青島市商務(wù)局統(tǒng)計顯示，截至8月15日，全市蔬菜批、零均價分別為2.5元/公斤、5.2元/公斤，比月初下降4.2%和2.6%。目前，蔬菜平均價格已呈現(xiàn)總體下行趨勢。
據(jù)青島市蔬菜市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示，近日撫順路、城陽、華中三大蔬菜批發(fā)市場蔬菜日上市總量在2300噸左右，比城市正常供應(yīng)量高出20%以上。除菠菜、香菜、茼蒿等少數(shù)葉菜因產(chǎn)量極少，高溫損穆矢擼導(dǎo)致價格躥高外，其他品種價格平穩(wěn)。
針對蔬菜生產(chǎn)進入淡季和80%的蔬菜需外埠調(diào)入等因素，青島市商務(wù)局已啟動日監(jiān)測、日報告、日調(diào)度制度。督導(dǎo)三大蔬菜批發(fā)市場等重點保供企業(yè)，嚴密監(jiān)測高溫多雨天氣條件下蔬菜市場上市量、品種結(jié)構(gòu)和價格運行等情況，及時預(yù)測預(yù)警。16家蔬菜和豆制品承儲企業(yè)已做好6600噸夏淡季儲備蔬菜的收購、加工和冷鏈儲存，隨時應(yīng)急投放。
