總體產(chǎn)量有保證，天氣原因致部分品質(zhì)下降
6月15日，在河南省滑縣萬古鎮(zhèn)杜莊村，滑縣煥永農(nóng)民種植專業(yè)合作社的晾曬場上鋪滿了金燦燦的小麥。合作社理事長杜煥永剛剛從前幾日的“龍口奪糧”中緩下心來。6月4日至6日麥收期間遇到了降雨，6月7日之后天氣放晴，杜煥永就組織農(nóng)機全部出動，兩天時間就把2000多畝小麥全部搶收完畢。“今年算是有驚無險，畝產(chǎn)能達到1100斤以上，部分好的地塊畝產(chǎn)超過1300斤。”
而對于延津縣司寨鄉(xiāng)平陵村種糧大戶張文明來說，這場雨讓他損失不小。張文明今年種了1000多畝小麥，“雨前收了1/3，品質(zhì)還行，能夠被企業(yè)回收。但剩余的小麥由于不完善粒率和芽率都超標，當種子不行，現(xiàn)在正在為這些芽麥找出路。”
對于受降雨影響較小的省份，麥子產(chǎn)量與去年基本持平，有些地方新麥品質(zhì)好于去年。山東小麥多數(shù)實現(xiàn)“九分熟、十分收”，有效避免了因降雨導致小麥不能及時晾曬而霉變的情況。采訪發(fā)現(xiàn)，除極個別地區(qū)因災(zāi)害天氣導致新麥品質(zhì)較差外，全省絕大多數(shù)地區(qū)新麥品質(zhì)有保障。今年河北小麥產(chǎn)量和品質(zhì)均表現(xiàn)良好。據(jù)農(nóng)業(yè)部門測算，今年河北夏收小麥面積3448.5萬畝，小麥畝穗數(shù)雖然比去年減少了0.9萬，但穗粒數(shù)達31.59個，增加了0.5個，由于抽穗早，灌漿期間光照充足、溫度適宜、灌漿速度快，籽粒飽滿，預(yù)計千粒重37.42克，增加0.22克，單產(chǎn)與上年持平。
而受超強厄爾尼諾影響，今年入汛以來我國極端災(zāi)害性天氣頻發(fā)，特別是長江中下游地區(qū)以及河南等省遭遇罕見的連陰雨天氣。記者了解到，江蘇因去年小麥播期推遲，入春后兩次遭遇“倒春寒”，在播種、拔節(jié)、收割等關(guān)鍵環(huán)節(jié)均遭遇持續(xù)陰雨天氣，部分地區(qū)小麥質(zhì)量受到較大影響。小麥水分、赤霉病率較高，不完善粒較多，等外糧比重較大，無法進入糧庫，無法以托市價1.18元/斤出售，不少種糧大戶、家庭農(nóng)場損失較大。
市場交易不活躍，農(nóng)民普遍惜售
河北省磁縣劉莊村黨支部書記史國杰告訴記者，今年小麥豐收了，畝產(chǎn)多在1100-1300斤，無論是從總重量還是從品質(zhì)看，都算豐收年。但是小麥價格不理想，群眾不愿賣。“前幾天剛收麥子時，價格為每斤1.13元-1.14元，可現(xiàn)在來村里收糧的小販給的收購價是每斤0.96元左右，和國家的保護價相差太多了。”
山東省最大的產(chǎn)糧市德州已將新麥收割完畢，目前，德州小麥市場個體糧商坐莊收購價每斤在1.08元到1.13元之間，面粉企業(yè)收購價在1.12元到1.17元之間，和去年同期比每斤均低0.06元-0.08元。
德州市糧食局有關(guān)負責人表示，開秤收購價格雖低于去年，但后期走勢仍普遍看好：一是當前皖鄂蘇豫已啟動小麥托市收購預(yù)案。糧農(nóng)深知國家小麥最低收購政策，價格低于保護價格意味著托市預(yù)案的可能性較大，小麥收割除外出務(wù)工人員出售小麥以便于外出，大多采用自己囤積或代存代儲方便持糧待售;二是今年麥收期間南方雨水較多，麥質(zhì)不同程度受到影響，而山東受影響較少，小麥品質(zhì)明顯好于去年，蘇皖豫跨省收購熱情較高;三是新麥收割前陳麥市場價格一直處在較高價位，面粉企業(yè)新麥收割前陳麥收購價格一度高達1.28元/斤，在一定心理上支撐了看漲心態(tài)。
