一是科研戰(zhàn)略。累計(jì)投入科研資金8600萬(wàn)元，高規(guī)格建設(shè)辣椒產(chǎn)業(yè)文化與科研創(chuàng)新中心、辣椒專(zhuān)家大院、辣椒現(xiàn)代技術(shù)推廣應(yīng)用和集中展示基地。
二是標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略。探索規(guī)?；?、組織化、專(zhuān)業(yè)化、精細(xì)化發(fā)展道路，逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)基地“渠相通、路相連、旱能灌、澇能排、漬能降、機(jī)能進(jìn)、物能運(yùn)、土肥沃、產(chǎn)出高”目標(biāo)，基地標(biāo)準(zhǔn)化率達(dá)60%以上。
三是品牌戰(zhàn)略。完善無(wú)公害、綠色生產(chǎn)所需的農(nóng)業(yè)投入品可控和配送體系，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)和商標(biāo)使用管理，抓好“三品一標(biāo)”認(rèn)證，努力實(shí)現(xiàn)85%以上辣椒制品獲得綠色食品認(rèn)證。四是效益戰(zhàn)略。設(shè)置辣椒深加工獎(jiǎng)勵(lì)扶持基金3000萬(wàn)元，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)全縣鮮椒就地深加工率達(dá)50%、辣椒后續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈效益突破15億元；繼續(xù)推行辣椒良種南繁和北繁試驗(yàn)工程，完善標(biāo)準(zhǔn)化辣椒種子生產(chǎn)基地800畝，力爭(zhēng)每年外銷(xiāo)石柱紅辣椒良種10噸。
