“喔喔喔……”每天清晨此起彼伏的雞鳴聲中,在巢湖市夏閣鎮(zhèn)萬山村經(jīng)營一家養(yǎng)雞場的李子山起床了。他從水井中打出兩桶水,挑到養(yǎng)雞場將飲水器裝滿水,過半小時,等貴妃雞都喝足了水后,他吹起口哨,給它們喂食,一天的工作開始了……
漂泊多年回家養(yǎng)雞
昨天,記者來到李子山的養(yǎng)雞場,只見養(yǎng)雞場的四周用網(wǎng)圍住,貴妃雞在網(wǎng)內(nèi)悠閑漫步?!拔医衲牮B(yǎng)了4000多只貴妃雞,賣了不少,現(xiàn)在這里還有1600多只。”李子山告訴記者,他現(xiàn)在主要將雞銷往巢湖市、夏閣鎮(zhèn)等地的飯店,偶爾也去菜市場賣。
回想起養(yǎng)雞經(jīng)歷,李子山感慨很多。他以前到外地打工,當過學徒,做過業(yè)務員,但生活并沒有好起來。前幾年,他在外地一家水泥廠當機械維修工,水泥廠倒閉后,他結(jié)束了漂泊生活,回到了家鄉(xiāng)。
“我一個朋友也在家養(yǎng)雞,生意還不錯,于是我也就決定養(yǎng)雞了?!崩钭由秸f,他參加了市里舉辦的創(chuàng)業(yè)培訓,并獲得了5萬元的創(chuàng)業(yè)基金,加上自己的積蓄,他踏上了養(yǎng)雞的路。
創(chuàng)業(yè)中有苦也有樂
2009年3月,李子山買了2000只小土雞。將小雞買回家不久,天空下起了小雨,溫度有點低,他怕小雞凍著,將小雞都趕到雞舍中,并將暖爐打開,結(jié)果小雞都中毒了。雖然他給它們用了藥,但2000只小雞還是死去了1200只。
“我當時沒有想放棄,因為我告訴自己,既然選擇了這條路,就一定要堅持下去?!崩钭由秸f。一次偶然的機會,李子山參加了在無錫舉辦的農(nóng)博會,也正是在會上,他知道了貴妃雞。
2010年7月左右,李子山從南京買回500只貴妃雞,這是李子山養(yǎng)的第一批貴妃雞。
雞生了蛋后,李子山就準備孵化雛雞。他將1500枚種蛋放在孵蛋器中,等著雛雞出生。20天過去了,雛雞還是沒有破殼而出,他開始著急了。
“我天天跑去看,一天都要看好幾次,當時真是捏了把汗。記得那天一大早 ,我起床后就跑去看,當開門聽到雞鳴時,我高興得不得了,感覺一下子輕松了好多?!崩钭由秸f,那次共孵出了1300只雛雞。
“喂水是很重要的,我用的都是井水,雞喝得也比較多。天熱時,我一天都要挑十擔水,你看我都曬黑了?!崩钭由秸f。
打算擴大養(yǎng)殖規(guī)模
每當要給飯店送雞時,李子山凌晨4點就要起床,摸黑用摩托三輪車將雞送去。不去飯店送雞時,天一亮他也就起床喂雞。
“現(xiàn)在,我去菜市場賣雞,20只雞幾分鐘就賣完了,所以我就覺得養(yǎng)雞還是有市場的?!崩钭由礁嬖V記者,他剛開始去菜市場賣雞時并不順利,因為價格較高,一天也賣不了多少只。
“我打算承包下一座山,在山上養(yǎng)雞,擴大養(yǎng)殖規(guī)模?!崩钭由秸f,現(xiàn)在的養(yǎng)雞場面積比較小,樹木也不多,雖說現(xiàn)在每年可以賺三四萬元,但離他的夢想還很遠,下一步他想擴大養(yǎng)殖場面積,把養(yǎng)殖場經(jīng)營得更好。