一年之計在于春。春節(jié)的喜慶勁兒還沒過去，2月3日又迎來了農(nóng)歷二十四節(jié)氣的“立春”。人們在這一天有“打春”、“咬春”的習(xí)俗，承德各大超市的春卷、蘿卜也十分暢銷。
“年前幾毛錢一斤的蘿卜，現(xiàn)在3塊多一斤!”在寬廣超市隆化店，市民李女士花了將近5元錢買了一個紅心美蘿卜“咬春”，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。在春卷專柜旁，許多市民在挑選著各種餡料的春卷，用這種方式迎接春天的到來。
按照紫金山天文臺權(quán)威出版的《中國天文年歷》顯示，今年立春的準(zhǔn)確時間為2月3日23時34分。據(jù)民俗專家介紹，在這一天，民間有“打春”習(xí)俗，是以“鞭打春牛”來“催農(nóng)耕作”，意為打走春牛的懶惰，督促人們在春回大地之際，趕緊耕種。人們還有喝春酒、吃春餅、打春牛、咬蘿卜等習(xí)俗，俗稱“咬春”和“打春”，體現(xiàn)了人們對春天的向往和祈盼。
