總體產(chǎn)量有保證，天氣原因致部分品質(zhì)下降
6月15日，在河南省滑縣萬古鎮(zhèn)杜莊村，滑縣煥永農(nóng)民種植專業(yè)合作社的晾曬場上鋪滿了金燦燦的小麥。合作社理事長杜煥永剛剛從前幾日的“龍口奪糧”中緩下心來。6月4日至6日麥收期間遇到了降雨，6月7日之后天氣放晴，杜煥永就組織農(nóng)機全部出動，兩天時間就把2000多畝小麥全部搶收完畢。“今年算是有驚無險，畝產(chǎn)能達到1100斤以上，部分好的地塊畝產(chǎn)超過1300斤。”
而對于延津縣司寨鄉(xiāng)平陵村種糧大戶張文明來說，這場雨讓他損失不小。張文明今年種了1000多畝小麥，“雨前收了1/3，品質(zhì)還行，能夠被企業(yè)回收。但剩余的小麥由于不完善粒率和芽率都超標，當種子不行，現(xiàn)在正在為這些芽麥找出路。”
對于受降雨影響較小的省份，麥子產(chǎn)量與去年基本持平，有些地方新麥品質(zhì)好于去年。山東小麥多數(shù)實現(xiàn)“九分熟、十分收”，有效避免了因降雨導致小麥不能及時晾曬而霉變的情況。采訪發(fā)現(xiàn)，除極個別地區(qū)因災害天氣導致新麥品質(zhì)較差外，全省絕大多數(shù)地區(qū)新麥品質(zhì)有保障。今年河北小麥產(chǎn)量和品質(zhì)均表現(xiàn)良好。據(jù)農(nóng)業(yè)部門測算，今年河北夏收小麥面積3448.5萬畝，小麥畝穗數(shù)雖然比去年減少了0.9萬，但穗粒數(shù)達31.59個，增加了0.5個，由于抽穗早，灌漿期間光照充足、溫度適宜、灌漿速度快，籽粒飽滿，預計千粒重37.42克，增加0.22克，單產(chǎn)與上年持平。
而受超強厄爾尼諾影響，今年入汛以來我國極端災害性天氣頻發(fā)，特別是長江中下游地區(qū)以及河南等省遭遇罕見的連陰雨天氣。記者了解到，江蘇因去年小麥播期推遲，入春后兩次遭遇“倒春寒”，在播種、拔節(jié)、收割等關鍵環(huán)節(jié)均遭遇持續(xù)陰雨天氣，部分地區(qū)小麥質(zhì)量受到較大影響。小麥水分、赤霉病率較高，不完善粒較多，等外糧比重較大，無法進入糧庫，無法以托市價1.18元/斤出售，不少種糧大戶、家庭農(nóng)場損失較大。
市場交易不活躍，農(nóng)民普遍惜售
河北省磁縣劉莊村黨支部書記史國杰告訴記者，今年小麥豐收了，畝產(chǎn)多在1100-1300斤，無論是從總重量還是從品質(zhì)看，都算豐收年。但是小麥價格不理想，群眾不愿賣。“前幾天剛收麥子時，價格為每斤1.13元-1.14元，可現(xiàn)在來村里收糧的小販給的收購價是每斤0.96元左右，和國家的保護價相差太多了。”
山東省最大的產(chǎn)糧市德州已將新麥收割完畢，目前，德州小麥市場個體糧商坐莊收購價每斤在1.08元到1.13元之間，面粉企業(yè)收購價在1.12元到1.17元之間，和去年同期比每斤均低0.06元-0.08元。
德州市糧食局有關負責人表示，開秤收購價格雖低于去年，但后期走勢仍普遍看好：一是當前皖鄂蘇豫已啟動小麥托市收購預案。糧農(nóng)深知國家小麥最低收購政策，價格低于保護價格意味著托市預案的可能性較大，小麥收割除外出務工人員出售小麥以便于外出，大多采用自己囤積或代存代儲方便持糧待售;二是今年麥收期間南方雨水較多，麥質(zhì)不同程度受到影響，而山東受影響較少，小麥品質(zhì)明顯好于去年，蘇皖豫跨省收購熱情較高;三是新麥收割前陳麥市場價格一直處在較高價位，面粉企業(yè)新麥收割前陳麥收購價格一度高達1.28元/斤，在一定心理上支撐了看漲心態(tài)。
