寶塔菜又名富貴菜、寶塔花菜、地蠶,是花椰菜的一個變種,它的口感脆嫩、營養(yǎng)豐富,富含多種維生素,是世界聞名的八寶菜之一。很多人想種植,但是不知道什么時候種好,以及種植方法,下面小編為大家?guī)韺毸说姆N植時間和方法。
1、種植時間
寶塔菜耐寒力強,病蟲害澆水,一般情況下是春播秋收,可以選擇在4月下旬不知,這時的溫度適宜它的生長,一般一月后即可出芽。而在夏季時溫度較高,寶塔菜的莖葉會生長的即快,而秋季時莖葉是緩慢,地下塊莖開始膨大,到了冬季,地表莖葉開始苦味,塊莖發(fā)育完畢,這時就是上市的時期了。如果不在春季播種,寶塔菜會錯過夏季莖葉生長的最佳時間,秋季塊莖也不能及時膨大,冬季采收上市的效益極低。
2、播種
寶塔菜春種秋收,種植一年可多年采收,種植時首先要精細整地,每畝施入完全腐熟的農(nóng)家肥或有機質(zhì)作為基肥,另外還要適當?shù)拇钆湟恍┑追剩话愀?0-50公斤左右。然后在深翻,將肥料和土壤混合均勻后,在打埂開畦,一般在谷雨前避震,播種時控制行距在25-30厘米左右,逐漸10-15厘米左右,每畝用種30公斤左右。
3、田間管理
在播種后不宜澆水,以免造成土壤板結(jié),影響到正常的出苗,一般在播種一周內(nèi)出苗,在苗期澆水時,追施少量的氮肥,促進幼苗生長,同時要做好中耕除草工作,中耕要淺,以免傷根;除草要勤,防止雜草和幼苗爭水爭肥,不利幼苗生長。當幼苗生長到10厘米左右,這時會開出紫紅色的花,花期較長,一直到秋季,同時并開始分枝盤根。當生長到30厘米左右是,會形成地下塊莖,會在須根頂端形成膨大的螺旋狀的塊莖、
4、采挖留種
在冬季時低溫寒冷,地上莖葉會逐漸枯萎,這時即可采挖塊莖,采挖之后挖30厘米深的土坑,將塊莖放入貯藏,坑上覆蓋沙土。也可以將部分塊莖留在地里,待來年發(fā)芽前挖出,做種或者使用,味道同樣鮮嫩清脆可口。
以上是寶塔菜種植時間和方法介紹,希望能幫助到你,想了解更多的相關(guān)知識,敬請關(guān)注我們。