買一袋“東北大米”，細(xì)看包裝袋上的產(chǎn)地卻全在穗莞深！市面出售的大米魚(yú)龍混雜，產(chǎn)地標(biāo)注混亂，“溯源”很難。這個(gè)問(wèn)題如何解決？
超市在售江西香軟米產(chǎn)地標(biāo)注為東莞。成希攝
■大米如此流進(jìn)市場(chǎng)圖表：邱洪添
買一袋“東北大米”，細(xì)看包裝袋上的產(chǎn)地卻全在穗莞深！超市里掛著“茉莉香米泰國(guó)原裝進(jìn)口”字樣的大品牌，究竟是不是產(chǎn)自泰國(guó)？南方日?qǐng)?bào)記者持續(xù)數(shù)月調(diào)查，走訪大米產(chǎn)地、大米加工廠、大米批發(fā)市場(chǎng)、超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)市面出售的大米魚(yú)龍混雜，產(chǎn)地不明的大米穿上“馬甲”，搖身一變成為熱銷的東北大米或泰國(guó)香米。大米加工廠可以加工產(chǎn)自任何地方的大米，米商可以給大米貼上定制標(biāo)簽流進(jìn)市場(chǎng)，散裝米標(biāo)注更加混亂，甚至有商販宣稱：“你想要什么大米，它就變成了什么大米”。而我國(guó)的“原糧產(chǎn)地”標(biāo)注暫未有統(tǒng)一規(guī)定，超市品牌大米“產(chǎn)地”公開(kāi)擁有兩個(gè)身份，難以追溯。
產(chǎn)地標(biāo)注混亂消費(fèi)者挑花眼
超市在售大米外包裝乍一看是“東北大米”，但細(xì)看產(chǎn)品說(shuō)明才發(fā)現(xiàn)產(chǎn)地獨(dú)無(wú)東北，而是遍布廣東境內(nèi)的東莞、深圳、廣州等地。
記者在華潤(rùn)萬(wàn)家的天河北店走訪發(fā)現(xiàn)，出售的大米品種約150種，以香米、東北大米、泰國(guó)米為主，也有一些地方特色米，如嶺南軟米和北方粳米，同時(shí)也有幾款“概念米”，如蟹田米、蝦田米、珍珠米、水晶米等。大米價(jià)格最貴10元，普通4元左右。記者隨機(jī)訪問(wèn)幾位在場(chǎng)選購(gòu)的市民，大多表示超市大米產(chǎn)地標(biāo)注太混亂，研究了許久還沒(méi)完全弄清楚。
從大米外包裝上一看是東北大米，但細(xì)看產(chǎn)品說(shuō)明才發(fā)現(xiàn)有一長(zhǎng)列的生產(chǎn)場(chǎng)地。東北產(chǎn)地的在其中只占了幾個(gè)，或者甚至沒(méi)有東北產(chǎn)地。一些大米品牌包裝袋上的生產(chǎn)商地址甚多，分不清大米到底是何處所產(chǎn)。一般大米標(biāo)注的生產(chǎn)商在3個(gè)以上，而某些品牌的生產(chǎn)商則更多，比如福臨門的一款粳米標(biāo)注的生產(chǎn)商多達(dá)15個(gè)。產(chǎn)品說(shuō)明上指出，具體生產(chǎn)地以生產(chǎn)日期旁的字母標(biāo)示為準(zhǔn)。隨后，記者在金龍魚(yú)的一款稻米生產(chǎn)日期旁看到字母“B”的字樣，對(duì)照生產(chǎn)商，才了解到該款大米是東莞的一家米業(yè)公司所產(chǎn)。雖然有相關(guān)標(biāo)注指出，具體生產(chǎn)地以字母標(biāo)示為準(zhǔn)。但實(shí)際上仍有不少大米的生產(chǎn)日期旁無(wú)任何字母字樣。
包裝上顯示是東北大米，但產(chǎn)地標(biāo)注卻全都是廣東境內(nèi)的東莞、深圳、廣州等。這樣的大米品牌不在少數(shù)，金龍魚(yú)的“東北大米”、“米皇坊東北香米”等標(biāo)注的產(chǎn)地都不是東北三省。有消費(fèi)者表示看不懂這樣的大米產(chǎn)地標(biāo)示。
相關(guān)人士指出，每個(gè)品牌的大米對(duì)所標(biāo)注的產(chǎn)地說(shuō)明都不一樣，有些只標(biāo)出生產(chǎn)場(chǎng)地，而沒(méi)有原料產(chǎn)地，只有少數(shù)兩者都標(biāo)注出來(lái)。根據(jù)國(guó)標(biāo)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB7718的規(guī)定，超市里包裝好的大米標(biāo)簽必須標(biāo)注“產(chǎn)地”，即指食品的實(shí)際生產(chǎn)地址，但是并未明確規(guī)定必須標(biāo)注“原糧產(chǎn)地”。所以很多品牌的大米并沒(méi)有標(biāo)出原糧產(chǎn)地，只是標(biāo)注分裝的生產(chǎn)商。
“買這款泰香大米吧，這是泰國(guó)原裝進(jìn)口的，你剛看的那款是國(guó)內(nèi)分裝的，沒(méi)那么好。”超市銷售人員正引導(dǎo)顧客購(gòu)買一款泰香大米，并指出條形碼以“88”開(kāi)頭為原裝進(jìn)口，以“69”開(kāi)頭都是國(guó)內(nèi)分裝的。按照銷售員的說(shuō)法，記者發(fā)現(xiàn)超市內(nèi)國(guó)外的袋裝大米約有50多個(gè)品種，其中以88開(kāi)頭的條形碼大米品牌約15家。不難發(fā)現(xiàn)，超市大部分標(biāo)注為泰國(guó)原產(chǎn)的大米實(shí)際上只是作為廣告賣點(diǎn)來(lái)宣傳。
