編者按：洛川蘋(píng)果，久負(fù)盛名，累計(jì)榮獲一百多項(xiàng)國(guó)家級(jí)及省部級(jí)大獎(jiǎng)，收獲廣泛贊譽(yù)。在陜西省洛川縣，蘋(píng)果已成為產(chǎn)值達(dá)幾十億元的大產(chǎn)業(yè)，近90%的農(nóng)戶種植果樹(shù)，小小的蘋(píng)果能為農(nóng)民人均貢獻(xiàn)純收入近萬(wàn)元。近年來(lái)，農(nóng)業(yè)部全國(guó)農(nóng)技中心在洛川縣設(shè)立了蘋(píng)果病蟲(chóng)害農(nóng)藥減量控害技術(shù)示范區(qū)。讓我們?nèi)タ纯?，農(nóng)藥減量控害，蘋(píng)果之都洛川有哪些高招?
金秋時(shí)節(jié)的洛川鄉(xiāng)間，滿眼皆是紅彤彤的蘋(píng)果掛滿枝頭。同樣是碩果累累，不同的果園之間卻能看出差別。有的果園果樹(shù)密、落葉多，有的果園則看上去整齊敞亮，樹(shù)葉郁郁蔥蔥。
日前，記者跟隨全國(guó)蘋(píng)果病蟲(chóng)害農(nóng)藥減量控害應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)班的100多位參會(huì)代表一起，觀摩洛川縣舊縣鎮(zhèn)洛陽(yáng)村和綠佳源蘋(píng)果專業(yè)合作社生產(chǎn)基地的蘋(píng)果病蟲(chóng)害農(nóng)藥減量控害示范區(qū)，探求蘋(píng)果減少用藥的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和可行技術(shù)模式。
防病蟲(chóng)害于未然“綠色衛(wèi)士 ”力降蟲(chóng)口基數(shù)
在洛陽(yáng)村果園示范區(qū)，記者發(fā)現(xiàn)了不少特別之處。果樹(shù)的上方架起了細(xì)網(wǎng)，用來(lái)防冰雹和鳥(niǎo)啄;果樹(shù)腳下，鋪了一層可以給蘋(píng)果上色的反光膜，還種上了油菜和三葉草。全國(guó)農(nóng)技中心副主任鐘天潤(rùn)向記者介紹說(shuō)，種上這些植物可以改善果園的小環(huán)境，不僅可以蓄養(yǎng)天敵，還能增加果園的有機(jī)質(zhì)。
應(yīng)對(duì)蘋(píng)果害蟲(chóng)，果園里請(qǐng)來(lái)了不少“綠色衛(wèi)士”，除了懸掛殺蟲(chóng)燈和捆綁誘蟲(chóng)帶，每畝果園還各懸掛了5枚蘋(píng)小卷葉蛾性誘捕器和5枚金紋細(xì)蛾性誘捕器，利用雌性害蟲(chóng)的氣味吸引并誘殺雄性害蟲(chóng)。同時(shí)人工釋放胡瓜鈍綏螨，來(lái)對(duì)付蘋(píng)果樹(shù)害螨。
洛川縣植保站站長(zhǎng)奚道峰告訴記者，通過(guò)性誘劑誘殺，同時(shí)捆綁誘蟲(chóng)帶、懸掛黃板、利用殺蟲(chóng)燈、釋放捕食螨、果園生草等多種綠色防控措施，有效壓低了蟲(chóng)口基數(shù)，效果非常明顯，比常規(guī)對(duì)照區(qū)可減少使用3次殺蟲(chóng)藥劑。
腐爛病是西北地區(qū)蘋(píng)果第一大病害，該示范區(qū)找到了解決這個(gè)讓果農(nóng)頭疼問(wèn)題的方法。“我們采用夏季涂干、冬季普防等綜合措施，可以大大減輕腐爛病的發(fā)生。”陜西省植?？傉靖闭鹃L(zhǎng)蘇小記向記者介紹說(shuō)。
減密度強(qiáng)樹(shù)勢(shì)健身栽培提升果樹(shù)抗逆能力
參會(huì)的代表中有不少是蘋(píng)果種植大戶，他們走進(jìn)果園除了看果子長(zhǎng)得如何，還非常關(guān)注樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)。洛陽(yáng)村示范果園的樹(shù)齡近20年，經(jīng)過(guò)二次間伐，果樹(shù)密度大大降低，果樹(shù)之間間距很大，每隔幾米齊列成行。
“看我這個(gè)蘋(píng)果樹(shù)，果子都要摘了，葉子還濃綠厚實(shí)，花芽飽滿，有好葉好芽，明年肯定有好果子!”舊縣鎮(zhèn)洛陽(yáng)村村民張延民自豪地介紹說(shuō)，他這6.5畝的示范園，今年套了11萬(wàn)個(gè)果袋，估計(jì)產(chǎn)量最少也得5萬(wàn)斤，而且八成多是“80”以上的優(yōu)質(zhì)果，果形均勻色彩艷麗，在市場(chǎng)上很有競(jìng)爭(zhēng)力。
