近日在湖北省黃岡市梅家墩牧業(yè)有限責任公司看到，牧場內一壟壟長約30米、寬1.5米的營養(yǎng)基上，蓋著遮光黑布。牧場負責人張曉華介紹，營養(yǎng)基是用牧場奶牛的牛糞發(fā)酵的，里面養(yǎng)的是蚯蚓。
“簡單地說，就是將牧場的牛糞，發(fā)酵一段時間，再投進蚯蚓苗。今年才起步，總共投了100多公斤蚯蚓苗。”張曉華說，養(yǎng)殖蚯蚓不僅綠色環(huán)保，經濟效益也比較可觀，這批蚯蚓今年5月引種養(yǎng)殖，再過一兩個月，成品蚯蚓就可上市了，一壟可以收好幾百公斤蚯蚓，每斤售價10多元，因目前規(guī)模不大，產品主要銷給當地的蝦和泥鰍養(yǎng)殖企業(yè)以及養(yǎng)雞場。將來養(yǎng)殖產量大了，還可賣給藥廠作原料。
中醫(yī)上稱蚯蚓為“地龍”，可通經活血。該處蚯蚓養(yǎng)殖，由黃岡市農科院提供技術指導。
“蚯蚓繁殖周期短，一次引種就能循環(huán)繁殖使用，養(yǎng)很多批。”據介紹，蚯蚓的消化系統(tǒng)，能分泌多種酶，可把吃進的有機廢棄物分解，轉化成易于利用的營養(yǎng)物質。養(yǎng)殖過蚯蚓的牛糞或者說蚯蚓糞，便成了很好的有機肥料，可以賣給農場或花卉市場，用于種植有機蔬菜和花卉等。
一條條冷血的小蚯蚓，被稱為農民致富“軟黃金”。隨行的當地農業(yè)局干部提示，蚯蚓對環(huán)境的要求高，養(yǎng)殖蚯蚓是一件很有技術含量的活兒，在成規(guī)模養(yǎng)殖之前，先找到穩(wěn)定的銷售渠道很重要，理想的狀態(tài)是發(fā)展“訂單養(yǎng)殖”。
近年，綠色畜牧業(yè)發(fā)展步伐不斷加快。該牧業(yè)公司現有500多頭奶牛，每天會產生大量牛糞。養(yǎng)殖蚯蚓的牛糞其實只是其中較小一部分。目前大批量的牛糞，主要還是用于沼氣、種植青貯飼料。此外，省農科院畜牧獸醫(yī)研究所和黃岡市農科院畜牧研究所，如今在該牧場內還搞起了“奶牛‘床場一體化’發(fā)酵床試驗”。
“床場一體化”作為一種新型養(yǎng)殖模式，由有益微生物組成的復合菌群，以牛群糞尿為基礎營養(yǎng)迅速繁殖，從而抑制、殺滅各種病原微生物，并快速消化分解糞尿等養(yǎng)殖排泄物和有害氣體，達到牛舍免沖洗、無異味、零排放，實現環(huán)保、無公害養(yǎng)殖等目的。
“如此一來，牛糞就變成了牛睡覺的‘床墊’。”張曉華這樣形容“床場一體化”。
另據了解，梅家墩牧業(yè)公司是黃岡市第一家建成投產的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，為黃岡奶牛產業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了示范帶動與技術支撐作用等。
