基地名片:
嘉善民富家庭農(nóng)場(chǎng)位于浙江省嘉興市嘉善縣干窯鎮(zhèn)網(wǎng)埭港村,占地面積50畝,其中種植草莓20畝,主要種植品種有醉霞、美香莎、章姬等,每畝產(chǎn)量可達(dá)3000至3500公斤,每畝產(chǎn)值近3萬元,產(chǎn)品主要銷往上海、無錫等地。
產(chǎn)業(yè)風(fēng)景:
近期是嘉善民富家庭農(nóng)場(chǎng)主程明甫最為忙碌的時(shí)候,他正忙著在打好的梯形壟溝上,有序排列種好的一棵棵草莓秧苗,這些草莓對(duì)種植株距、行距和種植方式要求都很高。“眼下正是種植草莓秧苗的最佳時(shí)期。”他告訴記者,移栽秧苗是最辛苦的,拔出的草莓秧苗很嬌貴,需要盡快植到大棚里,否則不容易存活。
程明甫已經(jīng)是15年的草莓種植老手了。15年前,他承包了50畝土地種植水稻,這時(shí)他得知村上有人開始種植草莓,效益是水稻的近6倍,雖然不懂草莓的種植技術(shù),但稍加學(xué)習(xí)后,他也“嘗鮮”種植了2畝草莓,沒想到當(dāng)年就賣了2萬元。嘗到了甜頭后,第二年他又增加了2畝草莓種植面積,并開始參加各類草莓種植技術(shù)培訓(xùn)班,雖然辛苦,但他越做越有勁。
談起種植草莓的辛苦,程明甫說,草莓是草本作物,每年都要移栽,換茬成本高,而且草莓對(duì)生長(zhǎng)溫度要求很高,草莓成長(zhǎng)期溫、濕度調(diào)控十分關(guān)鍵,棚溫高于30℃時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行單邊或雙邊揭膜降溫,而棚內(nèi)濕度盡可能保持在50%至70%,濕度過大會(huì)影響開花受精,降低坐果率和產(chǎn)量,病害嚴(yán)重。
為了保證草莓的質(zhì)量,程明甫像照顧自己的孩子一樣照顧著草莓。他的家就在基地旁邊,每天7時(shí)到18時(shí),他幾乎都不離開基地,泥土稍微干了一點(diǎn)他就立馬灌水,每天9時(shí)準(zhǔn)時(shí)為草莓們裝上遮陽網(wǎng),下午3時(shí)再將遮陽網(wǎng)拆掉。他的眼里容不得草莓苗上有一片老葉,也容不得壟溝上有一株雜草。“透光、通風(fēng)、保濕,這樣以后的草莓才會(huì)個(gè)大、均勻、顏色好。”雖然程明甫的臉被曬得黝黑干燥,但在他的呵護(hù)下,地里的每一株草莓苗卻都“嬌艷欲滴”。
“雖然累,但我種得開心,也保證了消費(fèi)者吃得放心!”程明甫很享受自己的“莓好時(shí)光”,“我這些草莓都是按照無公害規(guī)程來種植的。”程明甫說,為確保生產(chǎn)出來的草莓是無公害的,他主要采用大棚種植,這具有防雨水、防塵埃、防蟲等優(yōu)點(diǎn)。省農(nóng)科院平時(shí)會(huì)經(jīng)常對(duì)其進(jìn)行檢測(cè),達(dá)不到無公害標(biāo)準(zhǔn)的草莓,他就不會(huì)將其供應(yīng)給市場(chǎng)。
據(jù)介紹,這批剛剛種植的草莓,將經(jīng)過3個(gè)月左右的生長(zhǎng)周期,預(yù)計(jì)在12月中旬成熟上市。草莓質(zhì)量有保障,銷量自然不愁,上海、無錫等地的客戶每年都會(huì)主動(dòng)打電話來預(yù)訂程明甫的草莓,連他輪種的甜瓜也被他們“全包了”。
程明甫還有幾個(gè)創(chuàng)業(yè)種草莓的大學(xué)生“徒弟”,在教授他們草莓種植技術(shù)的同時(shí),他們也會(huì)幫他“靈市面”,這讓程明甫總是能率先嘗試種植草莓新品種,搶占市場(chǎng)先機(jī)。“接下來我打算再擴(kuò)大規(guī)模,把承包的50畝地全部用來種植草莓。”他信心滿滿地說。
據(jù)悉,1993年嘉善從浙江省農(nóng)科院園藝所引進(jìn)“豐香”草莓,并在縣農(nóng)林局經(jīng)作站試驗(yàn)場(chǎng)內(nèi)試種,面積約5畝,當(dāng)年每畝收入超2萬元。巨大的經(jīng)濟(jì)效益吸引嘉善本地的農(nóng)民紛紛效仿,此后該縣草莓種植面積不斷擴(kuò)大、品種不斷豐富、技術(shù)不斷更新、產(chǎn)量和總體效益也不斷提高。如今,草莓不僅成了老百姓的“味蕾圣果”,更成為不少嘉善人的“致富果”。近年來,全縣種植面積一直穩(wěn)定在4000畝左右,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值8400萬元。