辣椒是我們生活中常見的蔬菜，不過種植辣椒并不是一件容易的事，特別是讓辣椒種子發(fā)芽，一般都是將辣椒種子播種之后，經過兩三個月的苗期生長，再對辣椒苗進行移栽，而辣椒種子的發(fā)芽率要怎么提高呢？接下來一起去看看怎么催芽辣椒種子。
第一步，對種子純度進行把關。很多農民朋友都知道，辣椒的種子有品質的好壞之分，所以在對辣椒種子催芽之前就要選好辣椒種子，一般建議選擇那些顆粒飽滿，大小一致，純度高的種子，如果辣椒種子干癟，有雜質，就會極大影響種子的發(fā)芽，甚至在育苗的過程中造成腐爛，影響正常種子發(fā)芽。
第二步，對種子進行消毒。種子消毒不徹底，在集中育苗期間，如果辣椒感病，將會對辣椒苗造成毀滅性的破壞，再重新進行育苗進行影響整體的種植進度，所以要對辣椒種子進行消毒處理，先用10%硫酸銅處理十分鐘，之后用0.3%左右濃度的硫酸鋅處理過夜，硫酸銅和硫酸鋅能夠防治辣椒的炭疽病以及病毒病，對于預防辣椒病害具有一定效果。
第三步，對種子進行浸種處理。浸種的方法有很多，有的用常溫清水進行浸種，有的用50攝氏度左右的溫水進行浸種，無論何種方法，目的只是讓辣椒種子吸收夠足夠的水分，讓辣椒種子進入萌發(fā)狀態(tài)，溫度高，辣椒種子吸水快一點，節(jié)省時間而已，為了降低操作過程中高溫對種子的傷害，還是推薦常溫清水進行浸種，時間在8-10個小時即可。
第四步，保溫催芽。將辣椒種子放在溫度為25-30攝氏度的環(huán)境之中，用煮沸消毒過的毛巾進行包裹，每隔一段時間，對毛巾進行淋水處理，但是在淋水過程中保持毛巾濕潤即可，不應水分過多，對種子呼吸造成抑制，進而影響種子發(fā)芽。
第五步，取芽播種。種子經過5天左右即可進行播種，播種到準備好的苗床上即可，大家在苗床上管理辣椒小苗的時候一定要注意天氣變化，在保證大棚溫度的前提下適當的通風，降低棚內濕度，預防病害發(fā)生。
綜上所述，農民朋友要做好辣椒種子的催芽處理，最好是掌握專業(yè)的技術，并要注意催芽的條件，一般建議25攝氏度的溫度是最好的，希望本文對大家有所幫助。
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