英國養(yǎng)豬行業(yè)組織(BPE)稱,考慮到細菌產(chǎn)生的耐藥性可能威脅公眾的健康,與食品部門協(xié)商后,歐盟食品安全局呼吁歐盟生豬生產(chǎn)者和獸醫(yī)能夠按比例減少抗生素的使用。
關(guān)于生物性危害的科學報告指出,如果歐洲想要限制目前大腸埃希菌和腸炎沙門氏菌等耐藥菌株的蔓延,歐盟的當務之急應是取締歐洲范圍內(nèi)抗生素的使用。由于存在細菌產(chǎn)生耐藥性的風險,此報告還建議在所有治療過程中減少或者嚴格控制頭孢菌素類抗生素的使用。
英國養(yǎng)豬行業(yè)組織稱,由于歐洲地區(qū)抗菌素耐藥性的數(shù)據(jù)缺失,此報告的作者深表遺憾。這位作者因此建議要加緊對歐盟范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)監(jiān)控。