躋身全國100個商品糧基地的全州縣，巧調(diào)結構一田多用，生態(tài)循環(huán)一舉多贏，既確保糧食生產(chǎn)穩(wěn)定增長，又讓大面積耕地實現(xiàn)畝產(chǎn)值或純收入超萬元。
今年全州縣早晚兩造完成糧食種植面積118.3萬畝，比去年增長1.81%，實現(xiàn)農(nóng)民人均種糧兩畝。這個產(chǎn)糧大縣的糧食生產(chǎn)規(guī)模，只需總產(chǎn)量30%就可滿足當?shù)厥秤茫?0%糧食可以外銷。
目前，全州縣主要產(chǎn)糧鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合農(nóng)機化水平達到42.2%，使每畝單造產(chǎn)糧盈利大幅提升，從人力耕作的200元左右提高到機械耕作的600元左右。去年全縣農(nóng)民人均純收入7435元，在桂林市位居前列，大幅高于全區(qū)平均水平。
近年來，全州縣委、縣政府在抓好種糧這一傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的同時，深深思考著這樣一個問題：全縣的耕地面積就那么多，僅僅依靠糧食種植，經(jīng)濟發(fā)展難有突破;一定要跳出“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)”束縛，充分利用有限農(nóng)田，大力調(diào)整農(nóng)業(yè)結構，一田多用，多業(yè)并舉，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
“稻-燈-魚-菇”，是全州縣生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的一大亮點。村民們在稻田里養(yǎng)殖禾花魚，田間裝上誘蟲燈，害蟲撲燈掉落水里成為魚食，收割谷子后以稻草作為基料種植食用菌，收菇后再把菌渣還田培肥土壤——這樣實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)、環(huán)環(huán)互利，被稱為“四贏農(nóng)業(yè)”。
在龍水、才灣兩鎮(zhèn)，農(nóng)戶們樂呵呵掰著指頭算收成：稻谷一畝以兩造計可產(chǎn)糧1000多公斤，收入2600元左右;禾花魚畝產(chǎn)50公斤，收入3000元;雙孢菇畝產(chǎn)2500公斤，收入兩萬多元。這樣搞循環(huán)種養(yǎng)，純收入怎么算都超萬元!龍水鎮(zhèn)一位老大爺高興地說：過去單單種幾顆谷子，窮得褲子打疙瘩;現(xiàn)在一田多用，紅土地變成“金土地”啦!
在這兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每個村都可看到一幢幢漂亮高聳的新樓房，特別是才灣鎮(zhèn)毛竹山村，干脆整村遷移到新地方，有規(guī)劃有布局地建起單門獨戶、綠樹環(huán)繞的農(nóng)家小院，幾乎就是城里人向往的鄉(xiāng)間別墅。
目前，“稻-燈-魚-菇”這樣的“四贏農(nóng)業(yè)”，全州縣共有3.2萬多畝，主要分布在才灣、龍水、紹水、咸水、鳳凰等幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。此外，“稻-稻-菜(芹菜)”、“稻-稻-蒜”等糧菜混種模式也初具規(guī)模。按眼下蒜薹和蒜頭每公斤16元和12元的行情，全州稻田一般畝產(chǎn)蒜薹350公斤、蒜頭300公斤，總收入9200元，加上早晚稻收成，畝收入穩(wěn)穩(wěn)當當超萬元。
全州現(xiàn)今農(nóng)田取得如此好效益，得益于縣委、縣政府注重事前調(diào)查研究和分析論證，以科學方法指導、布局農(nóng)業(yè)結構調(diào)整這一系統(tǒng)工程。在實施某一產(chǎn)業(yè)之前，他們充分做好各鄉(xiāng)鎮(zhèn)土壤、氣候等條件的調(diào)查分析，合理安排布局“一鄉(xiāng)一品”。如今，石塘鎮(zhèn)的生姜，安和鄉(xiāng)的檳榔芋，大西江鎮(zhèn)的向日葵，東山鄉(xiāng)的西紅柿，白寶鄉(xiāng)的西瓜和紅瓜子等，都充分利用當?shù)貎?yōu)勢形成各自特色，實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化。
石塘鎮(zhèn)的土質(zhì)特別適合種植生姜，這里大面積種植的五指姜香脆可口、辣味適中，每公斤售價10元左右，平均畝產(chǎn)3000多公斤，畝收入超過3萬元，純收入1萬多元。這些生姜遠銷湖南、湖北、南京等地市場，不僅銷量大，而且價格高。安和鄉(xiāng)種植檳榔芋，全州鎮(zhèn)、枧塘鄉(xiāng)種植大蒜畝產(chǎn)值均超萬元。
