山西省2013年新小麥收購工作基本結束，截至9月16日，在山西省運城、晉城、臨汾等三市的小麥主產區(qū)，各類糧食企業(yè)累計收購新小麥42萬噸，收購量同比減少12萬噸。其中，運城地區(qū)小麥收購量為26萬噸；臨汾地區(qū)小麥收購量為13萬噸；晉城地區(qū)小麥收購量為3萬余噸。國有糧食企業(yè)收購小麥20余萬噸，非國有糧食企業(yè)收購小麥22萬噸，非國有糧食企業(yè)小麥收購量超過國有糧食企業(yè)的收購量。
山西省小麥由于去年從播種期到今年4月中旬旱情嚴重，呈現(xiàn)減產趨勢。據(jù)統(tǒng)計，今年全省小麥播種面積1016萬畝，比上年減少17萬畝左右，小麥產量比上年有所減少。在夏糧收購工作開始之前，山西省糧食局就提出支持、鼓勵、引導和規(guī)范各類糧食企業(yè)、糧食經紀人入市收購，方便農民售糧；國有及國有控股企業(yè)發(fā)揮主渠道作用，積極掌握糧源；支持企業(yè)入市收購，堅持現(xiàn)款結算，堅決杜絕“打白條”等違法違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。
另據(jù)了解，今年山西省小麥收購價格為2．50～2．60元/公斤。然而，受種糧成本上升、比較效益下降以及小麥市場價格堅挺等因素影響，今年山西省新小麥上市之后，糧農市場預期較高，惜售心理加重，小麥收購量減少。
對于今年小麥收購情況，山西省糧食局分析：一方面由于今年預計小麥減產，糧源緊張；另一方面，受種糧成本高、比較效益下降、市場價格堅挺等因素影響，種糧農民市場價格預期高，惜售心理加重，糧食企業(yè)收購難度加大。此外，由于糧食收購市場多元化，種糧農民基本上不再直接到企業(yè)售糧，而變?yōu)槠髽I(yè)在多村設點收購，或由經紀人到農戶家中上門收購集中后送到收購企業(yè)，方便了種糧農民，搞活了糧食流通。
