山東省煙草專賣局(公司)黨組書記、局長、總經(jīng)理吳洪田坦陳：近年來，山東煙草系統(tǒng)擔當涉農(nóng)國企重任，不忘初心、牢記使命，基于種煙地區(qū)多數(shù)是貧困山區(qū)的實際，扎實推動現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展，挖掘煙農(nóng)增收新動能，為煙區(qū)鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民增收作出了應有貢獻。2018年，在不少煙區(qū)遭受洪澇災害的情況下，山東煙農(nóng)戶均種煙收入仍然達到12.49萬元。
轉變生產(chǎn)方式，建設高標準煙田推動實現(xiàn)“減工降本”
近年來，要問種煙增收最大的痛點和難點在哪里，煙農(nóng)會首選“用工難、雇工貴”。“五月前后種煙，十月份收獲，這兩個用工多的環(huán)節(jié)，恰是兩大農(nóng)忙時節(jié)，雇工成本一般在每天150元以上，是種煙投入最大的一項。”昌樂縣紅河鎮(zhèn)種煙大戶王江堂說。
如何“減工降本”?山東的答案是煙田基礎設施和作業(yè)裝備的轉型升級。省煙草專賣局(公司)副總經(jīng)理徐立國介紹，山東煙草系統(tǒng)始終堅持反哺一產(chǎn)，自2005年以來，已累計投入30多億元推進高標準煙田建設，構建起“兩頭工場化、田間機械化、服務專業(yè)化、全程信息化”為特點的現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。
如今，在涉農(nóng)國企的強勁推動下，農(nóng)民在哪里種煙，“路水田機”一體的高標準煙田就改善到哪里，育苗工場、烘烤工場、機械服務隊等就跟進到哪里，這在山東已成為常態(tài)。臨朐縣神秀黃煙種植專業(yè)合作社理事長馬強說：“兩頭工場化讓社員解放出來，精力只放在種植環(huán)節(jié)。水肥一體化和植保專業(yè)化服務解決了日常管理的最大難題。”
去年以來，山東又在煙區(qū)開展機械裝備改造升級，研發(fā)推廣了“雙行槽型”起壟機、水造井窖法移栽器、煙葉采收機、籠式烘烤等機械設施，煙葉生產(chǎn)裝備化水平進一步提升。據(jù)統(tǒng)計，當前畝均煙田用工已降低到13個左右，畝均用工生產(chǎn)成本控制在1500元以下。
創(chuàng)新組織形式，構建“規(guī)?；N植+專業(yè)化服務”生產(chǎn)體系
今年4月，國家煙草專賣局局長張建民在山東調(diào)研時說，要靜下心來謀劃和推動高質量發(fā)展，著力構建現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。對此，山東瞄準創(chuàng)新組織形式，做細適度規(guī)模經(jīng)營，加強煙農(nóng)專業(yè)合作社服務，以“家庭農(nóng)場+種植大戶”為種植主體，以“煙農(nóng)合作社+互助小組”為服務主體，構建起“規(guī)模化種植+專業(yè)化服務”生產(chǎn)體系。
沂南縣雙堠鎮(zhèn)張鐵峪村煙農(nóng)姚作紅種煙6年了，近年來種植規(guī)模穩(wěn)定在50畝，畝均純收入年年看漲：2016年1282元，2017年1426元，2018年約1600元。談到原因，他總結：一是種煙規(guī)模適中，一家人以此為主業(yè)，精心管理，畝均效益和規(guī)模效益都很滿意;二是靠合作社提供的服務，育苗、移栽、植保、收獲等環(huán)節(jié)，都有專業(yè)隊提供服務。三是煙葉的價格穩(wěn)定，技術員全過程指導，煙草公司有防雹、防澇的措施，還給補貼購買農(nóng)業(yè)保險?！ 〔稍L發(fā)現(xiàn)，姚作紅的增收“三要素”，在山東主要種煙地區(qū)都有體現(xiàn)。據(jù)徐立國介紹，山東綜合考慮煙農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營能力和畝均效益水平，大力發(fā)展20畝左右的種植專業(yè)戶和100畝左右的家庭農(nóng)場，煙農(nóng)戶均面積穩(wěn)定在40畝左右。在此基礎上，強化煙農(nóng)專業(yè)合作社和煙農(nóng)互助小組的服務作用。2019年，山東煙農(nóng)戶均種煙規(guī)模37畝，已培育發(fā)展職業(yè)煙農(nóng)5281人，20畝以上規(guī)模種植戶面積占總面積87%;建立煙農(nóng)專業(yè)合作社36家，其中全國煙草行業(yè)示范社10家，成立煙農(nóng)合作互助小組472個，入組煙農(nóng)2515戶，小組內(nèi)煙農(nóng)實現(xiàn)了土地、設施、勞動力等資源共享、技術互助和價格自律。
持續(xù)促進增收，構建“一主多元、三產(chǎn)融合”增收體系
在諸城市賈悅鎮(zhèn)馮家楊柳村，煙農(nóng)王金學已在閑置的育苗棚里種植平菇7年了，2018年底算賬，種煙收入8.9萬元，種植平菇收入12萬元，實現(xiàn)了“雙增收”。
諸城市孟友煙農(nóng)專業(yè)合作社經(jīng)理白中友介紹，“2013年以來，合作社指導社員利用閑置的育苗棚和烤房等種植平菇，建起原料庫、消毒倉、接種室，聘請了技術人員，到2018年食用菌栽培量已達230萬棒，帶動46戶社員戶均增收5萬元以上。今年，合作社又引進了羊肚菌、黑木耳等附加值高的食用菌新品種。”
孟友合作社位于諸城“煙葉種植綜合體”內(nèi)，有9000多畝農(nóng)田資源。近幾年來，合作社除了開展設施利用外，還在輪作煙田上做文章，組織煙農(nóng)種植“紫花丹參”等中草藥，種植彩色小米、旱稻，推廣“油菜+煙葉”“小麥+煙葉”等一年兩熟種植模式，開展農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝、銷售一體化，創(chuàng)立了“孟友”特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，帶領煙農(nóng)在穩(wěn)定種煙收入以外，找到增收新動能。
在昌樂縣，石家河合作社指導煙農(nóng)在輪作煙田種植西瓜、芋頭、紫薯等作物，在閑置的育苗棚里種植多種水培蔬菜，在閑置的烤房里養(yǎng)殖蘆花雞、鵝等。為了抱團打開市場，合作社與濰坊四季風、廣昊食品等企業(yè)開展合作，開展訂單種植，建立了穩(wěn)定的市場渠道;同時，還與本地其它合作社開展社社聯(lián)合，注冊了“樂煙”品牌，發(fā)展農(nóng)超對接、“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售和“會員制”銷售。
采訪發(fā)現(xiàn)，山東煙草系統(tǒng)堅持“一主多元、三產(chǎn)融合”，主動服務大農(nóng)業(yè)，把煙農(nóng)多元增收與山東新舊動能轉換工程、現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)發(fā)展等深度融合。
