農(nóng)作物生長總是分為好幾個階段的，其中幾個階段就非常重要，就拿紅薯來說，了解它幾個重要的生長時期，對于紅薯高產(chǎn)管理很有幫助。
一、紅薯發(fā)根緩苗期
這個階段一般指從薯苗栽插到入土各節(jié)發(fā)根成活，地上苗開始長出新葉，幼苗能夠獨立生長，大部分秧苗從葉腋處長出腋芽的階段。一般春薯這一階段約需30天，夏薯因氣溫較高，根系形成快，幼苗生長也快，這一時期約需15～20天。
二、紅薯分枝結(jié)薯期
這個時期根系繼續(xù)發(fā)展，腋芽和主蔓延長，葉數(shù)明顯增多。主蔓生長最快，莖葉開始覆蓋地面封壟。此時，地下部的不定根已分化形成小薯塊，在結(jié)薯期后期成薯數(shù)已基本穩(wěn)定，不再增多。本時期春薯需要35～70天，夏薯需要25～35天。
三、紅薯莖葉盛長期
這個階段指莖葉覆蓋地面開始到生長最高峰。這一時期莖葉迅速生長，生長量約占整個生長期總量的60%～70%。隨莖葉的增長，光合產(chǎn)物不斷地輸送到塊根使塊根明顯肥大增重，其總重量的30%～50%是在這個階段生成的。莖葉增長加快，使葉面積的增加達到了最高峰。同時新老葉片交替更新，新長出來的葉數(shù)與黃化葉數(shù)到本階段末期達到基本平衡。這一時期所需的時間，春薯在栽插后65～100天，夏薯40～70天。
四、紅薯莖葉衰退薯塊迅速膨大期
莖葉生長由盛轉(zhuǎn)衰直到收獲期，以薯塊肥大為中心。莖葉開始停長，葉色由濃轉(zhuǎn)淡，下部葉片枯黃脫落。地上部同化物質(zhì)加快向薯塊輸送，薯塊肥大增重速度加快，增重量相當(dāng)于總薯重的40%~50%，高的可達70%。薯塊里干物質(zhì)的積蓄量明顯增多，品質(zhì)顯著提高。
總的來說，了解清楚紅薯的幾個生長時期，對于紅薯種植的科學(xué)管理，紅薯產(chǎn)量和品質(zhì)的提高都有著不可忽視的作用。
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