市場(chǎng)需求的是低價(jià)質(zhì)優(yōu)的糧食，由此回溯供給側(cè)存在的問(wèn)題，不難發(fā)現(xiàn)我國(guó)糧食在生產(chǎn)領(lǐng)域需要降成本，調(diào)結(jié)構(gòu)，提高并優(yōu)化品質(zhì)，在流通領(lǐng)域還必須去庫(kù)存。一句話，必須提高國(guó)產(chǎn)糧食與進(jìn)口糧食的競(jìng)爭(zhēng)力。
怎樣才能提高我們國(guó)產(chǎn)糧食的競(jìng)爭(zhēng)力?一個(gè)最重要的環(huán)節(jié)是努力降低生產(chǎn)成本，我國(guó)人均耕地面積在全世界處于較低水平，長(zhǎng)期以來(lái)靠人力生產(chǎn)糧食和小而散的經(jīng)營(yíng)模式是導(dǎo)致糧食生產(chǎn)成本居高不下的主要原因，要降低成本就得克服這個(gè)問(wèn)題。一是規(guī)?；?jīng)營(yíng)，二是機(jī)械化、信息化、智能化生產(chǎn)。要達(dá)到這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，具有最優(yōu)越條件的還是在平原地區(qū)，以及一些淺丘、平壩地區(qū)，因?yàn)檫@里集中了中國(guó)主要的城鎮(zhèn)和交通體系。
這實(shí)際上涉及到區(qū)域性結(jié)構(gòu)性調(diào)整與改革。這需要改變幾個(gè)認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。首先，不能因?yàn)槲覀儺?dāng)前糧食生產(chǎn)成本高就放棄種糧甚至壓縮糧食生產(chǎn)，而是要在穩(wěn)糧的基礎(chǔ)上科學(xué)、合理地配置各種產(chǎn)業(yè);其次，不能因?yàn)榧Z食存在高庫(kù)存就認(rèn)為當(dāng)前我們糧食產(chǎn)能過(guò)剩，實(shí)際上因?yàn)槲覀凖嫶蟮娜丝诨鶖?shù)，當(dāng)前的糧食產(chǎn)量絕對(duì)稱不上過(guò)剩。我們?cè)谕菩?a href="http://gzstnw.cn" target="_blank">農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的過(guò)程中，一定要守住糧根，努力地彌補(bǔ)糧食生產(chǎn)的短板，降低糧食生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，把飯碗更牢地端在自己手中。
