油桃是普通桃的變種，作為了一種落葉小喬木，在亞洲和北美洲都有分布，果實(shí)近球形核果，表面有毛茸，肉質(zhì)可食，內(nèi)含白色種子，因含有豐富的維生素，具有較高的食用價(jià)值，那么很多種植戶就說為什么在種植油桃的過程中發(fā)現(xiàn)油桃會(huì)裂果？防裂的方法有哪些呢？接下來一起去看看吧！
油桃裂果的原因分析
第一，油桃品種因素造成的裂果。不同的油桃品種之間裂果差異非常大，果皮薄，果皮上果點(diǎn)大的品種易裂果。這是因?yàn)楣そM織經(jīng)受不起果肉組織迅速生長、增大所產(chǎn)生的擠撐壓力而導(dǎo)致裂果。
第二、氣候原因也是導(dǎo)致裂果的重要因素。進(jìn)入梅雨季節(jié)后，早中熟油桃正處在果實(shí)膨大期或成熟期，果實(shí)會(huì)在生理上發(fā)生一系列變化，可溶性固形物含量增高，果膠粘接相鄰細(xì)胞的能力下降，果肉變軟，果皮變脆，果皮細(xì)胞非纖維形色素和單寧積累增多，果皮伸長能力下降。果實(shí)水勢由高變低，外界水分極易通過根、葉、果實(shí)表皮吸收、滲透進(jìn)入果實(shí)，造成果肉組織水分過量擠裂果皮。
第三、土壤中營養(yǎng)元素的失衡容易造成裂果。鈣元素是細(xì)胞壁的重要結(jié)構(gòu)成分，能與果膠質(zhì)合成鈣鹽，增強(qiáng)細(xì)胞壁的強(qiáng)度。鉀能維持較高的細(xì)胞滲透壓和膨壓，增強(qiáng)細(xì)胞壁韌性。這兩種元素缺失都能造成裂果發(fā)生，如果土壤中氮、鉀、鈣、硼、鋅等元素偏少，樹體吸收營養(yǎng)元素不均衡，影響新陳代謝的正常進(jìn)行，果皮組織不能良好發(fā)育，承受不了果實(shí)組織來自內(nèi)在和外在因素所產(chǎn)生的壓力也會(huì)導(dǎo)致裂果。
第四、管理措施不當(dāng)造成的裂果。果皮組織受到機(jī)械、日灼、病蟲害、藥害等多種傷害均會(huì)造成裂果。受傷部位過早停止生長，影響果皮的伸長性，不能夠協(xié)同果肉組織一同生長而開裂。幼果發(fā)育初期遇到高溫干旱，影響了幼果的正常發(fā)育，果皮老化，后期灌溉，細(xì)胞猛然吸水膨大，必然裂果嚴(yán)重。另外樹勢、樹齡、樹姿及果梗凹的形狀都和裂果有關(guān)。油桃幼樹、生長旺盛的樹、枝條直立生長的樹裂果率高，果梗凹易積水的品種裂果率高，而水平枝、中庸枝裂果率低，果梗洼淺裂果率低。
防裂的方法
果實(shí)發(fā)生裂果降與品種特性有關(guān)外，還與栽培技術(shù)和自然環(huán)境有密切關(guān)系，因此，對(duì)油桃裂果要進(jìn)行綜合防治。
選好適宜抗裂品種，這是防治油桃裂果的根本。選擇土層深厚的田塊建園，多施有機(jī)肥、堆肥等，增加土壤透水、透氣、透熱性，逐年改良土壤。
加強(qiáng)田間管理，做到旱能灌，澇能排，注意水分調(diào)節(jié)，前期不要太干，后期不要太澇，保持土壤濕度相對(duì)均勻。及時(shí)清除雜草，適時(shí)噴施針對(duì)性藥劑，特別要注重預(yù)防桃樹瘡痂病的發(fā)生。
搞好冬夏季修剪，合理調(diào)節(jié)負(fù)載量，要把樹勢控制在中庸偏旺的水平。油桃果實(shí)采收后盡快疏除主、側(cè)枝上部、背上的直立檔光枝及密生枝，給內(nèi)膛打開光路，消除外強(qiáng)內(nèi)弱現(xiàn)象；對(duì)內(nèi)膛光禿部位萌生的直立旺枝，在其基部20-30厘米處拉平，以填補(bǔ)空缺；疏縮結(jié)果后下垂的枝組及樹冠下部不見光的枝條，以減少無效消耗。對(duì)于缺素性裂果則要根據(jù)樹勢合理施肥，并采取追施或葉面噴施有關(guān)化學(xué)肥料的方法，對(duì)氮、鉀、鈣、鋅等肥料等予以補(bǔ)充，適量增施鉀、鈣肥增加果皮韌性，
果期果面套袋是防治裂果的直接有效方法，可將油桃果面保護(hù)起來，可減少雨水通過果皮向果肉組織滲透和減少機(jī)械傷，在套袋前和套袋后果面噴施新高脂膜可降解果銹，降低裂果率，優(yōu)化果實(shí)呼吸質(zhì)量和著色光度。注意防治桃紅蜘蛛和桃小綠葉蟬，同時(shí)將園內(nèi)的殘枝、爛果、爛葉等清理干凈，以減少越冬病蟲數(shù)量等措施
綜上所述，相信大家對(duì)于油桃裂果的原因都很清楚了吧，如果種植戶們想要種出品質(zhì)高的油桃，就需要注意油桃的防裂種植技巧，希望本文可以幫助到大家。
關(guān)于油桃裂果的內(nèi)容就講到這里，歡迎閱讀農(nóng)村網(wǎng)其他農(nóng)業(yè)內(nèi)容。
推薦閱讀：番茄苗多少錢一株？番茄的種植管理方法有哪些？
