梨樹作為自花授粉不結(jié)實(shí)的果樹，自花授粉結(jié)實(shí)率很低，對(duì)果園產(chǎn)量以及梨品質(zhì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響，因此果農(nóng)在栽培梨樹的時(shí)候，必需在果園配置適當(dāng)授粉樹，并結(jié)合適當(dāng)?shù)妮o助授粉方法，更順利完成梨樹的授粉受精過程，以此達(dá)到果園豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、高品質(zhì)的目的。下面給大家介紹人工輔助授粉、蜜蜂授粉和液體授粉三種方式。
1、人工輔助授粉
人工輔助授粉指的就是人工點(diǎn)粉和器械噴粉兩種。這個(gè)方法在梨樹遇到嚴(yán)重自然災(zāi)害的時(shí)候，比如霜凍、異常高溫等，及時(shí)采取人工輔助授粉的方式，能夠補(bǔ)救不利環(huán)境條件對(duì)果樹正常授粉的不良影響，進(jìn)而保證果樹產(chǎn)量和品質(zhì)。
另外這兩種人工授粉還會(huì)對(duì)果實(shí)品質(zhì)提高起到促進(jìn)作用，比如人工授粉提高了果樹胚珠受精機(jī)會(huì)，進(jìn)而使株柄胚珠結(jié)構(gòu)單元得以正常發(fā)育，進(jìn)而提高果實(shí)個(gè)頭。另外人工授粉不僅提高果實(shí)品質(zhì)，還能提高果實(shí)中的糖度，降低果實(shí)的酸度和不溶性膳食纖維含量。
2、液體授粉
液體授粉是一種新型的授粉技術(shù)，其兼具授粉速度快、授粉均勻、集中等特點(diǎn)，能夠明顯的降低勞動(dòng)力成本投入。液體授粉也能夠提高果實(shí)的品質(zhì)，相對(duì)于自然授粉，液體授粉的偏斜果降低了19.6%、果實(shí)縱橫經(jīng)增加了6.43mm，但是其坐果率雖然比自然授粉強(qiáng)，但卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于人工輔助授粉的坐果率，原因可能是由于液體授粉的花粉經(jīng)過較大倍數(shù)稀釋之后，又從噴嘴噴出，呈現(xiàn)散射狀，進(jìn)而導(dǎo)致黏著在柱頭上的花粉數(shù)量很少，授粉受精的幾率也大幅降低。
3、蜜蜂授粉
蜜蜂授粉相對(duì)于人工輔助授粉和液體授粉來說，不僅有效節(jié)約果農(nóng)勞動(dòng)投入成本，還能提高授粉效率，根據(jù)有關(guān)學(xué)者的統(tǒng)計(jì)，一只蜜蜂一天大約可以訪問3000朵花，完成3-10次采集飛行，由此算下來，一箱蜜蜂平均每天就可以訪問數(shù)百萬多花。此外，蜜蜂授粉還具有專一性，往往會(huì)優(yōu)先選擇鮮艷有粉有蜜的健康花朵進(jìn)行采集，保證未受危害的花朵充分受精，進(jìn)而提高果樹的坐果率。
蜜蜂授粉對(duì)梨果實(shí)也會(huì)產(chǎn)生十分有利的影響。有研究指出，蜜蜂授粉過后的花粉數(shù)量是不經(jīng)蜜蜂授粉花粉數(shù)量的4倍，進(jìn)而促進(jìn)梨樹能夠在短期內(nèi)完成授粉受精過程，奠定果實(shí)提早上市的基礎(chǔ)。
這三種是授粉方式不同，勞動(dòng)力投入成本、授粉效率、授粉成功率等方面也有差別，另外還會(huì)對(duì)果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)生差異性影響。就這三種相比，在果實(shí)糖度方面，影響程度為：液體授粉>人工輔助授粉、蜜蜂授粉>自然授粉，以液體授粉的影響最大;在果實(shí)酸度方面，影響程度為：液體授粉<蜜蜂授粉<自然授粉<人工輔助授粉，還是以液體授粉影響最大;綜合以上兩點(diǎn)可以看出液體授粉能夠明顯的提高梨果實(shí)的糖度，降低酸度，提高果實(shí)的糖酸比值，進(jìn)而提高果實(shí)品質(zhì)。
以上就是關(guān)于梨樹授粉的介紹了，為了有效保證梨樹的產(chǎn)量，我們?cè)诜N植時(shí)可以輔助進(jìn)行人工授粉，大家可以根據(jù)自己的實(shí)際需求，選擇適合自己的授粉方式。
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