眼下正是云南野菜上市熱銷季節(jié),香椿、樹頭菜、金雀花、棠梨花等琳瑯滿目,讓昆明菜市充滿了濃濃的“春”味。這些野菜野花是云南人餐桌上的傳統(tǒng)純天然綠色“森林蔬菜”,品種多達(dá)600多種,通過建立“森林蔬菜”基地開展無公害集約栽培,以及野生資源合理開發(fā)利用,已成為我省推進(jìn)林業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色亮點產(chǎn)業(yè)。圖為菜農(nóng)在出售樹頭菜。
眼下正是云南野菜上市熱銷季節(jié),香椿、樹頭菜、金雀花、棠梨花等琳瑯滿目,讓昆明菜市充滿了濃濃的“春”味。這些野菜野花是云南人餐桌上的傳統(tǒng)純天然綠色“森林蔬菜”,品種多達(dá)600多種,通過建立“森林蔬菜”基地開展無公害集約栽培,以及野生資源合理開發(fā)利用,已成為我省推進(jìn)林業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色亮點產(chǎn)業(yè)。圖為菜農(nóng)在出售樹頭菜。