豬的生長(zhǎng)潛力非常大，如何做到80天80斤?美瑞泰科公司攜手美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)，于2016年5月26日在鄭州召開“2016高效安全飼料生產(chǎn)與動(dòng)物腸道健康調(diào)控技術(shù)研討會(huì)”，在本次會(huì)議上，揚(yáng)翔集團(tuán)河南河北區(qū)總裁兼集團(tuán)副總裁付雙喜博士做了《仔豬營(yíng)養(yǎng)套餐的演變》的報(bào)告，以下內(nèi)容為根據(jù)付雙喜博士現(xiàn)場(chǎng)發(fā)言整理，未經(jīng)本人確認(rèn)。
養(yǎng)豬成本七分在飼料，三分在管理，效益七分在母仔豬，行內(nèi)講“出生多一兩，斷奶多一斤，出欄多十斤”，充分說明了“母仔豬”營(yíng)養(yǎng)的重要性。對(duì)于飼料來說是養(yǎng)豬的成本中心，更是效益中心，其對(duì)豬增重、料比、成活率包括胴體質(zhì)量都有積極的影響，再延伸來看，飼料對(duì)養(yǎng)殖安全、食品安全乃至環(huán)保都是基礎(chǔ)，飼料的重要性不言而喻。
飼料營(yíng)養(yǎng)在中國(guó)發(fā)展幾十年，已經(jīng)相對(duì)成熟，不過就目前的研發(fā)水平來看，仍有較大的提升空間，包括飼養(yǎng)階段的劃分、某些特殊功能的開發(fā)利用、營(yíng)養(yǎng)濃度和平衡、飼料中抗生素使用、毒素控制、原料和添加劑的合理使用等等。更重要的是，隨著養(yǎng)豬規(guī)?；M(jìn)程的加快，養(yǎng)殖戶對(duì)飼料的需求也在發(fā)生變化，從原來單獨(dú)追求料肉比、價(jià)格，到追求全程效益、養(yǎng)殖安全穩(wěn)定，這就要求飼料制造商對(duì)原有的產(chǎn)品組合和產(chǎn)品目標(biāo)作出改變。
仔豬營(yíng)養(yǎng)考慮的目標(biāo)一方面是生長(zhǎng)性能，比如增重、料比、腹瀉(疾病、管理)，還要考慮能否提高免疫力，以保障發(fā)育健康，當(dāng)然豬群的均勻度和合理的使用成本也很重要。
對(duì)于乳仔豬飼料來說，想要達(dá)到80天80斤，飼料的形態(tài)、適口性、抗生素的使用、采食的時(shí)間需要綜合考慮。
對(duì)于乳仔豬飼料越早飼喂越好，最佳開始時(shí)間在5~7日齡比較合適;破碎料、顆粒料在平均日采食量、平均日增重、飼料轉(zhuǎn)化率等方面比粉料效果更好。
補(bǔ)飼的意義不只在于80日齡80斤高生長(zhǎng)速度，前期基礎(chǔ)打好了，有利于后期的飼養(yǎng)，因此其更大意義在于155日齡220斤，實(shí)現(xiàn)早出欄。
現(xiàn)在乳仔豬套餐不僅僅是標(biāo)準(zhǔn)和加工工藝水平的改變，對(duì)階段劃分更為細(xì)致，從原來的3階段飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)?個(gè)階段，根據(jù)豬的最佳生長(zhǎng)曲線而制定的，在30kg前仔豬的體重增長(zhǎng)并非是線性增長(zhǎng)，而是指數(shù)增長(zhǎng)，這就要求飼喂階段的劃分要同豬的生長(zhǎng)特點(diǎn)結(jié)合更緊密。具體來說是從出生到斷奶——斷奶到10kg——10kg到18kg——18kg到30kg。
