甘藍(lán)是我們生活中常見的一種蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，很多農(nóng)戶都有種植。但是在甘藍(lán)的種植過程中，尤其是植株進(jìn)人結(jié)球期后，很容易出現(xiàn)甘藍(lán)不結(jié)球或結(jié)球松散的現(xiàn)象。這是什么原因造成的?如何預(yù)防?都有哪些注意事項(xiàng)?
1、原因
(1)品種問題：甘藍(lán)種子品種混雜不純，或載培季節(jié)不適宜。
(2)保護(hù)地內(nèi)溫度，水肥條件差：在保護(hù)地內(nèi)溫度超過25度、日照時(shí)數(shù)過長(zhǎng)超過14小時(shí)以上，水肥條件差等。
(3)損失蓮座葉偏多：如因徒長(zhǎng)或病害為害等因素，損失了60%以上的植株外葉(蓮座葉),使來自蓮座葉的養(yǎng)分供給下降，造成球葉因缺乏養(yǎng)分不能正常發(fā)育。而且蓮座葉損失過多時(shí)，會(huì)使部分球葉向外生長(zhǎng)張開。
(4)病蟲危害：田間病蟲害嚴(yán)重危害蓮座葉等，均易造成不結(jié)球或結(jié)球松散。
2、預(yù)防措施
(1)選擇適宜品種及種子
根據(jù)種植季節(jié)及裁培方式，選擇適宜的(早熟)品種。選擇發(fā)芽率高、籽粒飽滿的高質(zhì)量種子。
(2)加強(qiáng)苗期管理
適期播種， 培育適齡壯苗。
(3)加強(qiáng)定植后管理
根據(jù)栽培季節(jié)采取1次澆足定植水的方式定植幼苗，或采取暗水坐苗再澆緩苗水的方式定植幼苗。保護(hù)地內(nèi)甘藍(lán)幼苗定植后白天20-25度、夜間15度，促進(jìn)緩苗。緩苗后要控水蹲苗10-15天，在此期間發(fā)現(xiàn)植株上午10點(diǎn)葉片萎蔫、葉色深綠，可適量澆1次水，適時(shí)中耕松土3-4次，促進(jìn)扎根和蓮座葉發(fā)育，并防徒長(zhǎng)。
當(dāng)葉片明顯掛上蠟粉、心葉開始抱合時(shí)，結(jié)束蹲苗并澆水，過4~6天再澆1次水，以后每隔7-10天澆1次水，澆水后要注意放風(fēng)排濕。緩苗后到進(jìn)入結(jié)球期，一般白天為15-20度、夜間為10度。在收獲前7天停止?jié)菜?/p>
(4)適時(shí)追肥
在緩苗后(進(jìn)入蓮座期)和蹲苗結(jié)束后(進(jìn)入結(jié)球期)，結(jié)合澆水各追肥1次。
(5)防治病蟲害
注意防治甘藍(lán)發(fā)生病蟲害，保護(hù)好蓮座葉，提高甘藍(lán)品質(zhì)。
(6)適時(shí)收獲
在甘藍(lán)包心后40-50天，可陸續(xù)收獲長(zhǎng)有七八成的葉球。
3、注意事項(xiàng)
(1)蓮座葉數(shù)與發(fā)育期的關(guān)系
從甘藍(lán)第2葉環(huán)到第3葉環(huán)形成約有16-24片真葉，開始結(jié)球?yàn)樯徸?，?5-35天。從結(jié)球開始到葉球收獲止為結(jié)球期，早熟品種為25-35天、晚熟品種為40-50天。此期般蓮座葉數(shù)不再增加。
(2)植株蓮座葉數(shù)蓮座葉數(shù)與品種有關(guān)
早熟品種有18片左右、中熟品種有20-30片、晚熟品種有30片以上。
以上就是甘藍(lán)不結(jié)球或結(jié)球松散的原因、預(yù)防措施及注意事項(xiàng)，農(nóng)戶們?cè)诟仕{(lán)進(jìn)人結(jié)球期時(shí)就要預(yù)防這一現(xiàn)象的發(fā)生。一旦甘藍(lán)不結(jié)球或結(jié)球松散，就會(huì)降低甘藍(lán)的商品性，影響其銷售，所以一定要引起重視。
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