節(jié)日餐桌上不可缺少的“主角”，各類肉禽價格往往隨著需求的增加而攀升，但記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，今年豬肉價格春節(jié)前遭遇滑鐵盧，雞蛋價格也步其后塵，不漲反跌。而牛羊肉的價格在原本高位運行中繼續(xù)高歌猛進，一路上漲集體“爬坡”。
春節(jié)前雞蛋的銷量并未大增。“雞蛋可以隨吃隨買，多了冰箱也放不下。”市民張阿姨說，最近，她一直留意雞蛋價格，發(fā)現(xiàn)一直在8.4元/公斤至8.6元/公斤徘徊，雖然就要過春節(jié)了，但價格沒漲反而還便宜了。
專業(yè)人士分析，今年節(jié)日效應(yīng)無法帶動雞蛋價格上漲，主要因為流感事件發(fā)生影響終端消費者心理；其次受三公消費限制政策出臺，單位福利減少；此外由于東北1月以來天氣晴好運輸通暢，導(dǎo)致低價貨源沖擊市場，蛋價降幅明顯。