受小麥價格和品質(zhì)下降困擾的不僅僅是部分農(nóng)戶，一些糧食經(jīng)紀人的日子也不好過。安陽市滑縣白道口鎮(zhèn)西河京村的侯正光除了種400畝地小麥之外，還做糧食收購生意。“今年不好辦啊，現(xiàn)在囤了1000多噸小麥，走不出去，都壓在了自己手中了。”侯正光說，剛開始收時是1.18元/斤，現(xiàn)在降到了1.1元/斤，估計現(xiàn)在手里的囤糧已經(jīng)賠錢了，少說也有數(shù)十萬元。
“現(xiàn)在市場不穩(wěn)，暫時停收了，等看看托市啟動后的價格再決定是否繼續(xù)收。”
據(jù)統(tǒng)計，截至6月20日，河南省共收購小麥23.9億公斤，比上年同期減少13.7億公斤。其中：按最低收購價收購8.01億公斤，比上年同期減少11.79億公斤;按市場價收購15.9億公斤，比上年同期減少1.9億公斤，平均收購價2.22元/公斤，比上年同期減少0.14元/公斤。
江蘇省糧食局提供的數(shù)據(jù)顯示，截至6月21日，全省累計入庫小麥25.33億公斤，其中地方國有企業(yè)收購16.59億公斤，最低價收購7.4億公斤。
多舉措謀出路，降低農(nóng)民損失
面對今年市場購銷不旺、倉容矛盾突出、小麥品質(zhì)有所下降等情況，各省相關(guān)部門和單位創(chuàng)新服務(wù)理念，開拓銷售途徑，做好糧食收購工作。
江蘇省糧食部門本著“種糧農(nóng)民減損、國有企業(yè)不虧、加工企業(yè)有利”的原則，全力抓好“等外麥”購銷。江蘇省糧食局局長陳杰提出三點意見：一是即購即銷。協(xié)調(diào)省內(nèi)外飼料和工業(yè)用糧企業(yè)，采取即購即銷的方式，直接對接種糧農(nóng)民尤其是種植大戶，收購等外小麥用于加工生產(chǎn)。二是代購代儲。對資金和倉容不足的加工轉(zhuǎn)化企業(yè)，由國有糧食企業(yè)采取代購代保管的方式組織收購。三是托底收購。以縣(市、區(qū))為單位制定等外麥收購銷售方案，指定國有糧食購銷企業(yè)規(guī)范有序收購、分等分倉儲存銷售。
江蘇各市也正在積極開展行動，揚州籌謀出近60萬噸倉容，其中包括租用社會閑置倉容25萬噸，爭取跨省移庫計劃5.4萬噸;同時，對不符合最低價收購質(zhì)量標準的糧食，國有糧食購銷企業(yè)積極尋找銷路，高郵、江都等縣(市、區(qū))糧食局目前已與廣東、宜興等多家用糧企業(yè)落實收購協(xié)議14萬噸。
南通市開展糧食烘干服務(wù)，避免糧食受潮變質(zhì)，國有糧食收購企業(yè)的8家糧食烘干中心，采取預(yù)約送貨、連續(xù)烘干、急糧先處等辦法，已經(jīng)幫助種糧經(jīng)濟組織烘干小麥1萬多噸;各類主體積極開展市場化收購，截至6月15日，實際收購等外小麥8300多噸，收購價格每50公斤70元左右。
河北省各級糧食部門積極做好夏糧收購準備，針對倉容問題成為今年小麥收購主要矛盾的基本判斷，對夏糧生產(chǎn)情況進行了調(diào)查，對收購形勢進行了分析預(yù)判。調(diào)查顯示，新麥上市前，全省小麥產(chǎn)區(qū)可用空倉容為156億斤，從總量上能夠滿足收購需要。
