)往浙江、上海等地，年產(chǎn)值3000萬(wàn)元以上。
