【導語·】螞蟥是水蛭的俗名，它主要生活在淡水中的水庫、溝渠、水田、湖沼中，因其外形和嗜吸人畜血液的特點，令很多人談其色變，毛骨悚然。但它是我國傳統(tǒng)的特種藥用水生動物，其干制品炮制后中醫(yī)入藥，具有治療中風、高血壓、清瘀、跌打損傷等功效，因此也有人專門養(yǎng)殖螞蟥。
安慶宿松縣高嶺鄉(xiāng)姚圩村就有這么一個人辦了個螞蟥養(yǎng)殖場，他叫楊國全，用手抓螞蟥對他來說不是什么難事，螞蟥養(yǎng)殖還為他帶來了經(jīng)濟回報。
螞蟥養(yǎng)殖場位于高嶺鄉(xiāng)姚圩村一條鄉(xiāng)村公路的路邊。7月11日下午4點鐘，記者來到養(yǎng)殖場。養(yǎng)殖場是一塊塊的方塘，分布在公路的一邊，塘與塘之間是田埂，每塊塘的面積都在1000平米左右。
記者從公路走下田埂，田埂是寬三四米的梯形，橫縱交叉的田埂好像一道道水壩。塘與塘之間都是通著水溝的，這些水溝起到升降水位的作用，還有一個空置的調(diào)節(jié)水塘。當想到這些塘里養(yǎng)的都是螞蟥，不禁讓人有點頭皮發(fā)麻。但楊國全卻談笑自若，他穿著拖鞋，卷起褲腿，跨過一道圍在塘周圍的網(wǎng)，在塘里抓了幾只螞蟥捧在手里給記者看，螞蟥在他的手中掙扎蠕動，一會兒，他把螞蟥又放回了水里。他說，這種螞蟥叫寬體金線蛭，一般不吸血的。塘里水深約20厘米，在陽光照射下可以看見塘底。水上飄著花一樣的水浮蓮，俗稱“肥豬菜”，還有幾塊大泡沫板，這是螞蟥的遮蔭、棲身之所。土黃色帶著幾條棕色紋路的螞蟥，頭尖尾圓，在水中像彩帶一樣游動著。塘四周用竹竿支撐著一層密網(wǎng)，網(wǎng)的頂端帶內(nèi)折，楊國全說，這是為了防止螞蟥爬出塘外的網(wǎng)，網(wǎng)頂端有內(nèi)折，當螞蟥爬到網(wǎng)頂?shù)臅r候，內(nèi)折會使它們又掉回塘里。
現(xiàn)在這一片養(yǎng)殖場約有100畝，楊國全以前一直在外地打工，后來了解到螞蟥在市場上能買到三四十元一斤，就有了養(yǎng)螞蟥的想法。2009年，他試養(yǎng)了十幾畝，但是由于缺乏經(jīng)驗，螞蟥死了不少，第一年沒有收回成本，虧了十幾萬。他說，當時螞蟥死亡的原因有兩個，附近水鳥及蜻蜓幼蟲以螞蟥為食，還有螞蟥自身的腸道疾病。順著田埂，一列竹竿撐起了一道防護網(wǎng)，這便是現(xiàn)在他用來防水鳥啄食的，他也會定期給水塘消毒，保證螞蟥的健康。
楊國全說，每年年初進一批螞蟥幼苗，現(xiàn)在市場上活螞蟥五六十元一斤，螞蟥干貨三四百元一斤，銷路是不用愁的，亳州那邊的藥販會上門收貨，很搶手。一年每畝投資20000元左右，產(chǎn)量五六百斤，收益有30000元。公路的另一邊有一棟二層民房，這是楊國全租用村民的，養(yǎng)殖場現(xiàn)在有8名工人，平時他們都住在這樓房里，工人們?nèi)粘Ｉ钣闷愤€有衣服都在這里。工人們平時的工作就是擴建新水塘、喂食、消毒、清理等等。養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖規(guī)模仍然在擴大，螞蟥主要吃喂食的螺螄，養(yǎng)殖場自己養(yǎng)一部分，也會收購一部分，收購價是五毛錢一斤，人家送上門或者自己去撈，每天每畝需要200斤的螺螄。螞蟥易得腸道疾病，一周至少要消毒兩次，用二氧化氯等投放水中，一年每畝的消毒費用要2000元。年終池塘清理，要消毒、檢查網(wǎng)箱、撒石灰，還要把螞蟥吃剩下的螺螄殼撈起來。每天晚上，養(yǎng)殖場還要三四名工人值班，分上下半夜輪流值班，晚上還要下到塘里去把螞蟥撈起來看看有沒有生病。
楊國全是高中文化，自從養(yǎng)了螞蟥，就開始學習各種關(guān)于螞蟥的知識。在這棟二層小樓里，除了各種生活用品、螞蟥干貨、防護網(wǎng)、消毒品，還有他平時看的書。他養(yǎng)螞蟥在當?shù)匾补纹鹆艘魂囸B(yǎng)殖風，現(xiàn)在已經(jīng)有十幾戶當?shù)卮迕翊_定了和他合作養(yǎng)殖，都是小規(guī)模養(yǎng)殖。而他的養(yǎng)殖場，除了這里的100畝，在附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有數(shù)十畝。
