5月29日下午，以“價(jià)值生活品位中國(guó)”為主題的東方丹霞紅袍王全球啟幕儀式在中國(guó)北京萬(wàn)泉山萬(wàn)米宮殿群落健壹景園隆重舉行，來(lái)自政商各界的社會(huì)名流和海內(nèi)外文化精英以茶為媒，相會(huì)在槐花飄香的初夏時(shí)節(jié)，一同品鑒紅袍真味，感悟東方靈氣，共襄華夏盛事。
政商領(lǐng)袖、文化名人，聯(lián)合國(guó)教科文宗教理解與合作組織總干事肖武男，中華人民共和國(guó)駐牙買(mǎi)加大使吳甲選及夫人張素娟，著名史學(xué)家，央視百家講壇最佳學(xué)術(shù)主講人王立群等各界嘉賓及各界精英等百余人出席了今天的啟幕儀式。本次活動(dòng)由武夷山東方丹霞茶業(yè)有限公司主辦，華誼啟明東方暖(中國(guó))策略•資源•活動(dòng)機(jī)構(gòu)作為全案策動(dòng)承辦了此次盛典。
品絕世茗茶，擁碧水丹山
東方丹霞董事長(zhǎng)王進(jìn)先生和中華炎黃文化研究會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)魏章仲先生在活動(dòng)中首先致辭。參會(huì)的各界名流一致認(rèn)為，東方丹霞大紅袍，正以“茶中之王”的姿態(tài)和豐厚的文化魅力，成為中國(guó)文化最具特色的符號(hào)，引領(lǐng)巖茶大紅袍的新時(shí)代到來(lái)。
活動(dòng)中，主禮嘉賓在書(shū)法大家揮毫的東方丹霞之卷上共同按下“茶之玉璽”，用中華“璽印”這一古老而又極具華夏意蘊(yùn)的方式，共同為中國(guó)東方丹霞紅袍王全球綻放暨東方丹霞紅袍王官網(wǎng)上線啟幕。
值得一提的是，為了秉承“禪茶一味”的文化傳統(tǒng)，東方丹霞紅袍王在活動(dòng)中還舉行了隆重的禮茶儀式，重量級(jí)嘉賓熱騰十五世活佛•江才普俊仁波切活佛親臨現(xiàn)場(chǎng)，為東方丹霞紅袍王開(kāi)光禮茶，為所有嘉賓加持。大師現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)光加持的茗茶，當(dāng)即被多位愛(ài)茶之人在官網(wǎng)上陸續(xù)搶購(gòu)。
東方丹霞紅袍王作為“茶中之王”，早已是中國(guó)茶葉文化中的一顆璀璨明珠，這顆明珠自然也越來(lái)越多的吸引高端名仕的青睞。為開(kāi)啟圈層營(yíng)銷(xiāo)、共享價(jià)值資源的新平臺(tái)，東方丹霞紅袍王名仕匯也在同日震撼面世，他們的聯(lián)手更將為茶文化歷史掀開(kāi)新的時(shí)代篇章。
生態(tài)博士潛心首創(chuàng)“現(xiàn)代客土法”
東方丹霞紅袍王的可追溯歷史綿長(zhǎng)深遠(yuǎn)，其發(fā)展歷程也充滿了傳奇色彩。
武夷山東方丹霞茶業(yè)有限公司由當(dāng)代茶王、中國(guó)著名生態(tài)農(nóng)學(xué)家、中國(guó)生態(tài)文明學(xué)派創(chuàng)始人、聯(lián)合國(guó)國(guó)際生態(tài)生命安全科學(xué)院院士劉宗超博士擔(dān)任首席科學(xué)家。
有著“生態(tài)文明之父”尊稱(chēng)的劉宗超博士，經(jīng)過(guò)數(shù)10年的艱苦努力，建立起東方丹霞獨(dú)特的茶園生態(tài)還原，從種茶、采茶、制茶、茶的后期陳化及茶的存放等環(huán)節(jié)，已形成完整技術(shù)系統(tǒng)，在經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)驗(yàn)證，廣泛的博取國(guó)際政要、商界領(lǐng)袖、文化精英的一致好評(píng)。
由于大紅袍茶樹(shù)生于巖縫之中，需要不斷給茶樹(shù)補(bǔ)充養(yǎng)分。此前，在武夷山流傳著“客土法”，俗稱(chēng)“填山”，即每年用山上的腐殖質(zhì)土層或肥沃客土運(yùn)到丹崖壁上的茶樹(shù)周?chē)?999年，武夷山被聯(lián)合國(guó)科教文組織列入世界文化與自然雙遺產(chǎn)名錄，至此，終結(jié)了具有千年歷史的茶葉“客土種植法”。傳統(tǒng)的方式被叫停，種植千年茶樹(shù)的土壤早已退化，而新的種植方式未跟上，導(dǎo)致短短幾年，大紅袍品質(zhì)急劇退化，口感苦澀，以至于茶農(nóng)不得不以高火功烘焙的焦胡味來(lái)遮掩茶葉品質(zhì)的下降，品質(zhì)與之前的大紅袍相距甚遠(yuǎn)。武夷山所流傳的“不苦不澀不是茶”的諺語(yǔ)足以表達(dá)了這種無(wú)奈。
而就在2006年，生長(zhǎng)在“九龍窠”絕壁上具有地標(biāo)意義的那六棵大紅袍茶樹(shù)也步入遲暮之年，為利其“頤養(yǎng)天年”，武夷山市政府對(duì)其封樹(shù)，不再進(jìn)行采摘。傳統(tǒng)種植技術(shù)的喊停和政府的這一決定，使得千年大紅袍如何“香火延續(xù)”成為了不能回避的緊迫課題，搶救大紅袍也隨即成了保護(hù)世界遺產(chǎn)的重要內(nèi)容。