受小麥價格和品質(zhì)下降困擾的不僅僅是部分農(nóng)戶，一些糧食經(jīng)紀人的日子也不好過。安陽市滑縣白道口鎮(zhèn)西河京村的侯正光除了種400畝地小麥之外，還做糧食收購生意。“今年不好辦啊，現(xiàn)在囤了1000多噸小麥，走不出去，都壓在了自己手中了。”侯正光說，剛開始收時是1.18元/斤，現(xiàn)在降到了1.1元/斤，估計現(xiàn)在手里的囤糧已經(jīng)賠錢了，少說也有數(shù)十萬元。
“現(xiàn)在市場不穩(wěn)，暫時停收了，等看看托市啟動后的價格再決定是否繼續(xù)收。”
據(jù)統(tǒng)計，截至6月20日，河南省共收購小麥23.9億公斤，比上年同期減少13.7億公斤。其中：按最低收購價收購8.01億公斤，比上年同期減少11.79億公斤;按市場價收購15.9億公斤，比上年同期減少1.9億公斤，平均收購價2.22元/公斤，比上年同期減少0.14元/公斤。
江蘇省糧食局提供的數(shù)據(jù)顯示，截至6月21日，全省累計入庫小麥25.33億公斤，其中地方國有企業(yè)收購16.59億公斤，最低價收購7.4億公斤。
多舉措謀出路，降低農(nóng)民損失
面對今年市場購銷不旺、倉容矛盾突出、小麥品質(zhì)有所下降等情況，各省相關部門和單位創(chuàng)新服務理念，開拓銷售途徑，做好糧食收購工作。
江蘇省糧食部門本著“種糧農(nóng)民減損、國有企業(yè)不虧、加工企業(yè)有利”的原則，全力抓好“等外麥”購銷。江蘇省糧食局局長陳杰提出三點意見：一是即購即銷。協(xié)調(diào)省內(nèi)外飼料和工業(yè)用糧企業(yè)，采取即購即銷的方式，直接對接種糧農(nóng)民尤其是種植大戶，收購等外小麥用于加工生產(chǎn)。二是代購代儲。對資金和倉容不足的加工轉(zhuǎn)化企業(yè)，由國有糧食企業(yè)采取代購代保管的方式組織收購。三是托底收購。以縣(市、區(qū))為單位制定等外麥收購銷售方案，指定國有糧食購銷企業(yè)規(guī)范有序收購、分等分倉儲存銷售。
江蘇各市也正在積極開展行動，揚州籌謀出近60萬噸倉容，其中包括租用社會閑置倉容25萬噸，爭取跨省移庫計劃5.4萬噸;同時，對不符合最低價收購質(zhì)量標準的糧食，國有糧食購銷企業(yè)積極尋找銷路，高郵、江都等縣(市、區(qū))糧食局目前已與廣東、宜興等多家用糧企業(yè)落實收購協(xié)議14萬噸。
南通市開展糧食烘干服務，避免糧食受潮變質(zhì)，國有糧食收購企業(yè)的8家糧食烘干中心，采取預約送貨、連續(xù)烘干、急糧先處等辦法，已經(jīng)幫助種糧經(jīng)濟組織烘干小麥1萬多噸;各類主體積極開展市場化收購，截至6月15日，實際收購等外小麥8300多噸，收購價格每50公斤70元左右。
河北省各級糧食部門積極做好夏糧收購準備，針對倉容問題成為今年小麥收購主要矛盾的基本判斷，對夏糧生產(chǎn)情況進行了調(diào)查，對收購形勢進行了分析預判。調(diào)查顯示，新麥上市前，全省小麥產(chǎn)區(qū)可用空倉容為156億斤，從總量上能夠滿足收購需要。
