在宜賓市長寧縣長寧鎮(zhèn)東風(fēng)村黨支部書記、裕林肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長周遠(yuǎn)林的帶領(lǐng)下，長寧鎮(zhèn)東風(fēng)村、和平村兩村的養(yǎng)牛戶通過統(tǒng)一購買幼牛、統(tǒng)一喂養(yǎng)模式、統(tǒng)一銷售等，發(fā)展種養(yǎng)循環(huán)及觀光休閑農(nóng)業(yè)，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，助力鄉(xiāng)村振興。
促進(jìn)村民增收
“開飯啦!開飯啦!”7月15日早上，東風(fēng)村三組毛前貴將打碎的皇竹草按比例配上酒糟、玉米、豆粕、麥麩等組成的食物放入食槽里，瞬間全牛場的牛兒們都站了起來，后排的牛兒歡騰著，“哞哞”聲此起彼伏，害怕自己沒有被分到食物。
“一年不說多了，20萬是掙得到的。”毛前貴說，2016年起，他就跟著周遠(yuǎn)林書記開始發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，第一批沒有賺到啥錢，但是吸取了很多經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，逐漸摸索后，他果斷引進(jìn)了第二批牛。第二批牛從買入牛犢養(yǎng)殖，到出欄賣出每頭牛除去開支有4000至5000元的收入，算起來比他外出務(wù)工要強(qiáng)得多。嘗到甜頭的毛前貴隨即流轉(zhuǎn)了土地10畝，擴(kuò)建起了600頭牛的養(yǎng)殖場。
而長寧鎮(zhèn)和平村的建檔立卡貧困戶羅西全，在加入肉牛養(yǎng)殖以前只是在家務(wù)農(nóng)，每年僅有5000余元的年收入。2016年養(yǎng)殖肉牛以后，年收入達(dá)5萬余元，并于2018年實(shí)現(xiàn)了脫貧摘帽。
長寧縣裕林肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立以來，在村級紀(jì)檢監(jiān)察監(jiān)督員等的宣傳下，兩村發(fā)展了78家農(nóng)戶加入合作社參與肉牛養(yǎng)殖，解決了近200人的就業(yè)問題，還幫助18戶貧困戶脫貧增收。目前，長寧鎮(zhèn)東風(fēng)村、和平村兩個(gè)村存欄肉牛900余頭，僅此一項(xiàng)預(yù)計(jì)可為兩村農(nóng)戶創(chuàng)造500余萬元的收益。
打造特色品牌
“有周書記帶著我們發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，我們有信心，收入有保障。”長寧鎮(zhèn)東風(fēng)村、和平村的養(yǎng)牛戶普遍這樣說。
2016年6月，周遠(yuǎn)林自發(fā)組織村上的黨員干部40余人，前往重慶等地學(xué)習(xí)養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)，回到家鄉(xiāng)便帶頭開始了肉牛養(yǎng)殖工作。為打造優(yōu)質(zhì)品牌，提高養(yǎng)殖戶的效益，同年12月，周遠(yuǎn)林便牽頭成立了裕林肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社，為村民提供養(yǎng)殖的牛仔和養(yǎng)牛技術(shù)，負(fù)責(zé)收購、銷售村民育肥的肉牛等，在縣政府的九牛風(fēng)險(xiǎn)金保障下，在畜牧水產(chǎn)服務(wù)中心的指導(dǎo)下，村民紛紛加入養(yǎng)牛隊(duì)伍。
“我們統(tǒng)一采用生態(tài)、綠色、環(huán)保養(yǎng)牛模式，不用任何添加劑喂養(yǎng)。”周遠(yuǎn)林介紹說，喂牛的主食是自己種植的、全程不打農(nóng)藥的皇竹草和本地制酒產(chǎn)生的酒糟，然后將打碎的皇竹草按比例配上酒糟、玉米、豆粕、麥麩等組成食料。除了食物保證環(huán)保以外，還采用了流動飲水溝槽，保證牛兒們可以隨時(shí)喝到干凈的竹根水，確保喂養(yǎng)質(zhì)量和效益，銷售上可以說是供不應(yīng)求。
在周遠(yuǎn)林的帶領(lǐng)下，除了東風(fēng)村村民養(yǎng)殖肉牛有了可觀的收入外，還帶動了鄰近的和平村村民也養(yǎng)殖肉牛，達(dá)到了脫貧致富的效果。為了提高肉牛養(yǎng)殖的產(chǎn)值、讓長寧鄉(xiāng)親們吃到放心的優(yōu)質(zhì)牛肉，合作社利用自產(chǎn)自銷的模式，辦起了占地30余畝的裕林農(nóng)莊，專門提供特色全牛宴餐飲。
長寧鎮(zhèn)東風(fēng)村黨支部書記、裕林肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長周遠(yuǎn)林表示，接下來，他們將建設(shè)從屠宰肉牛發(fā)展到精加工系列，即從包裝鮮牛肉到制成開袋即食的牛肉旅游產(chǎn)品，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，使養(yǎng)殖戶得到更大的受益。同時(shí)在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，更好的持續(xù)、穩(wěn)定、有效的擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，更好的發(fā)展種養(yǎng)循環(huán)及觀光休閑的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，鞏固脫貧攻堅(jiān)所獲得的成果，加快推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的發(fā)展。
“我們將科學(xué)謀劃，延鏈補(bǔ)鏈，推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)特別是肉牛養(yǎng)殖由數(shù)量增長型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，助力鄉(xiāng)村振興。”長寧鎮(zhèn)負(fù)責(zé)日常工作的副書記羅澤超表示，近年來，全鎮(zhèn)緊緊圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，守住生態(tài)和發(fā)展兩條底線，大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)面源污染防治，推動綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建設(shè)“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”的美麗鄉(xiāng)村。同時(shí)，大力培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，讓農(nóng)業(yè)強(qiáng)起來、農(nóng)村美起來、農(nóng)民富起來，促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。
