為保證六堡茶等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,蒼梧縣農(nóng)業(yè)局建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心,定期、不定期派出技術(shù)人員到主要產(chǎn)地采樣檢測茶葉農(nóng)藥殘留。該縣注重加強茶葉質(zhì)量安全輿論宣傳,提高質(zhì)量安全意識,加強對生產(chǎn)經(jīng)營者的茶葉安全生產(chǎn)知識、科學(xué)種植知識、相關(guān)法律法規(guī)知識的宣傳與公德教育。切實搞好對農(nóng)民的教育培訓(xùn),采取科技下鄉(xiāng)、舉辦科普講座、發(fā)放“明白紙”、舉行報告會等多種形式,加大對茶農(nóng)的教育培訓(xùn)力度,真正使茶農(nóng)掌握標準化生產(chǎn)管理技術(shù),提高進行標準化生產(chǎn)的自覺性。
為進一步做好茶葉質(zhì)量安全工作,蒼梧縣制定了《蒼梧縣無公害六堡茶生產(chǎn)管理辦法》,同時切實抓好標準化基地和無公害茶葉基地建設(shè)。以基地為依托,采取基地加農(nóng)戶的合作社模式,加快規(guī)?;a(chǎn),提高組織化程度,在新發(fā)展的標準化基地做到“五統(tǒng)一”,即統(tǒng)一管理、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一采摘、統(tǒng)一加工,確保茶葉質(zhì)量穩(wěn)定,形成茶葉質(zhì)量優(yōu)勢。農(nóng)業(yè)局對相關(guān)企業(yè)和主要農(nóng)民專業(yè)合作組織層層落實責(zé)任,安排專業(yè)技術(shù)人員進行生產(chǎn)、用藥、采收的過程指導(dǎo),嚴格按照標準化要求組織生產(chǎn)。近年來,縣農(nóng)業(yè)局先后組織相關(guān)企業(yè)(合作社)做好產(chǎn)品質(zhì)量認證,至今已有7家企業(yè)(合作社)取得有機產(chǎn)品認證,認證基地1500多畝,年產(chǎn)有機茶31.2噸。