中儲糧河南分公司針對今年強降雨導致小麥水分偏高、不完善粒較大的現(xiàn)象，一是印制《致農(nóng)民朋友的一封信》、《陰雨天氣如何收割和保管小麥》宣傳頁，通過各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府發(fā)至糧食經(jīng)紀人手中。二是對有需求的農(nóng)民種植專業(yè)合作社、種糧大戶提供技術指導、上門收購、預約檢驗，講解收割、整理、臨時儲存方法，傳授通風降水、防霉和應急處理糧堆發(fā)熱等知識。同時指導其將不同質(zhì)量標準的糧食進行分類儲存，確保好糧好價。三是對于除水分以外的質(zhì)量指標都合格的，直屬庫可提供免費晾曬場地，同時在直屬庫內(nèi)設立一站式服務大廳，配備茶水、防暑降溫藥、綠豆湯、急救藥品等。對于等待時間較長的，提供免費午餐，讓農(nóng)民賣“舒心糧”。
此外對于小麥質(zhì)量達不到國家托市收購標準的，充分利用直屬庫現(xiàn)有購銷網(wǎng)絡，積極聯(lián)系本省和外省面粉加工企業(yè)、飼料加工企業(yè)、酒精廠等，給農(nóng)民手中不合格糧食找出路。沈丘直屬庫還將港口碼頭對外開放，聯(lián)系深加工企業(yè)和貿(mào)易商在直屬庫碼頭收購不完善粒超標小麥。平頂山直屬庫引導種植大戶等購買色選設備，對不完善粒略超的糧食進行色選處理，由直屬庫初驗合格后再送至直屬庫銷售。
同時直屬庫在本轄區(qū)委托收儲庫點設立延伸收購點。今年準備空倉容整體能夠滿足農(nóng)民售糧需要，但可能會存在部分區(qū)域不平衡現(xiàn)象。針對這一問題，直屬庫主動設立延伸收購點，解決當?shù)剞r(nóng)民售糧需求，有效解決當?shù)剞r(nóng)民的“糧難賣”問題。
中儲糧河南各市直屬庫也給農(nóng)民作出了特別提醒：國家收購糧食有標準，請農(nóng)民朋友和糧食經(jīng)紀人盡量把糧食曬干揚凈，達到規(guī)定的質(zhì)量標準，爭取賣個好價錢，不能圖省事，影響售糧收入;不合格的糧食不要送，以免排隊還交不上。國家的收糧政策持續(xù)4個月，希望農(nóng)民朋友和糧食經(jīng)紀人沉住氣賣糧，如果有急事，可以提前給就近的收購點打電話預約，免得排長隊，耽誤工夫。
中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行各分行迅速行動，統(tǒng)籌做好政策性收購和市場性收購。農(nóng)發(fā)行河北分行相關負責人帶隊到石家莊、邢臺、邯鄲、保定等小麥主產(chǎn)市縣，深入種糧農(nóng)戶、經(jīng)紀人、購銷企業(yè)、用糧企業(yè)進行調(diào)研，了解生產(chǎn)收購情況。結合調(diào)研情況，分別針對最低收購價預案啟動和不啟動兩種情況認真做好收購資金需求預測。根據(jù)收購需求，積極申請貸款規(guī)模、籌措信貸資金，確保夏收信貸資金供應。
同時河北分行要求各級行各部門密切配合，提供優(yōu)質(zhì)結算服務。對開通銀企直聯(lián)的客戶，在6月1日至8月31日夏糧收購旺季，綜合業(yè)務系統(tǒng)運行時間改為5天×12小時(即周一至周五，8點到20點)，增加服務時間，滿足客戶結算需要，確保售糧農(nóng)民“糧出手，錢到手”。
