清水石斑魚主要分布在印度-太平洋、紅海和非洲東海等領(lǐng)域，屬于鮨科石斑魚屬的一個物種，相信不少釣友都有在山澗中釣到過清水石斑或者酒樓吃過清水石斑魚。聽一些朋友介紹，清水石斑魚肉質(zhì)極為鮮美，口感很好。那么對于養(yǎng)殖清水石斑魚的朋友來說，要如何養(yǎng)苗呢?下面一起來學(xué)習(xí)下其育苗技術(shù)吧。
1、育苗環(huán)境
①水溫：仔魚期適宜水溫為24～31℃，稚魚期的適溫范圍略寬。注意要防止日夜水溫的劇變，最好還要持續(xù)供應(yīng)經(jīng)過濾的海水。
②酸堿度和溶解氧：酸堿度維持在PH7.8～8.8左右較為適宜。而溶解氧要求育苗池內(nèi)保持5mg/L以上。
③光照和鹽度：育苗池水表面的適宜光照強度范圍5000～15000lx，以6000～8000lx最適宜。石斑魚產(chǎn)卵、孵化用水鹽度為30～33‰時孵化率較高，育苗前期用水鹽度與孵化用水相同，育苗后期鹽度可逐漸降低。
2、魚苗各階段餌料及投喂方法
在前期育苗池的一些準(zhǔn)備工作完成之后，就要進行科學(xué)的餌料飼喂，當(dāng)然不同的生長階段其方法存在一定的差異，具體如下：
①卵黃囊仔魚到仔魚后期：魚苗由內(nèi)源性營養(yǎng)轉(zhuǎn)換為外源性營養(yǎng)，一般在開口攝食后的2～3天。此時投喂的外源性營養(yǎng)為小型浮游生物，如牡蠣受精卵和幼體、小型輪蟲等。
②仔魚后期到稚魚期：一般在第一階段后養(yǎng)至20日止。此時魚苗有延長的一條背鰭棘與左右各一條的腹鰭棘，俗稱發(fā)翅仔。攝食由小型浮游動物向大型浮游動物轉(zhuǎn)換，主要餌料有輪蟲，在末期還可投喂小型撓足類，鹵蟲幼體等。
③稚魚后期至幼魚期：此時魚苗已長至2cm～3cm，同時也意味著魚苗即將變態(tài)為進入底棲生活的稚魚期，攝食轉(zhuǎn)向底棲餌料。主要餌料生物有豐年蟲、橈足類、糠蝦及攪碎的魚、蝦等。
3、日常管理要點
①一般情況是，仔魚在12日齡以前不換水，之后可以根據(jù)水色和魚苗的生長情況適當(dāng)換水或加水，一般以加水為主。另外，定期使用活菌王(粉劑)或靈活100潑灑，分解水中的有機物及有機污染物，防止底質(zhì)惡化及抑制絲狀藻的滋生。
②保證育苗池內(nèi)有充足的天然餌料，此外還需要每2～3天用1次離子對鈣、特力鈣潑灑，以保證水體中有足夠的鈣質(zhì)，滿足仔魚變態(tài)的需要，提高育苗成功率有很大的幫助。
③仔魚下塘后，每天按2畝用高穩(wěn)C1包+應(yīng)激寧1包混合潑灑; 天氣突變、天氣變化前后、溫差大、雨天、雷雨天等情況，要及時做好魚苗的防、抗應(yīng)激工作。
④在一般情況下，經(jīng)過30天左右的培育，當(dāng)魚苗長到到2.5～2.8厘米，即可拉網(wǎng)起捕。小心將魚種捕起，運到水泥池分規(guī)格、暫養(yǎng)、準(zhǔn)備出售。
綜上就是有關(guān)清水石斑魚的育苗養(yǎng)苗技巧介紹，其他品類的石斑魚也可以用來借鑒，但最好還是得根據(jù)其生長習(xí)性來定。
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