回歸蘋果本來的味道

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-03-23  瀏覽次數(shù):82219
內(nèi)容摘要:當(dāng)在大陸做生意的臺(tái)灣人趙姐收到在商城上訂購(gòu)的冰糖心蘋果,發(fā)微信給我,說這是她在大陸吃過的最好蘋果時(shí),我并不怎么在意,認(rèn)為
      當(dāng)在大陸做生意的臺(tái)灣人趙姐收到在商城上訂購(gòu)的冰糖心蘋果,發(fā)微信給我,說這是她在大陸吃過的最好蘋果時(shí),我并不怎么在意,認(rèn)為這只是客氣話罷了,因?yàn)橐郧敖?jīng)常有朋友對(duì)我這樣說,我認(rèn)為這是他們照顧商城生意,在鼓勵(lì)我們。

春節(jié)期間,我自己走親訪友時(shí)順便帶了一些蘋果,大家也都非常喜歡,小外甥女平時(shí)不愛吃蘋果,沒想到對(duì)我?guī)サ奶O果很感興趣,說和外面買的蘋果不一樣。

對(duì)于蘋果的口感差別我是知道的,因?yàn)閮赡陙砦易约簢L遍了大江南比,能清楚說出各個(gè)地方蘋果的口感區(qū)別,不過只能說是各有特色,還真沒發(fā)現(xiàn)哪個(gè)品種特別難吃。我們家平時(shí)很少?gòu)氖袌?chǎng)上買蘋果,偶爾買一次,我也沒有時(shí)間吃,因?yàn)榻?jīng)常不在家。

我很是好奇,難道市場(chǎng)上的蘋果真的口感很差嗎?

于是我分別從家門口水果攤及多個(gè)超市各買了幾斤蘋果,回到家里慢慢品嘗,結(jié)果令我大吃一驚,大部分蘋果的確沒有什么味道,吃起來就是一個(gè)字:水。

尤其是一些明確標(biāo)明是煙臺(tái)蘋果的,實(shí)際根本不是那么回事,明顯不是。大超市里的要好一些,還算比較正宗,但價(jià)格高達(dá)每公斤29.80元。

難怪很多人覺得現(xiàn)在的蘋果不好吃、沒有味道,原來真的很難買到好的。不過仔細(xì)想一下,也很容易理解,蘋果的口感和氣候、土壤以及種植方式有很大關(guān)系,別看我們國(guó)家這么大,真正出產(chǎn)好蘋果的地方就那么幾個(gè),如山東煙臺(tái)、新疆阿克蘇、陜西洛川、甘肅天水等,但市場(chǎng)上流通的蘋果應(yīng)該有這些地方蘋果總產(chǎn)量的10倍以上,蘋果哪來的?

這堅(jiān)定了我們簽下煙臺(tái)200多畝果園蘋果的決心,春節(jié)前我還在猶豫,能不能做這件事,因?yàn)殡m然這200畝霜后蘋果生態(tài)果園種植、口感非常不錯(cuò),儲(chǔ)存的也很好,但畢竟數(shù)量太大,有600噸之多,能不能消耗掉,心里沒底。

節(jié)后上班第一天我就給煙臺(tái)的幾個(gè)農(nóng)場(chǎng)主分別打了電話,說蘋果我們?nèi)?,正?6日我親自去煙臺(tái)開倉(cāng)發(fā)貨。

有了這個(gè)規(guī)模優(yōu)勢(shì),煙臺(tái)農(nóng)場(chǎng)那邊把價(jià)格又降了一些,物流費(fèi)用也降下來了,最終核算下來,我們能夠做到10斤蘋果90多元全國(guó)包郵,比市場(chǎng)上便宜20%還多。

這樣的頂級(jí)煙臺(tái)蘋果,用這個(gè)價(jià)格銷售,一定會(huì)被搶。

最主要的是通過這次大規(guī)模煙臺(tái)霜后蘋果促銷活動(dòng),一定能使更多人找回蘋果的味道,重拾吃蘋果的信心。

農(nóng)村網(wǎng)  責(zé)任編輯:農(nóng)村網(wǎng),李欣
 

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