張延民告訴記者，去年他這片果園因?yàn)榛ㄆ谑苡戤a(chǎn)量不到三萬(wàn)斤，今年之所以果子長(zhǎng)這么好、產(chǎn)量也提高了一大截，得益于他在技術(shù)人員指導(dǎo)下采用了碧護(hù)一灌(花前灌根)三噴(花前、花后、套袋前)免疫誘導(dǎo)技術(shù)，病蟲(chóng)害發(fā)生也輕，全程僅用了6次藥，比以前減少了3次藥。
“樹(shù)勢(shì)好，果才好，健身栽培、增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)是蘋(píng)果減量用藥的基礎(chǔ)。”蘇小記介紹說(shuō)，通過(guò)減密度，改善了果樹(shù)的通風(fēng)和透光，早期落葉病、褐斑病等病害明顯減輕，施藥量也相應(yīng)減少。一方面通過(guò)科學(xué)施肥、整形修剪、合理負(fù)載、橋接復(fù)壯等綜合健身栽培措施，想方設(shè)法增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。另一方面，推廣免疫誘導(dǎo)技術(shù)，在示范區(qū)應(yīng)用碧護(hù)、蕓苔素內(nèi)酯等可誘導(dǎo)激活植物抗性和調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)功能的產(chǎn)品，提高樹(shù)體的抗逆能力，促進(jìn)果樹(shù)健壯生長(zhǎng)。樹(shù)強(qiáng)壯了，自然病蟲(chóng)害就少了。樹(shù)雖然少了，但優(yōu)果率和效益卻上去了。
施藥精準(zhǔn)出擊集成技術(shù)可減少用藥28%
對(duì)于很多蘋(píng)果種植戶來(lái)說(shuō)，給果樹(shù)打藥一畝地往往要用上四百斤水，打藥的時(shí)候藥液嘩嘩往下流猶如給果樹(shù)洗了個(gè)澡，這樣的農(nóng)藥利用率非常低。針對(duì)這一問(wèn)題，示范區(qū)從升級(jí)更新藥械入手，在新建果園區(qū)，采用新型高效自走式風(fēng)送彌霧機(jī)，在老果園則因地制宜重點(diǎn)改進(jìn)了三聯(lián)泵的噴頭，從而提高農(nóng)藥的利用率。
“這種新型的三聯(lián)泵噴槍的霧化效果更好，每畝平均比老噴頭省20%的藥液，還能省時(shí)8分鐘。”觀摩現(xiàn)場(chǎng)演示的新型三聯(lián)泵噴槍的霧化效果，讓大家紛紛點(diǎn)頭稱贊。
抓住關(guān)鍵時(shí)期精準(zhǔn)用藥也是減少果樹(shù)用藥的一個(gè)關(guān)鍵。奚道峰告訴記者，很多果農(nóng)的用藥習(xí)慣是“打保險(xiǎn)藥”、“一病多藥”，打一次藥要混用好幾種農(nóng)藥，有用沒(méi)用打了再說(shuō)。而我們要做的就是有什么病有什么蟲(chóng)有針對(duì)性地打什么藥，在精準(zhǔn)測(cè)報(bào)的基礎(chǔ)上，抓住萌芽至開(kāi)花前期、花后幼果期、套袋前幼果期、套袋后幼果期、果實(shí)膨大期、果實(shí)采收后等幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，變粗放用藥為精準(zhǔn)用藥、靶標(biāo)防治。
“在今年指導(dǎo)示范區(qū)防治過(guò)程中，有不少果農(nóng)來(lái)找技術(shù)員詢問(wèn)為什么用藥種類減少了。如套袋前施藥是十分關(guān)鍵的一次用藥，通常要用五六種農(nóng)藥，今年示范區(qū)根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)結(jié)果和氣候條件，在套袋前使用了3種藥劑，比常規(guī)用藥對(duì)照區(qū)一次就減少了2種農(nóng)藥。有個(gè)別農(nóng)戶不放心依然用原來(lái)的方子防治，最后我們用實(shí)際效果證明了，精準(zhǔn)用藥、少用藥同樣能把病蟲(chóng)害防住。”奚道峰說(shuō)。
據(jù)介紹，通過(guò)多種綜合措施的運(yùn)用，示范區(qū)農(nóng)藥減量控害效果明顯。據(jù)測(cè)算，該示范區(qū)整體用藥比對(duì)照區(qū)可減少24.3%，集成技術(shù)示范區(qū)比對(duì)照區(qū)可減少28.6%。
