千年古桑,夏津“椹好”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-05-14  來源:農(nóng)民日報  瀏覽次數(shù):84225
內(nèi)容摘要:立夏剛過,夏津黃河故道森林公園入眼的全是濃郁的綠色,透過樹與樹之間的空隙,隱約能看見正在忙碌的椹農(nóng)。一棵古桑樹,有多少種
 立夏剛過,夏津黃河故道森林公園入眼的全是濃郁的綠色,透過樹與樹之間的空隙,隱約能看見正在忙碌的椹農(nóng)。一棵古桑樹,有多少種吃法?占地6000多畝、擁有2萬多株百年以上古桑樹的“活遺產(chǎn)”,這個新晉的世界重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)如何貢獻出自己的中國智慧?走進這片具有千年歷史的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——夏津黃河故道古桑樹群,真切地感受到申遺四年以來的悄然變化和那看似恬靜的頤壽園中靜臥古桑樹的暗流涌動。

穿越古今,千年古樹發(fā)“新枝”

頤壽園深處古色古香的朱國祥紀(jì)念館門前圍著一排排的小學(xué)生,他們今天由學(xué)校組織前來開展農(nóng)桑文化主題活動,正在聽導(dǎo)游講治沙縣令朱國祥的故事。朱國祥是清朝康熙年間的夏津縣令,他根據(jù)夏津當(dāng)?shù)仫L(fēng)沙環(huán)境,以古已有之的做法,鼓勵百姓大面積種植桑樹。“如今的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)‘山東夏津黃河故道古桑樹群’,大多數(shù)都是那個時候留下來的。”夏津縣生態(tài)旅游區(qū)黨委書記張寧介紹說。

今年64歲的西閆廟村村民閆可旺一直守護著古桑樹生活。他種植66棵桑樹,12棵是百年古桑樹。在閆可旺的記憶里:打小就是一直沿用炕坯圍樹、畜肥穴施、犁伐曬土等古法施肥和管理,用刷油渣的方法防治害蟲。至今,桑農(nóng)們采收桑椹,依舊采用“抻包晃枝法”,這就是俗稱的“打棗晃椹”。

“正是有了對古桑樹的保護性開發(fā),我們的生活發(fā)生了巨大的變化。”閆可旺說。

為了保護這片重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),夏津縣制定了古桑樹群保護與發(fā)展規(guī)劃,建立了黃河故道森林公園,同時挖掘積淀著千年歷史的農(nóng)桑文化,提升景區(qū)文化內(nèi)涵,對民間文藝、習(xí)俗諺語以及各種古建筑物進行調(diào)查保護,全面開發(fā)具有濃郁地方特色的旅游產(chǎn)品,全力打造內(nèi)容豐富、形式多樣的休閑度假康養(yǎng)等項目。同時注重古樹保護和讓遺產(chǎn)地農(nóng)民受益并進,引導(dǎo)黨支部領(lǐng)辦創(chuàng)辦合作社,鼓勵群眾以桑樹入股并分享旅游門票收入,合作社與企業(yè)對接入駐,開創(chuàng)了既富民又富財政的鄉(xiāng)村旅游新局面。

椹果干、椹葉茶、椹果酒……原本不易儲藏的鮮桑椹經(jīng)過加工后,可以制作出多種產(chǎn)品,保質(zhì)期大大延長,經(jīng)濟效益也得以快速提高。在傳峰椹果種植農(nóng)民專業(yè)合作社、尚品源桑樹產(chǎn)業(yè)合作社的帶動下,原本1公斤幾塊錢的鮮桑椹,加工后1公斤可以賣到50元,僅此一項,每個社員每年便可增收7000元左右。

如今,桑農(nóng)們自發(fā)對古桑樹枝條進行扦插,繁育新的桑園,每年新植桑樹萬畝以上,核心保護區(qū)總面積達到近2萬畝,森林覆蓋率已達61.8%,空氣中負(fù)氧離子含量達每立方厘米13萬個,被譽為地球同緯度生態(tài)環(huán)境最好的區(qū)域之一,“生態(tài)高顏值”已成為夏津的最靚麗名片。

“夏津最大的特色是綠色,最具競爭力的優(yōu)勢是生態(tài)。古桑資源的保護開發(fā)正成為‘綠水青山就是金山銀山’的生動實踐。”夏津縣委書記才玉璞說。

夏津作答,一粒椹能做多大

夏津縣年產(chǎn)椹果14000噸,其中古桑椹年產(chǎn)7500噸,鮮果銷售量3000噸左右。放不住、運不出,早上摘,只能賣到當(dāng)天下午,第二天送人都沒人要,曾被當(dāng)?shù)厝藨蚍Q“不長腿”的作物。

如何破題?維護生態(tài)鏈,延長產(chǎn)業(yè)鏈,做強技術(shù)鏈,走一二三產(chǎn)深度融合的發(fā)展路子成了必然選擇。

而今,夏津桑產(chǎn)業(yè)正以加速度掙脫“一粒果”的束縛,從桑黃、椹果酒、椹葉茶到藥品、食品、飲品、保健品,多元化利用令桑產(chǎn)業(yè)從各個環(huán)節(jié)、不同產(chǎn)業(yè)融入了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

