專家建議:構建全信息服務平臺 避免菜農“盲種”
面對起伏不定的菜價,不少菜農很忐忑
新聞回放:今年沈陽秋白菜身價翻番,收購價格比去年漲近兩倍,去年新民大白菜地頭收購價0.08元/斤,今年達到0.22元/斤左右。
去年“十一”過后,地頭收購價0.08元/斤的秋白菜今年身價翻番,收購價比去年同期漲了近兩倍。
連日來,記者在秋白菜產地采訪了解到,面對起伏不定的菜價,不少菜農心生困惑,有菜農表示,現在種菜、賣菜就像在賭運氣,種對了品種,押對了時機就能大賺一把,弄不好就要賠個底朝天。
菜農心憂:種菜像“賭菜”
10月8日中午,在新民大民屯蔬菜交易市場,菜農張春光一上午就賣出了兩車白菜,還有幾名蔬菜批發(fā)商相中了張春光種的白菜,準備訂購一批發(fā)往南方。
“去年這時候,早起等到天黑連半車白菜都賣不出去,今年走貨也太快了,不如多種幾畝了。”張春光直言,去年秋白菜由于身價暴跌,今年他特意減少種植面積,但出乎意料,今年白菜變成“香餑餑”,忽冷忽熱的交易行情讓其捉摸不透。
采訪中,菜農們普遍反映,現在種菜種多種少心里根本沒有譜,菜價往常是三五年一個輪回,可近五年來,僅秋白菜就經歷了多輪波動。
新民大民屯當地的蔬菜批發(fā)商孫宇與秋白菜打了10余年交道,在其印象中,從2009年以來,秋白菜的價格坐起了“過山車”。
不少菜農反映,現在種菜、賣菜就像在賭運氣,如果種對了品種,押對了時機就能大賺一把,弄不好就要賠本。
癥結:信息不對稱、供求失衡
遼寧產業(yè)經濟研究所所長方天堃分析指出,近年來,秋白菜價格波動幅度較大,主要是因為部分地區(qū)蔬菜種植仍然以農戶家庭分散種植和決策為主,存在種植品種少、種植面積小、設施現代化水平低、市場信息不對稱、菜農種植時缺少科學準確信息的引導,有些盲目性,甚至一些菜農帶著“賭菜”的心理去種菜,導致供求關系失衡,價格波動可能較大。
應對:構建全信息服務平臺
在中投顧問農林牧漁業(yè)研究員鄭宇潔看來,目前,我國農產品交易信息平臺構建不夠完善,農產品信息監(jiān)測主要針對價格,但對種植、產量情況基本處于監(jiān)測空白。
鄭宇潔建議有關部門,加強流通體制改革,積極推進信息化建設,盡快建立起全國性農產品信息服務平臺,囊括種植、產量、交易量、價格等信息,提高其應對市場和把握市場的能力,避免菜農“盲種”。
預測:未來菜價將回落
據批發(fā)商預測,10月15日左右,本地秋白菜將大批進入沈陽市場,屆時蔬菜批發(fā)市場將迎來首個銷售高峰,秋白菜批發(fā)價格將有所回落。
白菜每年的價格不同,是否有規(guī)律可循呢?
昨日,沈陽市農委相關負責人介紹,國內白菜市場呈現的規(guī)律大體是一年平、一年漲、一年跌,沈陽也是如此。該負責人說,現在農民種什么、種多少、怎么賣,大都由農民專業(yè)合作社對農民進行指導,合作社掌握信息比較靈通,可以對農民進行指導,指導內容包括種多少、種什么品種、價格趨勢怎樣。據了解,目前遼寧省、沈陽市都有對外農情信息發(fā)布平臺,這樣就可以對農民的播種起到指導作用。