近日，山東聊城市政府下發(fā)通知，要求各級各部門進(jìn)一步加強(qiáng)“瘦肉精”專項整治。
本次專項整治將突出抓好牛羊生產(chǎn)、生豬生產(chǎn)等重點地區(qū)，以牛、羊、豬活畜為重點，全面開展監(jiān)督排查，逐一落實各養(yǎng)殖場(戶)監(jiān)管人員及其監(jiān)管責(zé)任，認(rèn)真填寫監(jiān)管記錄。采取針對性措施，對重點地區(qū)和重點產(chǎn)品跟進(jìn)監(jiān)督抽查，增加育肥活畜監(jiān)督抽檢頻次，對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)依法嚴(yán)加查處，嚴(yán)把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地關(guān)。
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測是“瘦肉精”監(jiān)管工作的關(guān)鍵措施，是掌握畜產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況的主要途徑。各縣(市、區(qū))、市屬開發(fā)區(qū)將調(diào)整監(jiān)測重心和監(jiān)測方法，擴(kuò)大監(jiān)測范圍，提高監(jiān)測頻次，針對育肥、出欄、宰前等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，開展鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”的監(jiān)督檢測和隨機(jī)抽查;確保抽檢程序的規(guī)范性和結(jié)果的真實性，準(zhǔn)確反映畜產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，為依法監(jiān)管和群眾消費提供依據(jù)。
