【導(dǎo)語(yǔ)·】據(jù)悉,近日云南省邵通大量新鮮天麻上市,相比九月份價(jià)格下跌幅度較大。目前天麻的價(jià)格和去年最低價(jià)格相比已經(jīng)很接近,未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)降價(jià)的空間已不大。然而邵通天麻因其質(zhì)量上乘,質(zhì)地天然,其他天麻價(jià)格相對(duì)較高。
近日,記者走訪(fǎng)多個(gè)銷(xiāo)售天麻的市場(chǎng)了解到,新鮮的天麻比九月份價(jià)格跌了不少。除了一直銷(xiāo)售的木水花野生菌批發(fā)市場(chǎng)以外,正昌水果批發(fā)市場(chǎng)和中豪螺螄灣菊花園中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)內(nèi)均在銷(xiāo)售新鮮天麻。
據(jù)了解,木水花野生菌批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售的天麻大部分產(chǎn)自我省昭通和麗江地區(qū),而其他市場(chǎng)內(nèi)除了這兩個(gè)地區(qū)的外,還銷(xiāo)售產(chǎn)自省外的天麻。記者在木水花野生菌批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)了解到,根據(jù)天麻大小的不同,價(jià)格在25元/公斤—40元/公斤。“現(xiàn)在正是天麻大量上市的時(shí)候,以前賣(mài)80塊的現(xiàn)在只賣(mài)40塊了。”一位銷(xiāo)售天麻的攤販告訴記者,目前天麻的價(jià)格和去年最低價(jià)格相比已經(jīng)很接近,未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)降價(jià)的空間已不大,該攤販表示,現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)很劃算。
隨后,記者來(lái)到和平村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),新鮮天麻的價(jià)格為55元/公斤—65元/公斤,雖然價(jià)格和木水花野生菌批發(fā)市場(chǎng)相比要高出不少,但比起天麻剛上市時(shí)超過(guò)百元的價(jià)格,也便宜了近一半。價(jià)格跌幅最為明顯的當(dāng)屬篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),天麻剛上市時(shí)的價(jià)格逼近300元/公斤,而昨日記者在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到的價(jià)格僅為50元/公斤。
“昭通天麻好煮,吃起來(lái)很軟,不像其他地方的煮很久還是脆的。”正在購(gòu)買(mǎi)天麻的市民謝女士告訴記者,昭通的天麻口感相對(duì)較好,比起其他地方產(chǎn)的天麻,多數(shù)市民更喜歡食用昭通的。
這樣的觀點(diǎn)得到多家天麻商家贊同,在木水花野生菌批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售天麻的老板張先生告訴記者,昆明銷(xiāo)售的天麻來(lái)自全國(guó)多個(gè)地方,但最受市民歡迎的還是昭通天麻,“我們家的天麻是直接從昭通發(fā)上來(lái)的,價(jià)格也合理,很多顧客都認(rèn)準(zhǔn)來(lái)買(mǎi)。”他表示,市民雖然不知道怎么分辨天麻的產(chǎn)地,但前來(lái)購(gòu)買(mǎi)時(shí)都會(huì)詢(xún)問(wèn)是否是昭通天麻,張老板表示,只是看外觀很難分辨出天麻的產(chǎn)地,但昭通的天麻普遍價(jià)格不會(huì)低于30元/公斤,張老板建議市民如果自己食用,可以選個(gè)頭較小的天麻,價(jià)格相對(duì)便宜,且和個(gè)頭大的天麻是一樣的功效。