田七才是一種常見(jiàn)的涼拌菜,它的營(yíng)養(yǎng)豐富,還具有清熱袪火的功效,適合于女性使用,很多人知道制作它,但是你們知道它該怎么種植嗎?下面和小編一起來(lái)了解了解吧。
1、整地育苗
育苗低應(yīng)該選擇南向不擋風(fēng)的坡地,最好是砂質(zhì)土或腐殖質(zhì)豐富的帶鈣質(zhì)輕粘土,土壤疏松、排水良好。整地要細(xì),耕深20厘米以上,之后在起畦,要求畦高23~27厘米,寬1.2~1.3米。宜采用點(diǎn)播的方式進(jìn)行播種,粒距2厘米×4厘米,播后蓋一層薄軟草或松散牛欄糞,等待出苗。
2、移苗種植
田七苗一年后即可移栽定植,育苗地蓋上2米高的天棚,棚頂和四周蓋一層草,透光度50%。移栽時(shí)間宜選擇在“大雪”至“冬至”期間進(jìn)行,當(dāng)天起苗當(dāng)天定植,定植控制株行距18厘米×15厘米或21厘米×18厘米。在高溫地區(qū)不宜定植過(guò)密,以免造成病蟲(chóng)害嚴(yán)重,種植前要施足基肥,以腐熟的農(nóng)家肥為主,化肥以磷肥為主,不宜多施氮肥,以免引起幼苗根系腐爛。
3、田間管理
根據(jù)田七的生長(zhǎng)狀況和氣候調(diào)節(jié)天棚,天棚過(guò)厚易得立枯病,除草要勤,施肥時(shí)要遵循多次少量的原則,以草木灰和牛糞為主。要加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治,以預(yù)防為主,每畝每次施40~50公斤草木灰混合5公斤石灰粉,每隔4天施1次,施3次后即可噴1∶300倍波爾多液,每隔7天噴1次,對(duì)防治立枯病、炭疽病、爛根病都很有效果。如果發(fā)現(xiàn)蚜蟲(chóng)危害,可以用樂(lè)果1000倍液噴施防治。
4、收獲加工
一般3-4年后即可收獲,5-7年收獲質(zhì)量最佳,在每年10-11月時(shí),在仁籽成熟后,可挖田七。將其剪去羊腸及須根,曬2~3天后用木板邊曬邊搓,搓至堅(jiān)實(shí)為止,如遇雨天可用草木灰微火烤,火力不宜過(guò)大,否則會(huì)導(dǎo)致空心,火溫40℃為宜,邊烤邊搓,使其表面光滑,搓至牙咬不動(dòng)為止。
以上是田七菜的種植方法介紹,希望能幫助到你,想了解更多的相關(guān)知識(shí),敬請(qǐng)關(guān)注我們。