為了破解武夷山被列為世界遺產(chǎn)后直接導(dǎo)致大紅袍品質(zhì)下降的難題，實(shí)現(xiàn)大紅袍的薪火相傳，劉宗超博士毅然承擔(dān)起了這一極具挑戰(zhàn)意義的課題。
此后，劉宗超博士數(shù)百次深入武夷山的崇山峻嶺，潛心研究、反復(fù)試驗(yàn)，最后發(fā)現(xiàn)，要延續(xù)以往的品質(zhì)，需解決兩個(gè)問(wèn)題，一是要采取無(wú)性系扦插以保持品種特性;二是要從生長(zhǎng)環(huán)境入手，以生態(tài)還原技術(shù)培育土壤，提高茶樹(shù)根際微生態(tài)適宜度，確保大紅袍茶樹(shù)的微量元素供給。這一方法可稱(chēng)為“現(xiàn)代客土法”，為其如此，方能保持大紅袍原味。
劉宗超博士首創(chuàng)的“現(xiàn)代客土法”，選擇了立地條件與九龍窠極其相似，丹崖壁立，兩峰相對(duì)，溝壑梯疊，丹崖下的有天成禪院主殿臺(tái)基遺址，圍內(nèi)填土，把人為中斷的農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)連接起來(lái)，增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、清潔凈化土壤、激活板結(jié)土壤中原生有益微生物群落并有效抑制有害病菌群發(fā)，減輕病蟲(chóng)害，不噴農(nóng)藥;要利用有益微生物營(yíng)造營(yíng)養(yǎng)均衡、濕度適宜的微生態(tài)環(huán)境，有利于在茶樹(shù)根際形成主導(dǎo)菌群，保持穩(wěn)定的生物活性，提高茶樹(shù)、土壤、肥料及水、光、氣、熱等要素的系統(tǒng)生態(tài)功能。
在制作上完全繼承武夷巖茶的傳統(tǒng)加工技藝的東方丹霞紅袍王，焙火適度，避免炭化苦澀，在經(jīng)過(guò)反復(fù)數(shù)年的試驗(yàn)和研制后，成功還原口感。品過(guò)東方丹霞，方知紅袍真味，因?yàn)闁|方丹霞大紅袍代表了武夷巖茶的純正口味、代表了武夷巖茶的品種個(gè)性、代表了武夷巖茶的最高制作水品。
陳茶珍品引領(lǐng)名仕生活
從2004年進(jìn)入武夷山，劉宗超博士有很大一部分時(shí)間和精力，都花在了武夷巖茶上，所栽種加工的東方丹霞牌武夷巖茶于2007年、2008年連續(xù)兩年獲得中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，2007年在茶博會(huì)上500克紅袍王拍出人民幣15萬(wàn)元的高價(jià)，被業(yè)內(nèi)專(zhuān)家和大紅袍愛(ài)好者譽(yù)為大紅袍中“紅袍王”。
雖然劉宗超的試驗(yàn)田一枝獨(dú)秀，但這很難大面積改變武夷巖茶品質(zhì)下降的現(xiàn)狀，直至他遇到了神交已久的事業(yè)伙伴王進(jìn)。目前擔(dān)任東方丹霞茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)的王進(jìn)，2009年時(shí)在北京邂逅了劉宗超博士，兩人一見(jiàn)如故。在王進(jìn)看來(lái)，東方丹霞已具有獨(dú)特的種茶、制茶、陳化茶的完整技術(shù)系統(tǒng)，多年來(lái)業(yè)界的品鑒與交流也驗(yàn)證了“紅袍王”的市場(chǎng)地位。東方丹霞如今已經(jīng)到了啟動(dòng)品牌推廣的必要時(shí)刻。
清代周亮工《閩茶曲》有云：“雨前雖好但嫌新，火氣教除莫接唇。藏的深紅三倍價(jià)，家家賣(mài)弄隔年陳。”如今，市面上的新武夷巖茶司空見(jiàn)慣，然而陳年武夷巖茶卻鳳毛麟角!東方丹霞紅袍王，作為陳年巖茶的最高代表，茶葉品質(zhì)穩(wěn)定，口感醇和，存放得當(dāng)可以延續(xù)幾年甚至幾十年的儲(chǔ)存期，因此越來(lái)越多的被藏家所關(guān)注和吸引。
2014年5月11日，東方丹霞大紅袍作為巖茶王者驚艷亮相2014年瀚海春季拍賣(mài)會(huì)《善澤·榮齋茗香》專(zhuān)場(chǎng)，受邀帶去的五件丹霞頌008標(biāo)的均被各界行家、藏者收入囊中，其中20斤桶裝大紅袍更是拍出150萬(wàn)元的高價(jià)。
品鑒陳年?yáng)|方丹霞大紅袍茶，陳香明顯，茶湯醇滑，回甘持久。品飲東方丹霞大紅袍茶，感覺(jué)就像在與一位長(zhǎng)者智者會(huì)話，波瀾不驚卻讓人心靈通透。作為大紅袍的最高代表，東方丹霞紅袍王在今天的全球啟幕儀式之后，將更加至善至美，為愛(ài)好品茶啜茗的各界人士增添生活雅趣，努力將一個(gè)承載著中國(guó)幾千年文化精髓的茶葉品牌享譽(yù)世界。
從今天開(kāi)始，東方丹霞紅袍王，也用它堅(jiān)定不可撼動(dòng)的品牌影響力和公信力，推動(dòng)著茶文化的價(jià)值發(fā)展，將綿延數(shù)千年的茶文化價(jià)值從這一刻璀璨全球!(王金)