中儲糧河南分公司針對今年強降雨導致小麥水分偏高、不完善粒較大的現(xiàn)象，一是印制《致農(nóng)民朋友的一封信》、《陰雨天氣如何收割和保管小麥》宣傳頁，通過各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府發(fā)至糧食經(jīng)紀人手中。二是對有需求的農(nóng)民種植專業(yè)合作社、種糧大戶提供技術(shù)指導、上門收購、預(yù)約檢驗，講解收割、整理、臨時儲存方法，傳授通風降水、防霉和應(yīng)急處理糧堆發(fā)熱等知識。同時指導其將不同質(zhì)量標準的糧食進行分類儲存，確保好糧好價。三是對于除水分以外的質(zhì)量指標都合格的，直屬庫可提供免費晾曬場地，同時在直屬庫內(nèi)設(shè)立一站式服務(wù)大廳，配備茶水、防暑降溫藥、綠豆湯、急救藥品等。對于等待時間較長的，提供免費午餐，讓農(nóng)民賣“舒心糧”。
此外對于小麥質(zhì)量達不到國家托市收購標準的，充分利用直屬庫現(xiàn)有購銷網(wǎng)絡(luò)，積極聯(lián)系本省和外省面粉加工企業(yè)、飼料加工企業(yè)、酒精廠等，給農(nóng)民手中不合格糧食找出路。沈丘直屬庫還將港口碼頭對外開放，聯(lián)系深加工企業(yè)和貿(mào)易商在直屬庫碼頭收購不完善粒超標小麥。平頂山直屬庫引導種植大戶等購買色選設(shè)備，對不完善粒略超的糧食進行色選處理，由直屬庫初驗合格后再送至直屬庫銷售。
同時直屬庫在本轄區(qū)委托收儲庫點設(shè)立延伸收購點。今年準備空倉容整體能夠滿足農(nóng)民售糧需要，但可能會存在部分區(qū)域不平衡現(xiàn)象。針對這一問題，直屬庫主動設(shè)立延伸收購點，解決當?shù)剞r(nóng)民售糧需求，有效解決當?shù)剞r(nóng)民的“糧難賣”問題。
中儲糧河南各市直屬庫也給農(nóng)民作出了特別提醒：國家收購糧食有標準，請農(nóng)民朋友和糧食經(jīng)紀人盡量把糧食曬干揚凈，達到規(guī)定的質(zhì)量標準，爭取賣個好價錢，不能圖省事，影響售糧收入;不合格的糧食不要送，以免排隊還交不上。國家的收糧政策持續(xù)4個月，希望農(nóng)民朋友和糧食經(jīng)紀人沉住氣賣糧，如果有急事，可以提前給就近的收購點打電話預(yù)約，免得排長隊，耽誤工夫。
中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行各分行迅速行動，統(tǒng)籌做好政策性收購和市場性收購。農(nóng)發(fā)行河北分行相關(guān)負責人帶隊到石家莊、邢臺、邯鄲、保定等小麥主產(chǎn)市縣，深入種糧農(nóng)戶、經(jīng)紀人、購銷企業(yè)、用糧企業(yè)進行調(diào)研，了解生產(chǎn)收購情況。結(jié)合調(diào)研情況，分別針對最低收購價預(yù)案啟動和不啟動兩種情況認真做好收購資金需求預(yù)測。根據(jù)收購需求，積極申請貸款規(guī)模、籌措信貸資金，確保夏收信貸資金供應(yīng)。
同時河北分行要求各級行各部門密切配合，提供優(yōu)質(zhì)結(jié)算服務(wù)。對開通銀企直聯(lián)的客戶，在6月1日至8月31日夏糧收購?fù)荆C合業(yè)務(wù)系統(tǒng)運行時間改為5天×12小時(即周一至周五，8點到20點)，增加服務(wù)時間，滿足客戶結(jié)算需要，確保售糧農(nóng)民“糧出手，錢到手”。
