1月14日，2016南寧歡樂消費(fèi)季華南城年貨節(jié)又出奇招，特設(shè)“第一書記”基地直供活禽展示區(qū)，以期為市民提供新鮮營養(yǎng)的山雞、土雞。
三黃雞是比較大眾的一種肉雞，而賀州昭平縣樟木林鎮(zhèn)平田村第一書記鄧宏凱帶來的三黃雞卻與眾不同：在平田村山林間散養(yǎng)的三黃雞，不僅吃的是純天然的玉米、豆粕、花生枯等，喝的是活泉水，不僅肉質(zhì)清甜、緊實(shí)，還有嚼勁，口感老少皆宜。平日里售價(jià)158元/只的平田村散養(yǎng)三黃雞，在華南城年貨節(jié)上僅售118元/只。本次平田村還帶來了自然富硒的烏雞蛋，綠色的蛋殼十分特殊。據(jù)悉，平田村的烏雞養(yǎng)殖于松樹林散養(yǎng)基地，因此自然富硒0.27毫克/公斤，特別適合孕婦、兒童、老人食用。
佛子山雞是賓陽“四大名雞”之一，其特殊之處在于其做法的特殊：不用油鹽，也不放姜酒，原汁原味就十分鮮美!而這都得益于佛子山雞的養(yǎng)殖條件優(yōu)渥，土雞以玉米、小蟲等為食，喝著佛子山流下來的山泉水，品質(zhì)當(dāng)然絕佳。
環(huán)江香雞以一身白毛而顯得與眾不同，來自毛南族自治縣環(huán)江的環(huán)江香雞采用純天然飼養(yǎng)模式，飼料均來自種植養(yǎng)殖基地里的綠色產(chǎn)品，雞香味濃，質(zhì)量上乘。
鳳山核桃雞生長于水源絕佳空氣上好的鳳山縣，肉質(zhì)清甜，煮出來的湯絲毫沒有腥味，其因長在核桃樹下，自幼食用核桃粉，故此得名“核桃雞”。而核桃雞最大的特點(diǎn)是可以生食，因?yàn)闊o抗山養(yǎng)，沒有藥殘、無污染、無寄生蟲，每一只經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)出欄的健康核桃雞都達(dá)到了生食標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在售價(jià)168元/只的核桃雞將在1月20日至1月21日進(jìn)行大促銷，僅售100元/只。
