記者從市農(nóng)委獲悉，哈爾濱市漁業(yè)養(yǎng)殖品種已達(dá)16種。今年，哈爾濱市水產(chǎn)技術(shù)推廣總站擬在全市進(jìn)行方正銀鯽苗種及成魚的大面積池塘養(yǎng)殖和推廣工作，助力地方品牌建設(shè)。
初步統(tǒng)計(jì)，哈爾濱市漁業(yè)養(yǎng)殖品種共16種，其中6種大宗淡水魚為青魚、草魚、鰱(白鰱)、鳙(花鰱)、鯉、鯽，5種名特優(yōu)品種為興凱湖翹嘴紅鲌(大白魚)、細(xì)鱗斜頜鲴(板黃)、方正銀鯽、錦鯉、鱖魚，5種冷水魚為柳根、細(xì)鱗魚、紅點(diǎn)鮭、白點(diǎn)鮭、金鱒。
今年哈爾濱名特優(yōu)品種及冷水魚在養(yǎng)殖數(shù)量和面積上同比去年均有明顯上調(diào)。其中方正銀鯽極具地域代表性，且肉質(zhì)鮮美、養(yǎng)殖難度低、市場(chǎng)認(rèn)可度高，具有打造地方品牌的有利條件。
