【導(dǎo)語(yǔ)·】據(jù)悉，近日云南省邵通大量新鮮天麻上市，相比九月份價(jià)格下跌幅度較大。目前天麻的價(jià)格和去年最低價(jià)格相比已經(jīng)很接近，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)降價(jià)的空間已不大。然而邵通天麻因其質(zhì)量上乘，質(zhì)地天然，其他天麻價(jià)格相對(duì)較高。
近日，記者走訪多個(gè)銷售天麻的市場(chǎng)了解到，新鮮的天麻比九月份價(jià)格跌了不少。除了一直銷售的木水花野生菌批發(fā)市場(chǎng)以外，正昌水果批發(fā)市場(chǎng)和中豪螺螄灣菊花園中藥材專業(yè)市場(chǎng)內(nèi)均在銷售新鮮天麻。
據(jù)了解，木水花野生菌批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)銷售的天麻大部分產(chǎn)自我省昭通和麗江地區(qū)，而其他市場(chǎng)內(nèi)除了這兩個(gè)地區(qū)的外，還銷售產(chǎn)自省外的天麻。記者在木水花野生菌批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)了解到，根據(jù)天麻大小的不同，價(jià)格在25元/公斤—40元/公斤。“現(xiàn)在正是天麻大量上市的時(shí)候，以前賣80塊的現(xiàn)在只賣40塊了。”一位銷售天麻的攤販告訴記者，目前天麻的價(jià)格和去年最低價(jià)格相比已經(jīng)很接近，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)降價(jià)的空間已不大，該攤販表示，現(xiàn)在購(gòu)買很劃算。
隨后，記者來(lái)到和平村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，新鮮天麻的價(jià)格為55元/公斤—65元/公斤，雖然價(jià)格和木水花野生菌批發(fā)市場(chǎng)相比要高出不少，但比起天麻剛上市時(shí)超過百元的價(jià)格，也便宜了近一半。價(jià)格跌幅最為明顯的當(dāng)屬篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，天麻剛上市時(shí)的價(jià)格逼近300元/公斤，而昨日記者在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到的價(jià)格僅為50元/公斤。
“昭通天麻好煮，吃起來(lái)很軟，不像其他地方的煮很久還是脆的。”正在購(gòu)買天麻的市民謝女士告訴記者，昭通的天麻口感相對(duì)較好，比起其他地方產(chǎn)的天麻，多數(shù)市民更喜歡食用昭通的。
這樣的觀點(diǎn)得到多家天麻商家贊同，在木水花野生菌批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)銷售天麻的老板張先生告訴記者，昆明銷售的天麻來(lái)自全國(guó)多個(gè)地方，但最受市民歡迎的還是昭通天麻，“我們家的天麻是直接從昭通發(fā)上來(lái)的，價(jià)格也合理，很多顧客都認(rèn)準(zhǔn)來(lái)買。”他表示，市民雖然不知道怎么分辨天麻的產(chǎn)地，但前來(lái)購(gòu)買時(shí)都會(huì)詢問是否是昭通天麻，張老板表示，只是看外觀很難分辨出天麻的產(chǎn)地，但昭通的天麻普遍價(jià)格不會(huì)低于30元/公斤，張老板建議市民如果自己食用，可以選個(gè)頭較小的天麻，價(jià)格相對(duì)便宜，且和個(gè)頭大的天麻是一樣的功效。
