寒冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)陜西省渭南市合陽(yáng)縣城關(guān)街道百里社區(qū)，最先映入眼簾的是高高掛起的一排排粉條，像瀑布一般，匯聚成極具鄉(xiāng)村特色的風(fēng)景。
近年來(lái)，百里社區(qū)成立集體經(jīng)濟(jì)合作社，不斷挖掘農(nóng)業(yè)社會(huì)資源潛力，深入探究產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色，最終實(shí)現(xiàn)了紅薯粉條的產(chǎn)量、銷(xiāo)量雙結(jié)合，不僅解決了農(nóng)閑剩余勞動(dòng)力過(guò)剩的問(wèn)題，也促進(jìn)了農(nóng)民的收入情況，帶動(dòng)了村集體的經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)力，從而走向鄉(xiāng)村振興的致富路。
馬彥峰是當(dāng)?shù)乜h域內(nèi)遠(yuǎn)近聞名的人物，他是百里社區(qū)非常有名的粉條制作行家，在當(dāng)?shù)卮蛟斐隽俗约旱钠放啤?/p>
據(jù)馬彥峰介紹，純手工制作的粉條，前前后后需要一個(gè)多月的時(shí)間，經(jīng)過(guò)拌粉、漏粉、煮粉、冷卻、涼掛等一系列程序制作而成的粉條，不僅勁道、柔韌、光滑，有彈性，老顧客還都是通過(guò)自取進(jìn)行的交易，根本不愁賣(mài)不出去的問(wèn)題。
百里社區(qū)預(yù)計(jì)在2023年整合生產(chǎn)了流程，通過(guò)成立百里社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)合作社，帶動(dòng)村民增收致富，結(jié)合百里社區(qū)純手工紅薯粉條加工，確保高質(zhì)高量、講信譽(yù)，來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，規(guī)范生產(chǎn)銷(xiāo)售，為社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造效益的同時(shí)，帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
百里社區(qū)書(shū)記馬彥鵬介紹，目前，百里社區(qū)共有生產(chǎn)加工廠11家，帶動(dòng)了勞動(dòng)就業(yè)人次150人左右，其中產(chǎn)值500余萬(wàn)元，年產(chǎn)值更是高達(dá)40萬(wàn)噸。
