9月4日，是開(kāi)海的第四天。記者走訪市區(qū)最大的海鮮市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，開(kāi)海后鲅魚(yú)、帶魚(yú)、黃花魚(yú)等新鮮海捕魚(yú)量少價(jià)高。目前歸港的大都是在近海捕撈的小型漁船，大型漁船大都要等9月10日前后歸港，因此海鮮市場(chǎng)仍舊要靠養(yǎng)殖、冷凍魚(yú)類(lèi)及貝類(lèi)來(lái)補(bǔ)充。預(yù)計(jì)中秋節(jié)過(guò)后，海鮮價(jià)格有望回落。
50元只買(mǎi)了3條帶魚(yú)
4日上午，市民張先生和妻子一起來(lái)到市區(qū)北大街市場(chǎng)，這里也是市區(qū)最大的海鮮市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)一番挑選，張先生最終以每斤25元的價(jià)格買(mǎi)了兩斤帶魚(yú)，花了50元。“你看看，50元錢(qián)就能買(mǎi)三條帶魚(yú)，要不是今天家里來(lái)客人，還真不舍得花這個(gè)錢(qián)。”張先生說(shuō)，現(xiàn)在根本買(mǎi)不到便宜的鮮魚(yú)。
當(dāng)天，記者在該市場(chǎng)了解到，目前的新鮮海捕魚(yú)以鲅魚(yú)、帶魚(yú)、鯧魚(yú)、黃花魚(yú)為主，價(jià)格在每斤15元至25元。此外，對(duì)蝦售價(jià)每斤25元，大螃蟹每斤45元。張先生說(shuō)，15元一斤的黃花魚(yú)和小鯧魚(yú)個(gè)頭不大，招待客人有點(diǎn)兒上不了臺(tái)面。“本以為開(kāi)海后，海貨能便宜一些，沒(méi)想到貴得嚇人。”張先生說(shuō)。
記者在海鮮攤位前看到，每個(gè)攤位上的海產(chǎn)品數(shù)量都不多，前來(lái)選購(gòu)的市民也寥寥無(wú)幾。“開(kāi)海后這幾天飯店來(lái)拿貨比較多，市民買(mǎi)的少。”攤主王女士說(shuō)，近日的供貨量不太充足。
養(yǎng)殖魚(yú)和貝類(lèi)補(bǔ)充市場(chǎng)
記者在該市場(chǎng)看到，除了剛上岸的新鮮海捕魚(yú)，還有一些養(yǎng)殖的牙鲆和冷凍魚(yú)以及海虹、扇貝、蛤等貝類(lèi)補(bǔ)充市場(chǎng)。據(jù)了解，目前市面上銷(xiāo)售的海捕魚(yú)大都是近海的小型漁船捕撈上來(lái)的，大型遠(yuǎn)洋漁船大都沒(méi)有歸港。因此，海捕魚(yú)的數(shù)量還比較少。
多年往大連配送海捕魚(yú)的許先生告訴記者，開(kāi)海后這幾天他根本沒(méi)能“搶”到貨。“每天下午3點(diǎn)來(lái)鐘，在近海捕魚(yú)的漁民就把貨送到市場(chǎng)上，沒(méi)一會(huì)兒工夫就被攤販搶光了。”許先生說(shuō)，市民如果想買(mǎi)到新鮮又實(shí)惠的海捕魚(yú)最好在這個(gè)時(shí)間來(lái)市場(chǎng)。許先生打算等到9月10日左右大馬力船都?xì)w港后，再往大連配貨。“今年大馬力漁船的收成好不好，等到9月中旬就知道了。”許先生說(shuō)。
記者了解到，市面上銷(xiāo)售的養(yǎng)殖、冷凍魚(yú)類(lèi)及貝類(lèi)的價(jià)格要比新鮮海捕魚(yú)便宜一些。在該市場(chǎng)賣(mài)貝類(lèi)的一名攤主說(shuō)，開(kāi)海后她的銷(xiāo)量并沒(méi)有受到?jīng)_擊，因?yàn)樨愵?lèi)價(jià)格相對(duì)便宜，市民購(gòu)買(mǎi)的比較多。
中秋節(jié)后價(jià)格有望回落
再有半個(gè)月，就要迎來(lái)中秋節(jié)了。受節(jié)日的影響，海產(chǎn)品的需求量會(huì)大增，售價(jià)也會(huì)相應(yīng)提高。待中秋節(jié)過(guò)后，海鮮供應(yīng)量有望增多，其價(jià)格也會(huì)回落。
多名海鮮攤販分析，9月19日前，受海鮮市場(chǎng)貨物緊俏以及中秋節(jié)助推作用的影響，海鮮價(jià)格會(huì)一路升高。“這種個(gè)頭大的帶魚(yú)現(xiàn)在每斤賣(mài)25元，中秋節(jié)前每斤應(yīng)該能賣(mài)到28元。”攤主王女士說(shuō)。此外，螃蟹的價(jià)格受中秋節(jié)的影響也會(huì)很大。“目前最大的螃蟹是45元一斤，中秋節(jié)前可以賣(mài)到55元。”攤主王女士說(shuō)。
記者了解到，按照往年經(jīng)驗(yàn)，待中秋節(jié)過(guò)后就到了捕撈旺季，大馬力漁船也都將海鮮陸續(xù)回港，海產(chǎn)品價(jià)格有望回落。
