如今的農(nóng)博會(huì)已經(jīng)徹底成為品牌的舞臺(tái)。如果一開口就直接介紹我是賣玉米、豬肉的，可能都不好意思跟人打招呼。
這并不奇怪。單純悶頭干事的農(nóng)產(chǎn)品只能生存在產(chǎn)業(yè)鏈最底層，高附加值才是通往盈利通道的大門，而開啟大門的鑰匙，就是品牌。
有的品牌是歷經(jīng)歲月沉淀、源遠(yuǎn)流長、有口皆碑的，甚至已具備國際影響力。在農(nóng)博會(huì)上，不需要太多的渲染和造勢，這些品牌周圍都不乏擁躉，譬如安岳檸檬、漢源花椒、峨眉山茶等。
但這并不容易。在四川，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都具有原生態(tài)、高品質(zhì)、綠色有機(jī)等屬性，這無疑是爭奪市場的重要賣點(diǎn)。但與這些屬性相伴相生的，往往是低產(chǎn)量、高價(jià)格。特別是低產(chǎn)量，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的障礙，也是單一產(chǎn)品樹品牌的瓶頸。
怎么辦?在農(nóng)博會(huì)上，記者看到了“另一條路”。
在巴中館，記者看到了一個(gè)“巴食巴適”的品牌，這個(gè)品牌下集齊了巴中8大農(nóng)產(chǎn)品系列，包括椴木銀耳、生態(tài)畜禽、巴河水產(chǎn)等，無一不是巴中當(dāng)?shù)刈罹咛厣母晃⒕G色、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。巴中市特色農(nóng)產(chǎn)品巴食巴適產(chǎn)銷協(xié)會(huì)副會(huì)長張純強(qiáng)說，如果把這些產(chǎn)品分別做成單一品牌，不僅產(chǎn)量供應(yīng)會(huì)有問題，而且包裝營銷的成本很高，風(fēng)險(xiǎn)大，而把它們打捆形成一個(gè)品牌，反而起到事半功倍的效果。
在農(nóng)博會(huì)上，像巴中這樣選擇“另一條路”的不在少數(shù)。廣元館內(nèi)醒目地打出了“廣元七絕”品牌，還在網(wǎng)上建了一個(gè)“七絕商城”，旗下的蒼溪紅心獼猴桃、青川黑木耳等都已小有名氣;涼山州則喊出了“大涼山 大品牌”的口號，舉全州之力要把大涼山的農(nóng)產(chǎn)品叫響。
打捆銷售也并非終極目標(biāo)。張純強(qiáng)打了一個(gè)很時(shí)髦的比喻，做一個(gè)打捆的大品牌就如同做一個(gè)孵化器，起初需要精心培養(yǎng)發(fā)展里面的子品牌，一旦時(shí)機(jī)成熟，子品牌也能另立門戶，獨(dú)闖天下。
看吶，殊途同歸。
