“真沒想到，我們的‘艷麗’會這么受歡迎。這項(xiàng)科研成果之所以能轉(zhuǎn)化得好，既是我們的科研緊跟市場需要，也是學(xué)校轉(zhuǎn)化機(jī)制做得好。”沈陽農(nóng)大草莓研究團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人張志宏教授對記者感慨道，今年，“艷麗”草莓種苗早早脫銷，已經(jīng)達(dá)到了一苗難求的地步。那么，“艷麗”草莓從科研到市場走過了一條什么道路?記者走進(jìn)草莓研究團(tuán)隊(duì)一探究竟。
科研攻關(guān)
十年培育新品種打破國外壟斷
中國是草莓生產(chǎn)大國，栽培面積超過200萬畝，居世界第一。但是目前我國草莓生產(chǎn)九成以上的品種是國外品種，其中多數(shù)是專利品種。
張志宏向記者介紹說：“目前生產(chǎn)上種植的草莓品種主要有兩類：一是日系品種，二是美國品種。日系品種的優(yōu)點(diǎn)是品質(zhì)好、果實(shí)香甜，缺點(diǎn)是果實(shí)軟、產(chǎn)量較低、不抗病、農(nóng)藥使用次數(shù)多、植株難以管理。美國草莓品種的優(yōu)點(diǎn)是果實(shí)硬度大、產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)、植株易于管理，缺點(diǎn)是品質(zhì)差，特別是在北方日光溫室栽培的美國草莓品種品質(zhì)極差。因此，培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的草莓新品種，對促進(jìn)我國草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。”
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)從1954年就開始草莓新品種選育研究，是國內(nèi)最早開展草莓研究的單位。從20世紀(jì)50年代中期至90年代中期，在我國最早從事草莓教學(xué)和科研工作的著名果樹學(xué)家鄧明琴先生的帶領(lǐng)下，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)草莓研究團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)地開展草莓種質(zhì)資源收集、新品種選育等研究工作，并取得豐碩成果，選育出“綠色種子”(1985年通過審定，也是我國正式審定的第一個(gè)草莓品種)、“明晶”(1989年通過審定)、“長虹2號”(1990年通過審定)等一系列草莓新品種。
從20世紀(jì)90年代中期至今，團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)開展了草莓脫毒苗培育、新品種選育及高效栽培技術(shù)的研發(fā)和推廣工作，并取得了重要成果。“草莓脫毒苗工廠化生產(chǎn)及立體高效栽培新技術(shù)”成果于2001年獲得遼寧省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng);以日本和歐美草莓品種為親本，通過雜交育種選育出“艷麗”、“永麗”、“碩麗”等綜合了日本品種和歐美品種優(yōu)點(diǎn)的草莓優(yōu)良新品種。
特別是2015年培育成功的“艷麗”草莓具有果形漂亮、光澤度好、品質(zhì)優(yōu)良、耐貯運(yùn)、植株健壯抗病等特點(diǎn)，在日光溫室半促成栽培條件下，“艷麗”綜合性狀優(yōu)于草莓主栽品種“幸香”、“全明星”;在日光溫室促成栽培條件下，它的綜合性狀優(yōu)于雙親及草莓主栽品種“紅顏”。目前“艷麗”已在遼寧省內(nèi)外多地栽培，專家預(yù)測：國外草莓品種一統(tǒng)天下的局面即將被打破，‘艷麗’草莓已經(jīng)在中國草莓行業(yè)中占有重要的一席。
技術(shù)推廣
良種良法配套農(nóng)民種植效益好
“剛開始張老師只給了我5棵苗試種，我都插上棍標(biāo)記好，結(jié)果挺好，當(dāng)時(shí)就很稀罕這個(gè)品種。第二年給了我200棵，如今我有40畝繁苗基地，一畝地就能繁殖‘艷麗’苗4萬株。”遼寧省沈陽市鐵西區(qū)高花街道高花村的草莓種植戶張亞艷向記者講述了張志宏在她地里試種推廣“艷麗”的事。
高花是沈陽市種植草莓較多的地區(qū)，在張亞艷的帶動(dòng)下很多種植戶也都種上了“艷麗”。“我經(jīng)常給張老師打電話，他是隨時(shí)隨地提供技術(shù)，前幾天我還問他種草莓苗的株距、行距的事，這才知道要把空間留大點(diǎn)，一平方米一棵就行，以前吃虧了。”張亞艷告訴記者。
