正造蕉是8～10月采收的香蕉。正造蕉結(jié)果量多、產(chǎn)量高、品質(zhì)較好，但蕉果不耐貯運(yùn)，價(jià)值較春夏蕉低，在沿海地區(qū)常受臺(tái)風(fēng)襲擊而造成損失。正造蕉優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：①選擇抗風(fēng)良種。正造蕉掛果期處于臺(tái)風(fēng)季節(jié)，在沿海地區(qū)宜選用植株較矮化的抗風(fēng)品種，以中矮型品種為主。如巴西蕉、廣東1號(hào)、中山芽蕉、廣西矮香蕉、福建天寶矮、云南紅河矮等；對(duì)沒(méi)有臺(tái)風(fēng)的地區(qū)或有避風(fēng)條件的蕉園可選擇中高型品種。②適期種植或留芽。正造蕉一般在仲夏期間種植。宿根蕉留芽則掌握在9月上旬，所選留的吸芽，苗高在35厘米左右。這種芽在良好的栽培條件下，可以收到正造蕉。③加強(qiáng)肥水管理。正造蕉是仲夏種植，初期肥料以勤施薄施為主。冬季增施有機(jī)肥，春季施重肥，保證花芽分化有足夠的養(yǎng)分。④根據(jù)結(jié)果量適當(dāng)疏果。正造蕉結(jié)果多，影響果實(shí)增長(zhǎng)增粗，果梳大小不勻稱(chēng)，為提高蕉果的商品等級(jí)，應(yīng)適當(dāng)疏果。
