據(jù)調(diào)查的信息顯示，近期威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易還是較為活躍的，而隨著休漁期的日益臨近，市場(chǎng)部分品種的價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始顯露上揚(yáng)的跡象。
在貝類(lèi)區(qū)域：目前市場(chǎng)帶殼鳥(niǎo)貝每公斤價(jià)格在24元左右，鳥(niǎo)貝肉價(jià)格在52-56元;而個(gè)頭較小的鳥(niǎo)貝價(jià)格相對(duì)便宜很多;市場(chǎng)天鵝蛋肉的價(jià)格穩(wěn)中有升，市場(chǎng)每公斤價(jià)格上漲至30元左右;帶殼牡蠣每公斤價(jià)格4-5元，巴蛸每公斤價(jià)格在20-26元，市場(chǎng)花蛤價(jià)格在6-8元/公斤，而統(tǒng)貨扇貝每公斤價(jià)格在5-7元。
在活品區(qū)域：近期市場(chǎng)本地活爬蝦的價(jià)格保持較高價(jià)位。目前市場(chǎng)本地個(gè)頭較大的本地活爬蝦每公斤價(jià)格在60-70元;質(zhì)量一般的活爬蝦每公斤價(jià)格也在40元左右，如此高的價(jià)格讓很多消費(fèi)者直呼嘗不起。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商介紹，造成今年水產(chǎn)品市場(chǎng)活爬蝦價(jià)格持續(xù)高位堅(jiān)挺的主要原因一是海里資源匱乏，捕撈量大幅減少;二是捕撈成本上漲;三是外地客商大量扎堆收購(gòu)。而隨著休漁期的日益臨近，賓館飯店也都開(kāi)始準(zhǔn)備貨源，預(yù)計(jì)休漁期前市場(chǎng)活爬蝦價(jià)格大幅下降的空間不會(huì)太大。
近期淡水魚(yú)市場(chǎng)尤其是鯽魚(yú)價(jià)格相對(duì)堅(jiān)挺，目前市場(chǎng)活鯉魚(yú)每公斤價(jià)格在15-16元，活花鰱魚(yú)價(jià)格在16-17元，活鯽魚(yú)價(jià)格在20元左右，而活草魚(yú)每公斤價(jià)格在15元。
