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農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的啟示 第四集 葡萄神話(下)(20130618)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-08-06  瀏覽次數(shù):81390
內(nèi)容摘要:葡萄從何而來?遼墓里出土有葡萄的干枝和葡萄酒,說明至少在遼代宣化的葡萄種植已經(jīng)有了規(guī)模。遼墓中的壁畫又展現(xiàn)了當(dāng)時和西域的密切交往,佐證了葡萄是由西域流傳到了宣化。但是誰把葡萄帶到了宣化,葡萄種植為什么會在宣化形成規(guī)模,又形成了如此獨一無二

葡萄從何而來?遼墓里出土有葡萄的干枝和葡萄酒,說明至少在遼代宣化的葡萄種植已經(jīng)有了規(guī)模。遼墓中的壁畫又展現(xiàn)了當(dāng)時和西域的密切交往,佐證了葡萄是由西域流傳到了宣化。但是誰把葡萄帶到了宣化,葡萄種植為什么會在宣化形成規(guī)模,又形成了如此獨一無二的樣式?葡萄的古法種植技術(shù)對于今天的技術(shù)有怎樣的啟示和意義?在現(xiàn)代文明的沖擊下,傳統(tǒng)葡萄種植技術(shù)該怎樣保留并傳承?
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