“從一粒椹果聚變出一個特色品牌,繼而衍生出一條旅游產(chǎn)業(yè)鏈,生態(tài)資源成為夏津綠色發(fā)展的第一資源。”才玉璞說,夏津椹果的發(fā)展路徑印證了“跳出農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè)”才是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的論斷。

渾身是寶的桑樹如今真正“長腿兒”走了出去。

與中國中醫(yī)科學(xué)院首席研究員、博士生導(dǎo)師葉祖光以及北京寶德潤生醫(yī)藥科技發(fā)展有限公司共同開發(fā)的果桑“大健康”系列保健品正在中試。

與中國工程院桑產(chǎn)業(yè)學(xué)界泰斗簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,與西南大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)等高校院所合作,圍繞桑葉、桑果、桑枝、桑樹皮、桑根、桑菌、桑籽油等,推動“桑”的全元素利用,全方位開發(fā)藥品、食品、飲品、保健品,進軍大健康產(chǎn)業(yè),打造完整的產(chǎn)業(yè)鏈,使椹果升值空間翻了幾番,保證了種植戶平均年收入增加兩至三萬元。

眼下,尚品源、東方紫、卡洛斯、圣源、圣樹源等桑類企業(yè),年加工椹果能力2萬噸,桑葉1000噸。桑類龍頭已經(jīng)成為古桑樹群所在12個核心村和12個外延村農(nóng)民富、農(nóng)村美的“動力源”。“椹”路越走越寬,更美的風(fēng)景就在前方

今年1月,夏津縣將圍繞古桑樹群所在24個自然村合并為一個鄉(xiāng)鎮(zhèn),打造生態(tài)旅游核心景區(qū)。“夏津旅游資源與發(fā)展條件,與周邊鄉(xiāng)村完全相融,以古桑為特色的旅游品牌已得到市場的認(rèn)可。”夏津縣長高善玉介紹說。

近年來,在縣委、縣政府的強力推動下,夏津縣以生態(tài)旅游區(qū)工作為發(fā)展重點,不斷加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度??h旅游局副局長于曉輝介紹,2011年中國經(jīng)濟林協(xié)會授予夏津縣中國椹果之鄉(xiāng)稱號,2014年山東夏津黃河故道古桑樹群被農(nóng)業(yè)部(現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)授予中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。今年1月19日,山東夏津黃河故道古桑樹群通過聯(lián)合國糧農(nóng)組織評審,被正式認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),4月19日在意大利羅馬,聯(lián)合國糧農(nóng)組織授予夏津黃河故道古桑樹群全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),這是山東省第一個也是唯一一個全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

深挖遺產(chǎn)地豐富的資源優(yōu)勢,桑產(chǎn)業(yè)正成為夏津鄉(xiāng)村旅游的“活力源”。

后屯村緊鄰德百溫泉度假村和在建的德百旅游小鎮(zhèn),2000多人的村子,靠著區(qū)位優(yōu)勢,村民收入有了不小的增長。村民崔風(fēng)國的兩個兒媳婦都在德百溫泉度假村工作,每年家庭工資收入加上十幾畝果樹的收益超過了10萬元。

豐富的旅游資源給后屯村民提供了充足的工作崗位,也帶來了許多商機,后屯村民在景區(qū)也即家門口開飯店、快餐、超市等門市的比比皆是。

旅游區(qū)讓村民手中的鄉(xiāng)村資源有了變現(xiàn)的可能,農(nóng)家樂、采摘園等休閑觀光項目和多年來相繼開發(fā)的旅游節(jié)慶活動,如每年春節(jié)期間的文化廟會、冬雪節(jié),正月十四的架鼓民俗節(jié),4月份的梨花節(jié),5月初的槐花節(jié),5月中旬的椹果生態(tài)文化節(jié),7月份的溫泉DJ音樂節(jié),9月份的香梨采摘節(jié)等,一個接一個的節(jié)慶文化活動,讓夏津旅游知名度大幅提升,游客量逐年增加。2017年游客超過200多萬人次,旅游收入16億元。

“夏津特有的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源和鄉(xiāng)村資源結(jié)合在一起,讓農(nóng)村變成了‘香餑餑’,村民不愿意離開農(nóng)村,城里人也愿意待在鄉(xiāng)村。”高善玉坦言。

依托森林公寓和德百旅游小鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游帶來的知名度,劉堤村各項事業(yè)得到迅速發(fā)展,每年的旅游旺季,村子周邊到處都是游客,這讓村民有了更多致富機遇。如今,劉堤村正籌劃以黨支部創(chuàng)辦旅游合作項目,打造3套精品特色民宿,由合作社對外承包給第三方運營,承包費除去股民分紅,列入村集體經(jīng)濟。老村支書閆宗華算了這么一筆賬,“按照每處院落對外承包每年3萬元計算,一年可收入9萬元。”閆宗華說,這還不算后續(xù)的配套帶動效益,他們正籌劃康養(yǎng)等特色項目,延長產(chǎn)業(yè)鏈,帶動旅游業(yè)、餐飲業(yè)發(fā)展。

依托古桑樹群這個獨有的資源優(yōu)勢,夏津的桑產(chǎn)業(yè)與旅游與文化有機結(jié)合、融合發(fā)展,讓遺產(chǎn)地的農(nóng)民真正從保護中受益,村民們說,現(xiàn)在的日子越過越甜。

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