“這雞蛋看著挺特別呀!”“這是我們特有的品種，氨基酸含量高，還有權(quán)威的地理標(biāo)志認(rèn)證，給您看下介紹冊(cè)。”“這樣啊，那來(lái)20個(gè)嘗嘗!”
作為一名鄉(xiāng)村旅游愛(ài)好者，李月每到一個(gè)陌生的村鎮(zhèn)，都會(huì)買(mǎi)些當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)。然而，許多鄉(xiāng)村并沒(méi)有集中的售貨點(diǎn)，購(gòu)物成了難題。近日，她來(lái)到四川萬(wàn)源市白沙鎮(zhèn)青龍嘴村，村里的鄉(xiāng)村驛站讓她不禁駐足：特色土雞蛋展銷(xiāo)、鄉(xiāng)村旅游路線推薦……
“這里就像村里的‘品牌館’，既能購(gòu)物歇腳，又能觀光體驗(yàn)。”李月覺(jué)得，有條件的村鎮(zhèn)都可以借這種形式展現(xiàn)自身特色。在萬(wàn)源，這類(lèi)帶有集聚產(chǎn)業(yè)、發(fā)展旅游功能的鄉(xiāng)村驛站正在逐漸興起。
昔日零星賣(mài)貨
如今集中展銷(xiāo)
走進(jìn)青龍嘴村，只見(jiàn)青磚碧瓦的農(nóng)家小院錯(cuò)落有致，山泉在這里匯聚入河。
“這附近是市里經(jīng)濟(jì)繁華的城鄉(xiāng)接合部，游客一向很多。”青龍嘴村支部書(shū)記周天東介紹，村子所在的白沙鎮(zhèn)是集建材和農(nóng)副產(chǎn)品加工、商貿(mào)流通等為一體的中心城鎮(zhèn)，而在新村建設(shè)中，該村實(shí)行依山就勢(shì)、做到建設(shè)用地“保山保水”，形成了獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，每年吸引不少游客到此觀光。
“生態(tài)村”名聲遠(yuǎn)播，幸福的煩惱也隨之而來(lái)：村里有土雞等專(zhuān)業(yè)合作社10個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品品種繁多，如何將日漸增多的游客量轉(zhuǎn)化為實(shí)際購(gòu)買(mǎi)力?
“以前游客看到村民在院壩里曬什么，他們才買(mǎi)點(diǎn)什么。”周天東表示，零散、隨機(jī)的購(gòu)買(mǎi)，并不能形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。前年鄉(xiāng)村驛站建好后，鼓勵(lì)村民們以集中展銷(xiāo)的方式抱團(tuán)取暖，村民們的“存貨”很快有了出路。
“剛曬好的10多斤天麻交給驛站，過(guò)了兩天的時(shí)間，就打電話說(shuō)賣(mài)完了，問(wèn)我還有沒(méi)有。”青龍嘴村村民李壽喬說(shuō)，以前游客來(lái)村里，大多是空手離開(kāi)，如今有的游客離開(kāi)時(shí)把汽車(chē)后備箱塞得滿滿的。
核桃、皮桔、木耳等生態(tài)綠色食品，成為游客青睞的對(duì)象。“以前的鄉(xiāng)村游，無(wú)非是吃頓飯、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。想買(mǎi)土特產(chǎn)，不知道去哪兒買(mǎi)，總不能在村里挨家挨戶地敲門(mén)問(wèn)吧?”來(lái)自陜西的游客王勇表示，有了鄉(xiāng)村驛站，不僅能通過(guò)圖片集中了解附近的旅游資源，而且方便購(gòu)物，讓鄉(xiāng)村游變得更有趣味。
周清龍和老伴種植的核桃不多，又居住得偏遠(yuǎn)，客商往往不肯上門(mén)收購(gòu)，老人只能背進(jìn)城里賣(mài)。“鄉(xiāng)親們的收成湊到一起賣(mài)，三四天就賣(mài)光了?”聽(tīng)說(shuō)周?chē)徖锇押颂覝惖揭黄鹄襟A站，只用一個(gè)周末就能換成錢(qián)，這讓周清龍喜出望外，“家里做的臘肉、竹椅，以后都能拿去賣(mài)，我們老兩口也能多掙不少!”
