良渚文化的發(fā)現(xiàn)對于了解我國古代農業(yè)的發(fā)展歷史有著重要的意義。在良渚文化遺址中，出土了大量的三角形石犁和V字形破土器等農具，僅錢山漾遺址出土的石犁就有百余件，意味著良渚人在當時已經從耜耕農業(yè)邁入了犁耕農業(yè)，這可是我國古代農業(yè)歷史的一次重大變革，與耜耕農業(yè)相比較，犁耕農業(yè)既節(jié)省了勞力，又提高了工作效率，大大提高了農業(yè)生產水平，由此帶動了當時生產力的發(fā)展，推動了社會的進步。
良渚人種植的農作物非常豐富，從出土物得知，水稻很可能當時的主要作物之一，而且經過鑒定，出土的稻谷屬于人工栽培的秈稻和粳稻；除此之外，葫蘆、花生、芝麻、蠶豆、甜瓜子、兩角菱、毛桃核、酸棗核等作物也有出土。
