甘藍是我們生活中常見的一種蔬菜，甘藍類似于大白菜，但是營養(yǎng)價值比大白菜高出很多。甘藍對水肥的需求較多，對溫度的要求也較高，近年來，由于越夏甘藍的經(jīng)濟效益越來越高，很多農(nóng)戶都開始種植起來。那么種植越夏甘藍想要高產(chǎn)，該如何管理呢?
1、品種選擇
越夏甘藍生長前期高溫多雨，后期遇高溫干旱天氣，農(nóng)戶們可以根據(jù)當?shù)叵M習慣，選擇耐熱、耐濕、抗病高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)栽培品種，此外，要選用的夏甘藍品種的特性與當?shù)氐臍夂驐l件相吻合，外引品種最好要經(jīng)過試種后再進行大面積種植。
2、育苗
苗期采用小拱棚覆蓋遮陽網(wǎng)育苗，選擇土壤肥沃、地勢高燥處育苗，2葉1心期及時分苗。苗床前期保持濕潤，中后期見干見濕。分苗后追肥提苗，及時防治苗期病蟲害。當苗齡25-30天，具有4-5片真葉時選擇陰天或晴天下午定植。
3、肥料施用
以有機肥為主，重施基肥，合理追肥，控制氮肥用量，禁止使用硝態(tài)氮肥。一般每畝施充分腐熟有機肥4000-5000千克，每畝施提苗肥5千克，蓮座期每畝施尿素10千克、硫酸鉀15千克，結(jié)球始期每畝施尿素10千克、硫酸鉀10千克。葉面噴施0.1%-0.2%磷酸二氫鉀溶液1-2次，促使葉球緊實。
4、澆水管理
及時澆水，經(jīng)常保持土壤濕潤，澆水在早晨或傷晚進行，結(jié)球初期每5-6天勤澆小水一次，結(jié)球初期忌干早，防止不結(jié)球或結(jié)球松散。降雨后及時排出田間積水，并用井水澆灌，降低地溫，防止葉球腐爛發(fā)生。結(jié)球堅實后，不要澆水，以免引起葉球開裂。并做到適時采收。
5、農(nóng)藥使用
越夏甘藍生長期間正值夏季炎熱多雨的天氣，氣溫高達30左右，高溫高濕有利于病毒病、軟腐病、黑腐病、蚜蟲，小菜蛾、菜青蟲等各種病蟲害的發(fā)生。農(nóng)戶們以綜合防治為主，選用抗病品種，培育無病壯苗，避免連作，實施高壟栽培，合理密植，科學施肥澆水，選用銀灰色遮陽網(wǎng)避蟲，燈光誘蟲等，植株生長前期重點防治蟲害及病毒病，中后期重點防治軟腐病、黑腐病及小菜蛾等，選用高效低毒農(nóng)藥，禁止使用劇毒高殘留農(nóng)藥，對癥用藥，交替用藥。
6、播種方式
越夏甘藍采取分期播種，均衡上市，應根據(jù)具體情況合理布局夏甘藍的種植面積和播種期。
綜上，就是越夏甘藍的科學管理要點，種植越夏甘藍想要高產(chǎn)，品種、育苗、管理等都是非常重要的。越夏甘藍由于是炎熱的夏季種植，所以農(nóng)戶們在種植的過程中一定要注意以上要點，加強管理，達到高產(chǎn)的目的。
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