在清澗縣石盤(pán)鄉(xiāng)鐵里溝村的通村公路旁,有一戶院落特別引人注目:6孔新裝修的窯洞整整齊齊,青綠色的石墻面,淺白色的門窗,綠色的窗玻璃,寬敞干凈的院子,角落處菜園里的西紅柿、豆角、茄子、白菜等長(zhǎng)勢(shì)正好……這就是該村養(yǎng)豬能手李景宏的家。日前,筆者到此采訪,鄉(xiāng)上的工作人員介紹說(shuō),李景宏的養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)在正步上一條集科技、環(huán)保于一體的現(xiàn)代養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)致富新路。
今年53歲的李景宏是個(gè)地地道道的農(nóng)民。2004年,他的兒子到了要結(jié)婚的年齡,眼看著更大的花銷要來(lái)了,又因那幾年秋季雨多,棗樹(shù)收成欠佳,為此一個(gè)想改變的念頭在他頭腦中萌生了。他從綏德崔家灣村買來(lái)10頭豬,開(kāi)始了他的“豬倌”生活。李景宏說(shuō),那時(shí)候打定主意養(yǎng)豬,至于結(jié)果會(huì)怎么樣,也只能是走一步看一步。
養(yǎng)豬的頭兩年,豬肉價(jià)格不穩(wěn)定,加上養(yǎng)豬技術(shù)還不夠,算了一筆賬,等于沒(méi)賺錢。李景宏說(shuō),當(dāng)時(shí)沒(méi)有賠錢,他就認(rèn)為養(yǎng)豬是有希望的。于是他一邊擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,一邊到外地找養(yǎng)豬大戶取經(jīng)。堅(jiān)持得到了應(yīng)有的回報(bào),現(xiàn)在他養(yǎng)殖近400頭豬,有兩個(gè)大棚、兩個(gè)小棚,一年下來(lái)純收入20多萬(wàn)元。隨著養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大,李景宏讓原來(lái)跑運(yùn)輸?shù)亩鹤雍拖眿D一起回來(lái)養(yǎng)豬。他說(shuō),養(yǎng)豬使他的生活發(fā)生了很大的變化。每天早上5點(diǎn)左右就起床開(kāi)始喂豬,大、中、小豬分開(kāi)喂,先喂小豬,后喂大豬,等大豬喂過(guò)后,又該開(kāi)始喂小豬,加上打掃豬圈、調(diào)豬食……一直要忙活到晚上8點(diǎn)以后,白天除了吃飯基本就在豬圈待著。
李景宏在養(yǎng)殖過(guò)程中,除了外出學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù),還在實(shí)踐中不斷摸索總結(jié),現(xiàn)在已有自己的一套經(jīng)驗(yàn):大豬小豬要分開(kāi)養(yǎng)殖,要不定時(shí)給豬飲水,飼料要定時(shí)定量。冬天要注意棚內(nèi)的溫度調(diào)節(jié),還要注意照明和取暖,大棚里邊要設(shè)置對(duì)流風(fēng)窗口。去年,縣農(nóng)業(yè)局出資幫李景宏蓋起了一座300多平方米的現(xiàn)代養(yǎng)殖豬舍,配有沼氣池、消毒池、消毒房、自動(dòng)清洗設(shè)備,更環(huán)保,更衛(wèi)生。下一步,李景宏計(jì)劃利用沼氣,建一個(gè)蔬菜大棚,還計(jì)劃再擴(kuò)大規(guī)模,建一個(gè)養(yǎng)豬大棚。李景宏清醒地認(rèn)識(shí)到,養(yǎng)殖業(yè)要想獲得大的成功,必須走規(guī)?;牡缆?,要想規(guī)模大必須發(fā)動(dòng)農(nóng)戶參與,形成養(yǎng)殖小區(qū),統(tǒng)一按照標(biāo)準(zhǔn)化的操作規(guī)程。
目前,清澗縣宏發(fā)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的手續(xù)基本辦全了,李景宏對(duì)未來(lái)憧憬無(wú)限:合作社成立后,統(tǒng)一選擇品種,統(tǒng)一購(gòu)豬仔,統(tǒng)一技術(shù)服務(wù),出欄豬統(tǒng)一銷售,實(shí)現(xiàn)合作社和農(nóng)戶共贏,同時(shí)嘗試公司+農(nóng)戶的發(fā)展模式,帶動(dòng)廣大農(nóng)民在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中增加收入,走上致富道路。