農(nóng)家樂(lè)聯(lián)了手
又采摘又旅游
煙霞山是萬(wàn)源的著名景區(qū)。鄰近山腳的覃家壩村村民王正懷沒(méi)想到，和其他幾戶村民一起，以農(nóng)家樂(lè)聯(lián)盟的方式辦起鄉(xiāng)村驛站會(huì)這么火。節(jié)假日時(shí)，一張桌子一餐要排上三五撥顧客，開(kāi)業(yè)不到一年，王正懷純收入便有近3萬(wàn)元。“靠山吃山?jīng)]錯(cuò)，不過(guò)關(guān)鍵得一起干。”王正懷說(shuō)。
近年來(lái)，萬(wàn)源市提出打造“萬(wàn)水之源、養(yǎng)生之地”的旅游品牌，加強(qiáng)農(nóng)旅結(jié)合，號(hào)召在不改變鄉(xiāng)村原有村貌的基礎(chǔ)上，對(duì)村莊進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境改造。覃家壩村鄉(xiāng)村驛站成立后，根據(jù)田園穿村而過(guò)的特點(diǎn)，充分利用枯木、枯竹、石凳、老式農(nóng)具等當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村生活元素，點(diǎn)綴農(nóng)家景觀，把古院落、田園景色與休閑設(shè)施相結(jié)合，統(tǒng)一打造鄉(xiāng)村的對(duì)外名片。
“種樹(shù)不砍樹(shù)、修房不拆房，是我們這里統(tǒng)一的規(guī)矩。”王正懷的農(nóng)家樂(lè)，將餐桌搭在了祖屋后的斑竹園，翠竹、貝母、芍藥、三角梅等盆栽隨處可見(jiàn)，食客既能用餐，也可以購(gòu)買(mǎi)盆栽。
萬(wàn)源市旅游部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人唐天榮認(rèn)為，幽靜的自然環(huán)境和淳樸的民風(fēng)，是當(dāng)?shù)匕l(fā)展鄉(xiāng)村驛站的有利條件。通過(guò)鄉(xiāng)村驛站，統(tǒng)一打造鄉(xiāng)村文化，有助于農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，為農(nóng)戶特別是貧困戶帶去實(shí)惠。
隨著鄉(xiāng)村驛站功能的深度開(kāi)發(fā)，社會(huì)資本逐漸被引入。太平鎮(zhèn)牛卯坪村距離萬(wàn)源市中心不到半小時(shí)車(chē)程，卻與城區(qū)景色迥異。這里林海茫茫、峽谷幽幽，十里梯田層疊。該村的鄉(xiāng)村驛站，有個(gè)詩(shī)意的名字——“萬(wàn)花源”。它集農(nóng)場(chǎng)采摘、農(nóng)業(yè)觀光、森林康養(yǎng)及民俗體驗(yàn)于一體，由當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司投資修建。
玫瑰、紫薇等珍貴苗木基地320畝;油桃、枇杷等水果采摘基地300畝……各類(lèi)采摘園、農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)坊等，讓“萬(wàn)花源”成為當(dāng)?shù)馗黝?lèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)的“品牌館”。“‘萬(wàn)花源’通過(guò)雇用和加盟分紅的方式，納入了周?chē)霓r(nóng)家樂(lè)和農(nóng)戶。”牛卯坪村第一書(shū)記李堯認(rèn)為，只有盡可能擴(kuò)展業(yè)態(tài)形式，鄉(xiāng)村驛站才更能聚合鄉(xiāng)村力量，振興鄉(xiāng)村，帶動(dòng)老鄉(xiāng)脫貧增收。
驛站對(duì)接電商
購(gòu)物體驗(yàn)更暢
“在自己家鄉(xiāng)做向?qū)?，比在外打工好多了?rdquo;牛卯坪村村民何小容今年返鄉(xiāng)后，來(lái)到“萬(wàn)花源”驛站做旅游接待，每年能有3萬(wàn)多元收入。
隨著游客的增多，像何小容一樣返鄉(xiāng)的村民越來(lái)越多。目前，加盟“萬(wàn)花源”的鄉(xiāng)村旅游接待戶共有43戶，其中貧困戶約占90%。
“去年底，驛站請(qǐng)了廚師來(lái)授課，我還真是學(xué)了些絕活。”村民李壽喬說(shuō)，他家開(kāi)的農(nóng)家樂(lè)為驛站提供餐飲服務(wù)，驛站不僅為他做過(guò)廚藝培訓(xùn)，還安排過(guò)衛(wèi)生、禮賓等方面的培訓(xùn)，“村里要做星級(jí)驛站，每個(gè)環(huán)節(jié)都要做好。”
鄉(xiāng)村驛站產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，農(nóng)民增收效果明顯。“以前賣(mài)雞蛋，自己開(kāi)網(wǎng)店都賣(mài)不出去。”舊院鎮(zhèn)大倫坎村村民夏澤波說(shuō)，自從將雞蛋交給驛站托賣(mài)，銷(xiāo)路立馬好了起來(lái)，仔細(xì)觀察后才發(fā)現(xiàn)，驛站請(qǐng)來(lái)的專(zhuān)業(yè)工作人員用泡沫箱、紙盒和冰袋為發(fā)售的雞蛋提供“三重保護(hù)”，讓顧客買(mǎi)得放心，訂單自然多了起來(lái)。
“就怕貨比貨。”茶埡鄉(xiāng)邱家坪村村民田守科，加盟鄉(xiāng)村驛站售賣(mài)臘肉，發(fā)現(xiàn)別人家的臘肉制作工藝稍微考究些，色澤更好看，每公斤就能多賣(mài)10多元。“不能再像過(guò)去那樣賣(mài)農(nóng)貨了。”田守科在驛站觀察發(fā)現(xiàn)，游客對(duì)加工工藝、包裝的要求都很高，農(nóng)產(chǎn)品需要“既有質(zhì)量，又有賣(mài)相”。他與幾位鄉(xiāng)鄰合計(jì)好了，來(lái)年找一家食品包裝公司，將他們的農(nóng)產(chǎn)品打扮得“高大上”些，再送到驛站。
隨著農(nóng)村電商在萬(wàn)源市的普及，越來(lái)越多的鄉(xiāng)村驛站與村級(jí)電商服務(wù)點(diǎn)結(jié)合，引入了線上購(gòu)物功能。“利用這里的交通優(yōu)勢(shì)，今后我們的驛站將輻射得更廣。”青龍嘴村鄉(xiāng)村驛站負(fù)責(zé)人表示，來(lái)自其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村特產(chǎn)正在驛站上架，驛站將面向農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行源頭孵化，挖掘打造農(nóng)產(chǎn)品特色品牌，同時(shí)做好物流管理、售后保障。“現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)、物流送達(dá)”的方式，將讓游客的鄉(xiāng)村購(gòu)物體驗(yàn)更加順暢。
