加水施肥
將池塘水位一次加足以刺激小龍蝦出洞，做到早開食、早生長;同時(shí)讓所有越冬的小龍蝦一起從洞中出來，有利于繁殖的龍蝦苗種規(guī)格整齊。
加水后，施經(jīng)發(fā)酵的雞糞、豬糞、牛糞等有機(jī)肥，每畝100公斤左右以培養(yǎng)豐富的浮游生物供蝦苗攝食。以后根據(jù)池塘水質(zhì)肥瘦的具體情況，每個(gè)月追施一次有機(jī)肥，以保證池塘水質(zhì)的穩(wěn)定以及水中浮游生物維持在較高的密度。
盡早投飼
小龍蝦是雜食性動(dòng)物，植物性和動(dòng)物性餌料均可成功投放，而越冬后的小龍蝦體質(zhì)相對(duì)較弱，需要大量的食物和營養(yǎng)來育肥和生長，因此開食后的小龍蝦最好多投喂些動(dòng)物性餌料，如鮮活雜魚、螺螄等，這樣不僅能夠提高親蝦的豐滿度和成活率，還有利于親蝦繁殖幼蝦的需要，當(dāng)然在投放動(dòng)物性飼料的同時(shí)適當(dāng)搭配一些植物性餌料，可以到到最佳的飼養(yǎng)效果。這時(shí)需要注意的是：此時(shí)水溫相對(duì)還是較低，小龍蝦吃食相對(duì)較少。一定要注意投飼量，由于在池蝦的數(shù)量不好估算，因此要根據(jù)天氣情況投喂，遵循晴天多喂，雨天少喂的原則，投喂量一般控制在2小時(shí)吃完為宜，早晚各投喂1次。
3月中下旬投放螺螄，每畝投放100公斤~200公斤，以便清明前后產(chǎn)出一批小螺螄供幼蝦攝食。早春投放的活螺螄不可以太多，以防螺螄投放太多大量吸肥，導(dǎo)致池塘水質(zhì)偏瘦滋生青苔而影響小龍蝦的生長，后期的養(yǎng)殖中可根據(jù)具體情況在6月份再補(bǔ)放部分螺螄。
捕大留小降低密度
開始喂食半個(gè)月后，為了減少小龍蝦的密度應(yīng)將達(dá)上市規(guī)格的小龍蝦(抱卵的蝦不要捕)捕撈出售。建議：用網(wǎng)眼稍大的地籠捕撈，否則網(wǎng)眼太小，會(huì)將幼蝦困在籠中而影響其正常攝食生長。
移栽水草
小龍蝦對(duì)于早春新生的水草嫩芽十分喜食，因此，要加強(qiáng)飼料的投喂，減少小龍蝦對(duì)水草嫩芽的攝食，確保水草萌發(fā)生長。對(duì)于一些水草較少的塘口，4月中下旬可以在池中移植苦草、水葫蘆、水花生等水生植物，水花生移栽時(shí)要沿邊貼放。
同一池塘中要移栽多個(gè)不同品種的水草，并且小龍蝦養(yǎng)殖池塘水草覆蓋面積占池塘的1/3左右為宜，以保證在整個(gè)養(yǎng)殖期間不脫草，分池邊、淺水區(qū)和深水區(qū)不同地方進(jìn)行移栽以滿足龍蝦攝食、攀附、脫殼躲避等多方面的需求。
日常管理
為了檢查小龍蝦的攝食、活動(dòng)情況，每應(yīng)天早晚各巡塘一次，池塘是否有滲漏或有破洞逃蝦等現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題立即處理。