“艷麗”的市場表現(xiàn)咋樣?張亞艷家有9個(gè)棚、20多畝草莓地，一畝地產(chǎn)量在4000斤左右，城里人來棚采摘一斤25元，走快遞49元二斤包郵，還有部分團(tuán)購15元一斤，通過這幾種渠道她在家就能把草莓賣掉，價(jià)格還不低。張亞艷對記者說：“‘艷麗’一定會取代很多品種，她抗病性好，不用打藥，老百姓種這個(gè)品種受益。”
燈塔市中圣農(nóng)民專業(yè)合作社自去年4月開始種植“艷麗”，目前草莓種苗繁育和果蔬采摘已初具規(guī)模，“艷麗”草莓更是遠(yuǎn)近聞名，吸引不少農(nóng)業(yè)種植大戶和專業(yè)合作社經(jīng)營者前來“取經(jīng)”。理事長羅振波說：“‘艷麗’銷路特別好，耐儲運(yùn)、病害少、果型正、味道好，現(xiàn)在外地來‘取經(jīng)’學(xué)習(xí)的老多了。”
早在10年前，張志宏就出版了《圖說草莓棚室高效栽培關(guān)鍵技術(shù)》一書，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，圖文配合，通俗易懂，適合廣大農(nóng)民、草莓種植專業(yè)戶、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員學(xué)習(xí)使用，累計(jì)出版5萬多冊。近幾年為推廣草莓種植技術(shù)，草莓團(tuán)隊(duì)又自印了幾千冊草莓種植技術(shù)向農(nóng)民免費(fèi)發(fā)放。
張志宏對記者說：“前不久又有一家出版社找我想重出這本書，現(xiàn)在很多農(nóng)民要求加我的微信，向我咨詢草莓種植技術(shù)，微信挺有用，我們團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備做一個(gè)草莓的微信公眾號，更方便草莓技術(shù)的推廣與使用，讓更多的人吃到最有草莓味兒的草莓。”
成果轉(zhuǎn)化
企業(yè)農(nóng)戶爭買專利使用權(quán)苗種供不應(yīng)求
遼寧省莊河市桂云花鄉(xiāng)三道嶺村的王斌德等農(nóng)戶已種了多年的草莓，急需新品種更新?lián)Q代，苦于沒有找到好的品種。聽說沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)的新品種“艷麗”表現(xiàn)不錯(cuò)，他們幾次登門拜訪張志宏教授。王斌德告訴記者：“我本身就是村里的農(nóng)技推廣員，自己試種好了再向老百姓推廣，‘艷麗’適合在莊河地區(qū)種植，我們要全部改種‘艷麗’。在張教授的指導(dǎo)下，我們?nèi)坑蒙锞?，不用化肥，靠品質(zhì)贏得市場。”
去年在“艷麗”奪冠幾天之后，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)財(cái)務(wù)處接待了一位特殊的客人，他把一個(gè)塑料袋里裝的5萬元現(xiàn)金交給沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)，要作為草莓新品種“艷麗”的使用費(fèi)。他就是羅振波，已經(jīng)與沈陽農(nóng)大簽了授權(quán)使用合同。
遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究院也與沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)簽署《草莓新品種開發(fā)合同》，支付5萬元新品種使用費(fèi)，對“艷麗”進(jìn)行開發(fā)推廣。按照協(xié)議，該院今后每年還要將“艷麗”苗木銷售額的3%支付給沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)作為團(tuán)隊(duì)研發(fā)費(fèi)用。研究院院長王春花向記者介紹：“‘艷麗’是綜合表現(xiàn)非常好的一個(gè)品種，無論是在長相還是品質(zhì)上都很好，在我們研究所試驗(yàn)對比效果好，推廣也得到老百姓認(rèn)可，現(xiàn)在苗種供不應(yīng)求。”
據(jù)介紹，與之前國外草莓品種高昂的專利費(fèi)相比，國產(chǎn)“艷麗”的實(shí)惠度要高出許多。如果按照一株草莓苗1元錢來算，專利費(fèi)僅為3分錢。目前，與張志宏團(tuán)隊(duì)有合作關(guān)系的沈陽、東港兩家科研院所和企業(yè)今年新種的“艷麗”種苗都已訂出，還有不少企業(yè)與種植戶向張志宏討要種苗，預(yù)測遼寧的艷麗種植面積在1000畝左右，種植面積將是原來的10倍以上。
事實(shí)上，還有許多單位有意購買艷麗的授權(quán)專利使用權(quán)，而“艷麗”不僅在國內(nèi)要大面積推廣，不久的將來還有望走出國門。張志宏向記者透露，美國一家公司看好“艷麗”，即將簽署協(xié)議，準(zhǔn)備引種到美國。
