“你看這種有機(jī)蔬菜，它的用肥量也有一定的說道，全用的是沼渣、沼液等腐熟的農(nóng)家肥。”2月22日上午，在溫室大棚里，徐洪生兩口子的操作一絲不茍，儼然已經(jīng)是熟練的農(nóng)業(yè)技術(shù)員。徐洪生說，以前種地憑經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在種菜靠科學(xué)；以前是期盼老天爺給個(gè)好收成，現(xiàn)在是向精細(xì)耕作要產(chǎn)量。對(duì)于有機(jī)蔬菜種植來(lái)說，肥要用有機(jī)肥，除病蟲害得靠生物制劑或者物理殺蟲法。“現(xiàn)在我們搞大棚不用靠天吃飯了，全靠的是科技，靠的是腦瓜兒，用技術(shù)來(lái)管理這個(gè)棚子。”
在基地走訪時(shí)，記者了解到，對(duì)于徐洪生這樣的農(nóng)民來(lái)說，有機(jī)農(nóng)業(yè)帶來(lái)最直接的變化就勞動(dòng)收入的提高。如今，全村50多名農(nóng)民成為了種植基地的簽約員工，收入和產(chǎn)量掛鉤，很多人已經(jīng)成為了有機(jī)種植的行家里手。“現(xiàn)在比以前強(qiáng)多了，原先我們擱家就是種大苞米，也沒多少收入，現(xiàn)在把家里的地租給了基地，我們還可以擱這兒打工，一個(gè)月平均收入3000多塊呢?，F(xiàn)在我們滿腦子想的就是怎么把菜種好了，產(chǎn)量再高點(diǎn)，這樣收入會(huì)更多。”老邊村村民吳雅杰說。
在老邊村，除了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，很多有志于有機(jī)農(nóng)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生也在這里找到了事業(yè)發(fā)展的平臺(tái)。在一座大棚里，記者遇到了正在做土壤檢測(cè)的沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)生焦陽(yáng)。四年前，她從沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝專業(yè)畢業(yè)，來(lái)到了老邊村的有機(jī)種植基地，干起了檢測(cè)和技術(shù)指導(dǎo)的活。生產(chǎn)環(huán)境達(dá)不達(dá)標(biāo)，蔬菜質(zhì)量合不合格，焦陽(yáng)在農(nóng)業(yè)實(shí)踐中學(xué)到了書本上沒有的知識(shí)，也收獲著自己的人生經(jīng)歷。“當(dāng)初這里就是一片玉米地，經(jīng)過土地流轉(zhuǎn)后，現(xiàn)在你看到的是一個(gè)規(guī)模很大的有機(jī)蔬菜種植基地。經(jīng)過我們這幾年的改良，基地土壤有機(jī)質(zhì)含量和微生物含量都大幅提高，蔬菜長(zhǎng)勢(shì)也好，年前都賣斷了貨。”
五年前，老邊村開始種植有機(jī)蔬菜，如今，種植面積已經(jīng)發(fā)展到了3000畝，有10余名農(nóng)業(yè)專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生扎根這里。去年以來(lái)，這里出產(chǎn)的有機(jī)蔬菜達(dá)到100萬(wàn)公斤，與3000戶家庭簽訂了常年的供貨合同。依靠著這群“有機(jī)農(nóng)業(yè)人”的耕耘，環(huán)境友好型、資源節(jié)約型、可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)新形態(tài)已經(jīng)在這個(gè)偏遠(yuǎn)的小村生根發(fā)芽。 “農(nóng)民增收，農(nóng)民富起來(lái)，農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境好起來(lái)，會(huì)讓市民吃到安全放心的食品，有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)正在形成一個(gè)巨大的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。”遼寧民生有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人柳振強(qiáng)興奮地說。
